Σαλατες, Ορεκτικα χωρις τζιν καλαμποκελαιο ανανας εστραγκον

Γευστικό και με άρωμα μεσογειακό... ιδανικό για βραδιές σινεμά με τραγανά chips τορτίγιας. Εύκολη 15 Λεπτά 4+μερίδες 1 1 1 0 0 Συστατικά 1 φλιτζ κατίκι ή[...]

Υλικά συνταγής Υλικά για 20 φωλιές 10 φύλλα κρούστας 200 γρ. κατίκι Δομοκού 200 γρ. ανθότυρο 4-5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 πιπεριά Φλωρίνης,[...]

Πριν λίγες μέρες συνοδεύαμε το φαγητό μας με μια ζεστή σαλάτα που έφτιαξα στη στιγμή. Οι σαλάτες είναι καθημερινά στο τραπέζι μας, ακόμα και τις μέρες που[...]

Μελιτζανοσαλάτα-Τυροσαλάτα- Τζατζίκι -Πατατοσαλάτα. Οι ορεκτικές σαλάτες που τρώγονται κι από το ψυγείο δροσερές και συνοδεύουν όλα τα φαγητά μας !!![...]

Η περίοδος των Χριστουγέννων μπορεί να οδεύει στο τέλος της, αλλά δεν αντέχω να περιμένω μέχρι του χρόνου για να σας δείξω τη σαλάτα με ψητά λαχανικά που έκανα[...]

200 γρ.κατίκι 3 κ.σ ελαιόλαδο 3 κ.σ λευκή κρέμα βαλσαμικό 1 σκ. σκόρδο σπασμένη 1 καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη (προαιρετικά) 1 τρυφερό κεφάλι μπρόκολο 1[...]

Πιπεριές... η τελευταία σοδειά του κήπου μας!!! "Γέμισε ο τόπος πιπεριές!!!!!" έλεγαν οι μικρές και γελούσαν... "τρέξε να δεις" με τραβούσαν, από πού αλλού;;;[...]

Καλημέρα από τη χειμωνιάτικη Θεσσαλονίκη! Τί κάνετε; Ελπίζω να είστε όλοι καλά! Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και φέρνουν μαζί τους αγάπη, ελπίδα, χαρά αλλά και[...]

Ένα μοναδικό ορεκτικό που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας. Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : ?? Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 10΄, Ψήσιμο[...]

Όπως καταλαβαίνετε συνεχίζουμε το project της ανοιξιάτικης δίαιτας. Παραδεχτείτε το κι εσείς το προσπαθείτε, καθώς το καλοκαίρι είναι προ των πυλών. "Ελαφρύ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρουλι 5 φυλλα ροκας 1 ματσακι ανηθο ψιλοκομμενο 1 ραπανακι ψιλοκομμενο 1 φρεσκο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 50γρ. ξηρα δαμασκηνα χωρις[...]

Δροσερή, χορταστική και διαίτης! Τι χρειαζόμαστε: σαλάτα ή μαρούλι 2 κ.σ. ελιές σε φέτες 1 ντομάτα σε κομματάκια 2 κ.σ. τυρί κατίκι παξιμαδάκια της επιλογής[...]

Εντυπωσιακή στην όψη, ελαφριά και νόστιμη Υλικά 4 παντζάρια 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξύδι βαλσαμικό Αλάτι, πιπέρι Για τις[...]

4 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 αβοκάντο δυόσμος 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 100 γρ. κατίκι 1 κ.σ. σπόροι κολοκύθας[...]

Για 2-4 άτομα 1 ντομάτα ( κομμένη σε μικρά κομμάτια) 2 κουταλιές της σούπας ελιές (κομμένες σε φέτες) 2 κουταλιές της σούπας τυρί κατίκι Παξιμάδια μικρού[...]

Για τη σαλάτα: 500 γρ. μαυρομάτικα φασόλια 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος) 2 κουτ. σούπας φύλλα μαϊντανού,[...]

1/2 κουτί τοματίνια cherry (συσκευασμένα πλαστικό κουτί) κομμένα στη μέση  1/2 πιπεριά γλυκιά μεσαίο μέγεθος (χρωματιστή) ψιλοκομμένη σε τετραγωνάκια 1/2[...]

Οι ποσότητες είναι κατά προσέγγιση, είδικά για τις σαλάτες και τη ρόκα: 1,5 κούπα κομμένη πράσινη σγουρή σαλάτα 1,5 κουπα κομμένη κόκκινη σγουρή σαλάτα 1,5[...]

Για 30 καναπεδάκια 400 γραμμάρια κατίκι δομοκού (1 ½ κεσεδάκι) 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό ½ κουταλιά του γλυκού ξύσμα λεμονιού 250 γραμμάρια[...]

Υλικά: 200 γραμμάρια σπανάκι μπέιμπι 200 γραμμάρια φράουλες 2 κουταλιές κατίκι Για τη Βινεγκρέτ: 1 ποτηράκι του κρασιού φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 1 κουταλιά ξίδι[...]

Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου Περιγραφή Κεφτέδες κολοκυθιού με πατάτα ,φρέσκο δύοσμο και άρωμα πορτοκαλιού. 450 γρ κολοκυθάκια τριμμένα 1 πατάτα τριμμένη 1 κρεμμύδι[...]

Ο πιο εντυπωσιακός τρόπος να σερβίρετε ριγανάδα σε τραπέζι!!! Υλικά Για τη βάση 5 κριθαρένια παξιμαδια (μεγαλα) 1 μικρο κρεμμυδακι (μεγεθος βερυκοκου) 1 πρεζα[...]