Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φασολακια φυτινη μυζηθρα

Τέλεια όσες φορές την έχω κάνει σε μπουφέ με βγάζει ασπροπρόσωπη. Τι χρειαζόμαστε: Για την σαλάτα 3 δέσμες σπανάκι (επιλέξτε μικρά και τρυφερά φύλλα, αν είναι[...]

Δροσερή, χορταστική, θρεπτική! Τι χρειαζόμαστε: 3 ματσάκια ρόκα (μόνο τα φύλλα) 1 ρόδι 6 μεγάλα σύκα παστά 3/4 ποτηριού φουντούκια 2 δάκτυλα του ποτηριού[...]

2 σγουρά μαρούλια 1 μικρό πράσο 2 βραστά Αυγά Σπόροι Ροδιού Τριμμένο Κασέρι Για τη Σως: 1 κεσεδακι μικρό γιαούρτι στραγγιστό 1 κουτάλι της σούπας μουστάρδα[...]

Ένα ορεκτικό απλό αλλά και λιγάκι διαφορετικό για το καθημερινό τραπέζι και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: τυρί φέτα σε ορθογώνια κομμάτια 1 αυγό λίγο αλεύρι 1[...]

Αυτή η σαλάτα ταιριάζει τέλεια με ψητό χοιρινό, ψητά πουλερικά και γενικά με όλα τα κρεατικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό λάχανο 1 μήλο πράσινο 1 μήλο κόκκινο 1[...]

1/2 στήθος κοτόπουλο ψητό η βραστό Πράσινη σαλάτα(συνήθως παίρνω έτοιμο σακουλάκι από μάρκετ) 1 κ.σ Βαλσαμικο σως Ρόδι 1 κ.σ λαδι Κρουτον Βύσσινο σιρόπι(γλυκό[...]

3-4 φύλλα Μαρούλι 1/4 κόκκινο λάχανο 1/4 λευκό λάχανο 1 καρότο κομμένο στον τρίφτη Τριμμένο τυρί για το σερβίρισμα 2 βραστά αυγά σε κομμάτια Για τo dressing :[...]

8 φύλλα μαρούλι* 1/3 λάχανο iceberg* 1/3 μωβ λάχανο* 40-50 σπόροι ρόδι* Κουκουνάρι Παρμεζάνα τριμμένη Αλάτι Για dressing μελιού: 2-3 κουτ.σούπας μέλι 7[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κόκκινη σγουρή σαλάτα 1 πράσινη σγουρή σαλάτα 1 ματσάκι ρόκα 1 μήλο κόκκινο ή πράσινο 1/2 ρόδι 2 κουτ. σούπας καρύδια χοντροκομμένα   Για[...]

Μιά εντυπωσιακή σαλάτα με αρωματικό ψημένο κοτόπουλο, ρόκα, μαρούλια, μάγκο και ρόδια που όποτε την φτιάξω δεν μένει τίποτα. Είναι κατάλληλη για γιορτινές[...]

1 μαρούλι 1 μικρό ματσάκι ρόκα 12 τοματίνια κομμένα στη μέση 4 φρέσκα κρεμυδάκια σε φετάκια (το λευκό μέρος) 3/4 φλυτζ. τσαγιού καρυδόψιχα χοντροκομμένη 6-8[...]

1 μαρούλι ρόκα (όση θέλετε) 6 σύκα αποξηραμένα 0.5 ρόδι Απάκι κρητικό (είτε χοιρινό είτε κοτόπουλο) γραβιέρα αλάτι Για τη σάλτσα λίγο λάδι μπαλσάμικο μέλι[...]