Σαλατες, Ορεκτικα χωρις εντερακια ζαχαρη παπια

Υλικά: μπρόκολο (όσο θέλετε εσείς) τυριά τριμμένα κρέμα γάλακτος αλατοπίπερο Εκτέλεση: Βράζουμε το μπρόκολο, το τοποθετούμε σε βουτηρωμένο PYREX,[...]

 Ένα πολύ γρήγορο και χορταστικό καλοκαιρινό φαγάκι που κάνω συχνά τώρα τελευταία, και όπως καταλαβαίνετε σηκώνει πολλές παραλλαγές !!  Υλικά 1 κιλο πατάτες 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 8 μεγάλες πατάτες 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 πράσο, μόνο το άσπρο μέρος, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα[...]

Είναι από βιβλίο της Αλεξιάδου. Τι χρειαζόμαστε: 30 μεγάλα φρέσκα μανιτάρια 1 κουταλιά λάδι 1 κουταλιά βούτυρο 2 κουταλιές κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 2[...]

Αγόρασα από την Άνδρο αυτό το νόστιμο τυρί και σκέφτηκα ότι θα ταίριαζε πολύ με τα μανιτάρια! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μανιτάρια 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα χωρίς[...]

Κολοκύθα: Ένα πολύεργαλείο στην κουζίνα. Έχετε σκεφθεί σε πόσες κατηγορίες φαγητών μπαίνει; Σε αλμυρά πιάτα: γεμιστή, στον φούρνο , σε σουφλέ , σε σούπες , σε[...]

Νόστιμες πατάτες φούρνου με κρέμα γάλακτος. Τι χρειαζόμαστε: 5-6 πατάτες 250 ml. κρέμα γάλακτος 2-3 σκελίδες σκόρδο λίγο αλάτι Καθαρίζουμε την φλούδα και[...]

Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό σπανάκι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Λίγο άνηθο 4 αυγά 1 κρέμα γάλακτος Λίγο[...]

Ένα πεντανόστιμο συνδευτικό πιάτο για τους λάτρεις του χαλουμιού, πανεύκολο στην παρασκευή και πολύ εμφανίσιμο. Τι χρειαζόμαστε: 750 γρ. κόκκινες πιπεριές[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μικρές πατάτες 1 φλ. τσαγιού μαγιονέζα 4 κ.σ. κρέμα γάλακτος 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]