Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γλυκαντικα ρουμι μηλο

Μια από τις καλύτερες ιταλικές σαλάτες! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ Μπρεζάολα σε λεπτές φέτες 100 γρ Παρμεζάνα σε φέτες 1 ματσάκι ρόκα 2 κουταλιές ελαιόλαδο Χυμός[...]

Τη συνταγή αυτή την έχω φτιάξει ξανά & ξανά και μου φαίνεται delicious... Θα χρειαστούμε: - 1 κιλό πατάτες (αν είναι βιολογικές τόσο το καλύτερο) -1 ματσάκι[...]

Ευτυχώς που μαγειρεύουν κι άλλοι για μας!!! Η Ελένη φίλη μας και κουμπάρα της κόρης, μας είχε τραπέζι και φάγαμε υπέροχα εδέσματα, ας αρχίσουμε με μια από τις[...]

1 μεγάλο ματσάκι ρόκα 6 ντομάτες λιαστές ½ φλιτζ. κρουτόν ½ φλιτζ. παρμεζάνα 6 κ.σ. βινεγκρέτ μελιού Πλένουμε πολύ καλά τη ρόκα μας. Φτιάχνουμε το ντρέσινγκ[...]

Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια προσούτο κομμένο σε φέτες 100 γραμμάρια ρόκα άγρια 100 γραμμάρια μαρούλι 4 τοματίνια Μισό καρότο τριμμένο 40 γραμμάρια λευκό τυρί[...]

Για 4-6 άτομα 1 μαρούλι πράσινο 1 μαρούλι κόκκινο 1 μαρούλι σγουρό Λίγη ρόκα 1 μάνγκο ώριμο κομμένο μικρά κυβάκια 1 ρόδι (σπόρια) Για τη σως 1 κουταλιά σούπας[...]

Για 2-4 άτομα 1 κιλό κολοκύθα πορτοκαλί 1 ματσάκι ρόκα ψιλοκομμένη 200 γραμμάρια παρμεζάνα φλίδες Κουκουνάρι Ελαιόλαδο Λεμόνι Μέλι Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε[...]

Συνταγες μαγειρικης με τον Σεφ Νικόλα Σακελλαριου Σαλάτα Με Κοτόπουλο,αμύγδαλα &σώς Σκόρδου http://www.facebook.com/nikolas.sakellariou Υλικά για 2 άτομα 1[...]

Καλό μήνα σε όλους! Προσέξτε μη σας γελάσουνε! Εμένα με γέλασαν ήδη:)) Εκτός από τα κρέατα και οι σαλάτες έχουν την τιμητική τους στο Πασχαλινό τραπέζι. Μια[...]

Ειναι μια συνταγη του Jamie Oliver Τι χρειαζόμαστε: Ενα κλωνι μαντζουράνα 8 κουταλιες εξτρα παρθενο ελαιόλαδο αλατι φρεσκοτριμμενο πιπερι 2 καλες χουφτες ρόκα[...]

Μερίδες: 5 Xρόνος: 15' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 4-5 φύλλα σπανάκι κομμένα ελαφρώς χονδρά 4-5 φύλλα ρόκα χονδροκομμένη 3-4 ντοματίνια κομμένα στην[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 Μαρούλι κόκκινο 1 Μαρούλι iceberg 1 ραντίτσιο 1 ματσάκι ρόκα 100 γρ γραβιέρα πικάντικη 2 αχλάδια σε κύβους 4-5 φέτες προσούτο πάρμας 100 γρ. καρύδια[...]

225 γρ. Πένες 450 γρ. ώριμα ντοματάκια τσέρι, κομμένα στη μέση 75 ml εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε λεπτές φέτες 30 ml βαλσάμικο[...]

1 αντίβ 3 ματσάκια ρόκα 15 τοματίνια 125 γρ. παρμεζάνα, κομμένη σε λεπτές φέτες Υλικά για τη vinegrette: 30 ml βαλσαμικό ξίδι 60 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1[...]

3 ματσάκια ρόκα 15 τοματίνια ή 2 ντομάτες 125 γρ. παρμεζάνα κομμένη σε πολύ λεπτές φέτες Για τη vinegrette: 40 ml βαλσαμικό ξίδι 60 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο[...]

1 κιλό πατάτες, κομμένες σε κύβους 1 εκατοστού 1 βάζο σάλτσα ρόκας 2 κουταλιές της σούπας κουκουνάρια 1 κόκκινη πιπεριά, χωρίς σπόρους και κομμένη σε κύβους[...]

Παρότι καινούργιος σας ανεβάζω μία γκουρμέ σαλάτα. Θα εντυπωσιάσετε με την διαφορετική γεύση και εμφάνιση... Τι χρειαζόμαστε: 1 ματσάκι ρόκα 3-4 ξερά σύκα[...]

Υλικά 2 κούπες ανάμικτες πρασινάδες (ρόκα, σπανάκι, ραντίκιο) 4-5 φρέσκα ή ξερά σύκα κομμένα στα τέσσερα 120 γρ gorgonzola dolce (είναι πιο γλυκιά απο τα[...]