Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κουνουπιδι προσουτο μηλοξυδο

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Με τον Βασίλη Ζαχαράκη είχαμε γίνει φίλοι στο facebook. Παρόλα αυτά, δεν είχαμε ανταλλάξει ούτε ένα γεια. Απλά τον παρακολουθούσα. Είχα δει το site του και το[...]

Δεύτερη μέρα στη Σαντορίνη. Εκείνη τη μέρα, επιλέξαμε να πάμε στο Ηφαίστειο, στην Παλαιά Καμένη. Αν πάτε στη Σαντορίνη κατακαλόκαιρο και αποφασίστε να πάτε[...]

Αν θέλετε γρήγορα και εύκολα κεφτεδάκια, χωρίς κρέας, εδώ θα βρείτε μια γενική περιγραφική συνταγή με οδηγίες για κεφτέδες με όσπρια ή λαχανικά. Τα συστατικά[...]

Τελευταία εβδομάδα του Ιουλίου,τελευταίο μενού για αυτή τη σεζόν!!! Καιρός να ξεκουραστούμε κι εμείς λιγάκι(καιρός ήταν) και να γεμίσουμε τις μπαταρίες μας.[...]

Ντοματοκεφτέδες φούρνου πεντανόστιμοι !!! Υλικά 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους μικρούς ψιλοκομμένο βασιλικό δυόσμος άνηθο 2 κρεμμύδια[...]

Καλή εβδομάδα φίλες και φίλοι! Μαζί σας για άλλη μια εβδομάδα, οργανώνοντας και ετοιμάζοντας το καθιερωμένο μενού μας. Όσο εμείς ετοιμαζόμαστε για τις[...]

Θα μπορούσε να γραφτεί ολόκληρο βιβλίο για τους κεφτέδες και μόνο. Από τους κεφτέδες με ψάρια και θαλασσινά μέχρι κεφτέδες χορτοφαγικούς, οσπρίων, μυρωδικών,[...]

Τις λιαστές ντομάτες τις απολαμβάνουμε όλο το χρόνο, αλλά μόνο το καλοκαίρι μπορούμε να φτιάξουμε τις δικές μας σπιτικές λιαστές ντομάτες. Για εγγυημένο[...]

Η ιδέα του βετζετέριαν μπέργκερ, βλέποντάς το ως εξέλιξη του κεφτέ λαχανικών ή οσπρίων ή συνδυασμού τους, είναι πολύ παλιά σε Ευρώπη και Ασία. Η ινδική[...]

I'm back!!! Να και ένας λόγος για να χαίρεσαι που γυρνάς από τις διακοπές... Να μοιραστείς τις εμπειρίες, τις γεύσεις και φυσικά τις φωτογραφίες σου! Γιατί[...]

Καλή κι χαρούμενη εβδομάδα !!! Καλή αρχή και καλή σχολική χρονιά,σε όλα τα μαθητούδια,τους εκπαιδευτικούς και τους εργαζόμενους στα σχολειά μας...όπως επίσης[...]

Σαρακοστή χωρίς νηστεία δε νοείται. Αν πιστεύετε ότι είναι δύσκολο να βρείτε τι θα τρώτε νηστεύοντας και γι' αυτό δεν το αποφασίζετε, τότε ελάτε να κάνουμε τη[...]

Άλλη μια ζεστή εβδομάδα είναι εδώ και εμείς πιστοί στο ραντεβού μας,σας δίνουμε ιδέες για το εβδομαδιαίο σας μενού!!Το καλοκαίρι υπάρχουν άφθονα λαχανικά στην[...]

Επεράσαμε όμορφα! Σαρακήνικο Για τις φετινές μας ολιγοήμερες διακοπές επιλέξαμε τη Μήλο. Σ΄αυτή μας την επιλογή β οήθησε η απ’ ευθείας σύνδεσή της[...]

Φαγητό στη Σαντορίνη. Τι κεφάλαιο κι αυτό! Τα παλιά χρόνια, όταν ήμουν νια και δεν είχα πορωθεί τόσο πολύ με τη μαγειρική, δεν με ένοιαζε και πολύ τι και πού[...]

Ιούλιος "Λ όγω ζέστης απλοποιούμε τα φαγητά, οι μελιτζάνες και τα κολοκύθια είναι οι βασιλιάδες της κουζίνας, μαγειρεύονται σε όλες τις μορφές, παπουτσάκια,[...]

Να σας κεράσουμε μαραθοκεφτεδάκια??? Το τέλειο καλοκαιρινό ψευτοκεφτεδάκι (και τα υπόλοιπα βέβαια, είναι πεντανόστιμα)! Πανεύκολο και μυρωδάτο, απόλυτο[...]

Μια πολύ εύκολη, νόστιμη και οικονομική συνταγή που θα την απολαύσετε! Με το ρυζάκι που σα περίσσεψε απο το τραπέζι σας! Τι θα χρειαστούμε: 2 κούπες ρύζι[...]