Σαλατες, Ορεκτικα χωρις λαιμ σεσκουλα μουρα

Υλικά κιμάς: 1 κιλό, μοσχαρίσιος ή ανάμικτος με χοιρινό κρεμμύδια ξερά: 2 ψιλοκομμένα αυγά: 2 ψωμί: 4 φέτες μπαγιάτικο, μουσκεμένο σε νερό ή γάλα μαϊντανός: 2[...]

Υλικά 8 πιπεριές 400 γρ. κιμάς 6 κουταλιές της σούπας ρύζι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο και 3-4 κουταλιές για το ταψί 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες[...]

Υλικά 1 κόκκινη, και 1 πράσινη πιπεριά καθαρισμένες από κοτσάνια και σπόρους και κομμένες σε κυβάκια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 400 γρ. κιμά αρνίσιο ή μοσχαρίσιο[...]

Υλικά 8-10 μεγάλες πιπεριές 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 200 γρ. λουκάνικα χωριάτικα ψιλοκομμένα 350 γρ. τυρί φέτα κομματιασμένη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 ώριμες[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μανιτάρια άσπρα 100 ml (1/2 φλιτζ. τσαγιού) λευκό κρασί 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 200 γρ. (2 τεμάχια) κρεμμύδια ξερά 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά συνταγής 6 αυγά 400 γρ. κιμά χοιρινό ή κιμά από λουκάνικο 3 φρέσκα κρεµµυδάκια ψιλοκοµµένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της σούπας[...]