Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ρικοτα

Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια κουκιά φάβας 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 100 γραμμάρια μπιζέλια 100 γραμμάρια μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια 100 γραμμάρια[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τη σαλάτα 2 1/2 κιλά πατάτες μεγάλες 4 σκελίδες σκόρδο (για να βράσουμε τις πατάτες) 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μπρόκολο. 1/2 φλιτζάνι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 σακούλες κατεψυγμένα τορτελίνια με τυρί 1 μεγάλο ματσάκι φρέσκο μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια 3 μέτριες ντομάτες ψιλοκομμένες 1/2[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 μεγάλο μπρόκολο 1 μεγάλο λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι [...]

Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 αυγό 1 συσκευασία καλαμπόκι βραστό κονσέρβα κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες μπέικον σε κομματάκια[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 μεγάλο μπρόκολο 1 μεγάλο λεμόνι 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά[...]

200 γραμμάρια ψαχνό κίτρινης κολοκύθας 100 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια 2 πράσα 200 γραμμάρια μπρόκολο 200 γραμμάρια κουνουπίδι 50 γραμμάρια τυρί φλιλαδέλφεια[...]

Για 4-6 άτομα 4 μεγάλες πατάτες 200 γραμμάρια μπρόκολο 1 φλιτζάνι τριμμένη φέτα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ντομάτα κομμένη σε μικρούς κύβους 1 αυγό 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 μικρό μπρόκολο 10 ντοματινια κομμένα στη μέση 200 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλα Φύλλα βασιλικού Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο Ξίδι βαλσμάμικο[...]

Για 2-4 άτομα 1 μπρόκολο 1 μέτρια πατάτα βρασμένη και κομμένη σε 5-6 ροδέλες 4 αυγά χτυπημένα 45 ml γλυκό κρασί 5 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια φέτα τριμμένη 200 γραμμάρια τυρί παρμεζάνα 1/2 μπουκετάκι μπρόκολο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1[...]

3 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές 1 πράσο καλά βρασμένο 10 μπουκετάκια μπρόκολο καλά βρασμένα 100 ml λευκό κρασί 300 ml νερό 300 γραμμάρια κριθαράκι[...]