Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μαυροματικα ταραμας δομοκου

Υλικά: 5 μεγάλες πατάτες 1/2 κουπα τυρί κίτρινο τριμμένο 2 κ.σ. τυρί φιλαδέλφεια 2 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο αλάτι - πιπέρι

Τις τρωω σε γνωστη αλυσιδα εστιατοριων (φαστφουνταδικο πολυτελειας θα το ελεγα καλυτερα) και επιτελους μετα απο μερικες συμβουλες καταφερα και τις εκανα και[...]

Υλικά Πατάτες μεγάλες (ίδιου μεγέθους) Αυγά Λίγο τυρί (φέτα) τριμμένο Βούτυρο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε τις πατάτες και τις βάζουμε στο φούρνο να ψηθούν.[...]

Υλικά 4 μεγαλα μανιταρια πορτομπελο 200 γραμ ανθοτυρο 100 γραμ καπνιστο τυρι 7-8 φετες μπεικον 1 πιπερια φλωρινης λιγο μαιντανο, λιγο φρεσκο θυμαρι ελαιολαδο[...]

Υλικά 1 μέτριο κουνουπίδι 200 γρ. τυρί ρεγκάτο τριμμένο 1 μικρή κονσέρβα zwan 3 κουταλιές αλεύρι 1 αυγό 1 μεγάλο κουτί γάλα εβαπορέ Λάδι Αλάτι Μοσχοκάρυδο[...]

Υλικά 1 κουνουπίδι κανονικό βρασμένο σε μπουκετάκια. 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, ½ κουτί ντοματάκι ψιλοκομμένο λάδι για το σωτάρισμα, φρυγανιά τριμμένη, 1[...]

Και μόνη της  αποτελεί και πλήρες γεύμα. Τέλεια σαλάτα, με χρώμα και γεύση που δεν θα περάσει απαρατήρητη απ΄ οποιοδήποτε τραπέζι σας. Υλικά 1 πακέτο[...]

Υλικά 100 γρ Philadelphia 1 κσ  μαγιονέζα 30 φέτες μπέικον 30 κομματάκια ψωμί (κομμένα σε μικρές λουρίδες χωρίς την κόρα) Εκτέλεση Ανακατεύουμε το τυρί με τη[...]

Υλικά : 15 πιπεριές κέρατα 200 γραμ. μπέικον ψιλοκομμένο διάφορα κίτρινα τυριά τρμμένα (ενταμ, γκούντα, μιλνερ κλπ) 1 κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. βούτυρο Εκτέλεση :[...]

Υλικά 6 μεγάλες πατάτες ½ κούπα βούτυρο , λιωμένο ¾ φλιτζανιού παρμεζάνα Λίγο πιπέρι μισό κουταλάκι κύμινο Εκτέλεση Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε[...]

Υλικά 20 μεγάλα μανιτάρια 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας ​​μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζάνι[...]

Υλικά: 4 αυγά2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 1 φλ.τσαγ. κεφαλογραβιέρα σε κύβους λάδι, αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση : Σωτάρουμε τη ντομάτα με λίγο[...]

Εύκολο και γρήγορο, χορταστικό και οικονομικό! Την συνταγή αυτή, και γενικα τα κις μου τα έδειξε η φίλη μου που με φιλοξενησε στην Λωρραίνη -Νανσύ ότσν πηγα[...]

Υλικά 4 μεγάλα αυγά 1 λουκάνικο με πορτοκάλι κομμένο σε λεπτές φέτες 1 πατάτα κομμένη σε μέτριες ροδέλες 2 κ.σ κεφαλοτύρι Κεφαλονιάς τριμμένο 1 σφηνάκι γάλα ½[...]

Μια light αλλά πολυ νόστιμη εκδοχή ομελέτας ! Υλικά 1 αυγό ολόκληρο και 3 ασπράδια(ή 4 αυγά ολόκληρα αν δεν κανετε διαιτα) 1 συσκευασία σ/μ φρέσκα μανιτάρια 1[...]

Ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό, που είδα, αν θυμάμαι καλά, την Τασία από την Κεφαλονιά πριν αρκετά χρόνια να το φτιάχνει σε πρωινή εκπομπή. Μπορείτε να φτιάξετε[...]

Υλικά: Τυρί Φέτα Ελαιόλαδο Καυτερή πράσινη πιπεριά Τρόπος παρασκευής Με ένα πηρούνι θρυμματίζετε την φέτα σε ένα μπώλ Ρίχνετε σταδιακά το λάδι, την λιωμένη[...]

Υλικά: 1/4 κιλό τυρί φέτα 1/4 κιλό τυρί κίτρινο τριμμένο αλεύρι 2 αυγά χτυπημένα πιπέρι λάδι για τηγάνισμα Τρόπος παρασκευής Με ένα πηρούνι θρυμματίζετε την[...]

Υλικά Λουκάνικα πεπερόνι ή μπύρας με κοκκινοπίπερο καυτερό λίγο κομμένα σε μικρά κομματάκια. Τυρί γκούντα σε φέτες Τυρί τριμμένο για πασπάλισμα ½ κονσέρβα[...]

Υλικά 25-30 φύλλα  λάπατα ψιλοκομμένα 2 αυγά δυόσμο λίγο άνηθο λίγο 100 γραμ. κεφαλοτύρι γλυκό ή γραβιέρα 100 γραμ φέτα πιπέρι  λουκάνικα ψιλοκομμένα αλεύρι[...]

Τη συνταγή την βρήκα σε συσκευασία πουρέ της Maggi. Είναι γευστικότατες και συντηρούνται και στην κατάψυξη για ώρα ανάγκης !!! Υλικά 1 κουτί πουρέ 1 ½ φλ.[...]