Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ντακος σελερι μουσταρδα

Υλικά 1 πακέτο πέννες 500 γρ. 300 γρ.γκούντα 300 γρ.ένταμ 300 γρ.παρμεζάνα 300 γρ.μπέικον 500 γρ.κρέμα γάλακτος 3/4 κουτιού,γάλα εβαπορέ 2 κουταλιές της[...]

Υλικά 6 μεγάλες πατάτες ½ κούπα βούτυρο , λιωμένο ¾ φλιτζανιού παρμεζάνα Λίγο πιπέρι μισό κουταλάκι κύμινο Εκτέλεση Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε[...]

Υλικά: 1 μικρή (σε λεπτές φέτες) Κίτρινη(ες) Πιπεριά(ές) 125 γρ. μικρά (σε λεπτές φέτες) Μπιζέλια 250 γρ. (κομμένα στη μέση) Ντοματάκια τσέρι 1/2 φλιτζάνι (40[...]

Υλικά: 1 μικρή (σε λεπτές φέτες) Κίτρινη(ες) Πιπεριά(ές) 125 γρ. μικρά (σε λεπτές φέτες) Μπιζέλια 250 γρ. (κομμένα στη μέση) Ντοματάκια τσέρι 1/2 φλιτζάνι (40[...]

Υλικά 4 μεγάλες πατάτες 200 γραμ. λουκάνικα ψιλοκομμένα 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 100 γραμ. παρμεζάνα τριμμμένη 1 κουταλ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 4[...]

Είναι ένα γρήγορο μεζεδάκι και ταιριάζει απόλυτα με ψητό φιλέτο κοτόπουλο και ρύζι μπασμάτι. Υλικά: 1 πακέτο μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κουταλιά βούτυρο 1[...]

Μια συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Υλικά 1½ κιλό πατάτες 2 κρόκοι 1 φλ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1/2 φλ. παρμεζάνα τριμμένη 4 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά 20 μεγάλα μανιτάρια 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας ​​μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζάνι[...]

Ωραίο και γρήγορο φαγάκι. Στη φωτογραφία του λείπει λίγο γιατί πέρασε ένα ποντικάκι (ο σύζυγός μου είναι συνήθως το ποντικάκι) και έφαγε τη γωνίτσα. Υλικά:[...]

  Υλικά 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 πατάτες 2 μεγάλες πιπεριές 2 κολοκύθια 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2 φλ. σάλτσα ντομάτας έτοιμη ή σπιτική 1 φλ. κρέμα[...]

Υλικά: 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1/4 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές κουκουνάρια 1 φλιτζάνι φυλλάρακια φρέσκο βασιλικό 1/4 φλιτζάνι παρμεζάνα 11/2[...]

Υλικά ¾ κλ πατάτες 1 μέτριο κρεμμύδι 3 κγ βούτυρο αλατοπίπερο 6 κγ γάλα 1 πρέζα πάπρικα Εκτέλεση : Βάλτε τις πατάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες να μουλιάσουν[...]

Υλικά 350 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε μέτριες φούντες 200 γρ. μπρόκολο (άνθη και στέλεχος), κομμένο σε μέτρια κομμάτια 30 γρ. μαλακό λευκό αλεύρι, βιολογικής[...]

Ένα πολύ υγιεινό φαγάκι, και νηστίσιμο ! Υλικά Πλευρωτους μανιτάρια κομμένα μπουκιές, Δενδρολίβανο κλαδάκι, 2-3 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες λίγο μαϊντανό[...]

Υλικά : 1 φύλλο σφολιάτας ή 250 γρ. σπιτική σφολιάτα 4 αυγα 4 κολοκυθάκια μεγάλα 1 μεγάλη πατατα 2 μπάλες μοτσαρέλα 1 κουπα παρμεζάνα μια καλή χερια δυόσμο[...]

Υλικά 1 κούπα καρότα πλυμμένα ξεφλουδισμένα και τριμμένα. 1 κούπα κολοκυθάκια ξεφλουδισμένα και τριμμένα 8 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα τριμμένη 2 αυγά[...]

Υλικά (για 2 άτομα) ½  στήθος κοτόπουλου 1 μικρό μαρούλι χονδροκομμένο 2 κ.σ. καλαμπόκι 2 φέτες μπέικον 2 κ.σ. κρουτόν Φλούδες παρμεζάνας Αλάτι, κάρυ, πάπρικα[...]

Αν σας αρέσουν τα γλυκόξινα φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε. Μια εναλλακτική πρόταση με ελληνικά και γκουρμέ στοιχεία Υλικά  Για τις φλογέρες  1 πακέτο φύλλο[...]

Μια πολύ διαφορετική ομελέτα που έχω λατρέψει! (θα ομολογήσω όμως πως δεν είναι δικιά αλλά την έχω κλέψει από τον ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ ) Υλικά 500 γρ. κολοκύθα,[...]

Έχει υποβληθεί από fabiulus    Σάββατο, 18/04/15 Υλικά12 μεγάλα άσπρα μανιτάρια2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμέναξύσμα 1 λεμονιού1 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα[...]