Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σιμιγδαλι μαγια μπισκοτο κουνουπιδι

Υλικά για 4 άτομα: Για το κοτόπουλο: 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κ.σ. μαϊντανό λίγο δενδρολίβανο φρέσκο η ξερό 1200 γρ.[...]

Μια πολύ παλιά συνταγή, από την εποχή που οι γιαγιάδες μας μαγείρευαν με ότι είχαν στην κουζίνα τους και έφτιαχναν αριστουργήματα. Οι ψωμοκεφτέδες γίνονται[...]

Το μενού της εβδομάδας 18/05 έως 24/05, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]

    Η περίοδος της Σαρακοστής, αλλά και κάθε άλλη νηστεία, δεν θα πρέπει  να μας δυσανασχετεί, τουλάχιστον σε θέματα διατροφής. Υπάρχουν πολλές νόστιμες κι[...]

Υλικά συνταγής 700 γρ. μανιτάρια λευκά 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο[...]

Το πιο απλό φαγητό φτιαγμένο με τον πιο πρωτότυπο τρόπο!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμάρια ζυμαρικά ριγκατόνι 1/2 κιλό κιμά ανάμικτο 400 γραμματια ντοματάκι[...]

Μια πολύ εύκολη, νόστιμη και οικονομική συνταγή που θα την απολαύσετε! Με το ρυζάκι που σα περίσσεψε απο το τραπέζι σας! Τι θα χρειαστούμε: 2 κούπες ρύζι[...]

Ντοματοκεφτέδες φούρνου πεντανόστιμοι !!! Υλικά 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους μικρούς ψιλοκομμένο βασιλικό δυόσμος άνηθο 2 κρεμμύδια[...]

Θα μπορούσε να γραφτεί ολόκληρο βιβλίο για τους κεφτέδες και μόνο. Από τους κεφτέδες με ψάρια και θαλασσινά μέχρι κεφτέδες χορτοφαγικούς, οσπρίων, μυρωδικών,[...]

Τις λιαστές ντομάτες τις απολαμβάνουμε όλο το χρόνο, αλλά μόνο το καλοκαίρι μπορούμε να φτιάξουμε τις δικές μας σπιτικές λιαστές ντομάτες. Για εγγυημένο[...]

Σαρακοστή χωρίς νηστεία δε νοείται. Αν πιστεύετε ότι είναι δύσκολο να βρείτε τι θα τρώτε νηστεύοντας και γι' αυτό δεν το αποφασίζετε, τότε ελάτε να κάνουμε τη[...]

Άλλη μια ζεστή εβδομάδα είναι εδώ και εμείς πιστοί στο ραντεβού μας,σας δίνουμε ιδέες για το εβδομαδιαίο σας μενού!!Το καλοκαίρι υπάρχουν άφθονα λαχανικά στην[...]

Επεράσαμε όμορφα! Σαρακήνικο Για τις φετινές μας ολιγοήμερες διακοπές επιλέξαμε τη Μήλο. Σ΄αυτή μας την επιλογή β οήθησε η απ’ ευθείας σύνδεσή της[...]

Για πολλά χρόνια, όποτε σκεφτόμουν καλαμπόκι, η εικόνα που πάντα μου ερχόταν στο μυαλό ήταν αυτής ενός πλανόδιου πωλητή σε πολυσύχναστο δρόμο της Αθήνας, η[...]

11/10/13 Δεν θυμάμαι να το έχω αναφέρει ,αλλά έχω ζήσει 5 χρόνια σε χωριό, στα Τρίκαλα (Θεσσαλίας)  και για την μαγειρική μου, όπως είναι πολύ φυσικό ήταν[...]

Στην χώρα υπάρχουν κάποιες ταβέρνες και σχεδόν όλες έχουν περιποιημένο φαγητό και μάλιστα κάποιες έχουν και ποιοτική ζωντανή μουσική (νησιώτικα ή ρεμπέτικα). [...]