Σαλατες, Ορεκτικα χωρις εντερακια ζαχαρουχο φουντουκι

Από την πρώτη στιγμή που πήρα στα χέρια μου την κρέμα balsamic της Brava με άρωμα και γεύση φράουλας, σκεφτόμουν τι σαλάτα θα μπορούσα να δημιουργήσω μ’[...]

Στα πλαίσια της τυρινής εβδομάδας να και τα τυρομπαλάκια που έφτιαξα για την μπυροποσία της ποδοσφαιρικής ομάδας . Απλούστατα στην παρασκευή, νόστιμα και πολύ[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 700 γραμμ. σπανάκι πλυμένο, στραγγισμένο και χοντροκομμένο 1 φλιτζ.[...]

1 πράσινη σαλάτα 100 γρ. σπανάκι 1 φλιτζάνι καρυδόψιχα 4 φράουλες κομμένες στη μέση 2 αχλάδια κομμένα σε λεπτές φέτες, με τη φλούδα τους 100 γρ. ροκφόρ σε[...]

Θέλεις να δώσεις πιο ανάλαφρη γεύση στη σαλάτα σου; Ψάχνεις τρόπο να κάνεις πιο ενδιαφέρουσα τη μαρουλοσαλάτα και η ρόκα με την παρμεζάνα σε έχουν κουράσει;[...]

Υλικά : 1 μαρούλι 75 γρ. τυρί ροκφόρ 1/2 φλιτζ. κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές χυμός λεμονιού 1 κουταλιά κονιάκ άσπρο πιπέρι Εκτέλεση: 1. Κόβουμε το μαρούλι σε[...]

Δεν είναι απαραίτητο να τα βράσεις... Είναι απολασυτικά και ως ωμή σαλάτα! Με ένα ντρέσινγκ από ροκφόρ που "κολάζει", τραγανό κρουτόν και πολύ λίγες θερμίδες![...]

Ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο, ιδανικό για όσους αγαπάνε το blue cheese. (Μαρία ξέρω, θα ετοιμάσω κάτι άλλο για σένα ;-) Χρειαζόμαστε: 1200-1500 γρ. φιλέτο[...]

1 μαρούλι ή σαλάτα γαλλική 1 λόλα κόκκινη 1 λόλα πράσινη 1/2 φλ. τσαγ. κρασί κόκκινο 12 σύκα αποξηραμένα 1/2 φλ. τσαγ. αμύγδαλα καβουρντισμένα 100 γραμμ.[...]

Συστατικά   2μικρά μπρόκολο κομμένο σε μπουκετάκια και βρασμένο Λάδι Φρυγανιά τρίμμα Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 1κ.σ.βούτυρο[...]

Μανιτάρια Portobello ψημένα στα κάρβουνα και μια καλοκαιρινή σαλάτα με φινόκιο και αβοκάντο,είναι ίσως το απόλυτο καλοκαιρινό δείπνο. Φτιάξτε το για τον καλό/ή[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Για 4[...]

500 γρ. βολβοί παντζαριών (βρασμένα και καθαρισμένα ή έτοιμα συσκευασμένα σε κενό αέρος) 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 10% λιπαρά 1 κ.σ. μαγιονέζα 100 γρ.[...]

Μπορεί να σου ακούγεται περίεργος συνδυασμός αλλά για κάποιο λόγο είναι άψογος! Υλικά 6 φλ. φύλλα από σπανάκι, 1 φλ. φράουλες κομμένες σε τέταρτα (ή όγδοα αν[...]

4 μεγάλες πατάτες (θα γίνουν 8 κομμάτια) 2 πράσα 150 γρ. ροκφόρ σε μικρά κομμάτια 200 γρ. κρέμα γάλακτος Αλάτι Πιπέρι Οδηγίες 55 Minutes Πλένω καλά τις[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 700 γραμμ. σπανάκι πλυμένο στραγγισμένο και χοντροκομμένο 1 φλιτζ. φρέσκο[...]

1 μαρούλι ή σαλάτα γαλλική 1 λόλα κόκκινη 1 λόλα πράσινη 1/2 φλ. κρασί κόκκινο 12 σύκα αποξηραμένα 1/2 φλ. αμύγδαλα καβουρντισμένα 100 γρ. ροκφόρ ή[...]

400 γρ φαρφάλες 1/2 κούπα αρακά λίγο ελαιόλαδο 400 γρ γαρίδες 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη αλάτι Για το ντρέσινγκ 1/2 κούπα μαγιονέζα 1/2 κούπα γιαούρτι[...]