Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ηλιοσπορο κεφαλος απακι

20/12/13 Γλυκές φέτες κολοκύθας ψητές στο φούρνο πάνω σε πράσινη σαλάτα. Αν προλάβετε να τις ακουμπήσετε πάνω στα σαλατικά γιατί εγώ τις μισές φέτες τις έφαγα[...]

Ημέρα των ευχαριστιών σήμερα στον Καναδά και όπως καταλαβαίνετε έχουμε αργία και εμείς δεν θα ειμαστε στο σπίτι, θα πάμε σε φάρμα να διαλέξουμε κολοκύθες και[...]

For the recipe in English click here Καλημέρα, καλημέρα! Σήμερα η μέρα μου ξεκίνησε με τρέξιμο! Είχα τόσο πολύ καιρό να δέσω τα παπούτσια μου και να βγω στο[...]

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι κ καλή εβδομάδα! Οι γιορτές πλησιάζουν κ φαντάζομαι έχετε αρχίσει να σκέφτεστε το[...]

Ενόψει Χριστουγέννων, σας προτείνουμε έξυπνες και συνάμα γευστικές προτάσεις για τα εδέσματα που θα στολίσουν το χριστουγεννιάτικο σας τραπέζι. Υλικά: 1 πατάτα[...]

Μια σαλάτα αρωματική είναι πάντα ευπρόσδεκτη ακόμη και με υλικά που ενδεχομένως κάποιους να τους «ξενίσουν». Πολύ πρόσφατα λοιπόν, έχοντας αποκτήσει[...]

Πρώτο πιάτο σούπα από τα κάρβουνα; Κι όμως... Βάλε τα λαχανικά σου στο γκριλ να πάρουν υπέροχη γεύση και ετοίμασε με όλα μια γευστική bisque για τα πιο[...]

Ένας ακόμη τρόπος να εντάξεις ευχάριστα τα ρεβύθια - και γενικότερα τα όσπρια - στο τραπέζι σου. Μια σαλάτα που θα σε χορτάσει και θα αποτελέσει άνετα ακόμη[...]

Για 4-6 άτομα 2/3 κιλού σάρκα από κόκκινη κολοκύθα 2 κουταλάκια του γλυκού πάστα καυτερής πιπεριάς 2 κουταλιές της σούπας ούζο 1 πρέζα κύμινο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Μια γλυκόξινη νοστιμιά με πολλές χρήσεις!  Η γλυκοκολοκύθα είναι από τα αγαπημένα μου υλικά. Μ’ αρέσει σε  όλες τις εφαρμογές. Από στοιχείο φθινοπωρινής και[...]

Υλικά: χοντρό μαγειρικό Αλάτι 3 μέτρια Κολοκυθάκια 1 μεγάλο Κρεμμύδι(α) 1 μέτρια Κόκκινη(ες) πιπεριά(ες) λίγο Λάδι 1 μέτρια Μελιτζάνα(ες) 300 γρ. Κολοκύθα[...]

Υλικά: χοντρό μαγειρικό Αλάτι 3 μέτρια Κολοκυθάκια 1 μεγάλο Κρεμμύδι(α) 1 μέτρια Κόκκινη(ες) πιπεριά(ες) λίγο Λάδι 1 μέτρια Μελιτζάνα(ες) 300 γρ. Κολοκύθα[...]

Πηγή ενέργειας και βιταμινών. Περιέχει λαχανικά μπαχαρικά και αλεύρι. Τροφή μεγάλης αξίας σε μορφή σούπας κυρίως χειμωνιάτικη. Τρώγεται σαν πρωϊνό με τριμμένη[...]

Καλό μήνα σε όλα τα πλασματάκια!!! Ο Δεκέμβρης έφτασε και τον υποδεχόμαστε με μεγάλη χαρά και με την κουζίνα μας γεμάτη με τις μυρουδιές της κανέλας και του[...]

ΥΛΙΚΑ 2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε κύβους 2 κολοκύθια κομμένα σε κύβους 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε κύβους 2 καρότα κομμένα σε κύβους 250 γραμμάρια[...]

1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 σέλερι (τα κοτσάνια, όχι τα φύλλα) 1-2 καρότα, κομμένα σε λεπτές φέτες 1 πράσο, μεγάλο 1 1/2-2 κούπες άσπρο[...]

4 κρεμμύδια 1 κολοκύθα (ενός κιλού) 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο + 1 κ.σ. για το χαλούμι 1 λίτρο νερό 200 γρ. κινόα 1 κύβο λαχανικών 500 γρ. χαλούμι 4[...]

22/3/14 Tacos με σολομό και ταραμοσαλάτα. Τα μεξικάνικα tacos σε μια ακόμη ελληνική εκδοχή γιατί στο ZannetCooks μας αρέσει το «πάντρεμα» των γεύσεων από[...]