Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 72 συνταγές
Με αυτό το λάχανο συνοδεύσαμε την πάπια με πορτοκάλι. Υλικά 1 μικρό κόκκινο λάχανο 1 ξερό κρεμμύδι 1 κουταλιά σκούρα ζάχαρη 1/3 φλιτζ λάδι Αλάτι πιπέρι 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 4 μεγάλα αυγά 1 λουκάνικο με πορτοκάλι κομμένο σε λεπτές φέτες 1 πατάτα κομμένη σε μέτριες ροδέλες 2 κ.σ κεφαλοτύρι Κεφαλονιάς τριμμένο 1 σφηνάκι γάλα ½[...]
Πηγή: greekmasa.grΑποφάσισε ο γιος μου να κάνει πατατάκια (μια ξεγελιέστε... εγώ του το πρότεινα γιατί μου ζητούσε να του αγοράσω). Το βασικό εργαλείο είναι το μαντολίνο (όχι[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγή είναι ισπανική και τη βρήκα σε ένα site από το οποίο τη μετέφρασα. Τελευταία έχω μια εμμονή με την ισπανική κουζίνα και ψάχνω μανιωδώς για[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 6 μεγάλες πατάτες ½ κούπα βούτυρο , λιωμένο ¾ φλιτζανιού παρμεζάνα Λίγο πιπέρι μισό κουταλάκι κύμινο Εκτέλεση Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό πατάτες 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Μισό κουταλάκι κύμινο Μισό κουταλάκι πιπέρι καγιέν Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες (αν οι πατάτες δεν[...]
Πηγή: greekmasa.grΤελεια γευση.. το κατι αλλο!!! Υλικά Πατατες για μετριο ταψι 1 1/2 λεμονια τον χυμο 2 κ.σουπας μουσταρδα 2 κ.σουπας μελι 3 σκελιδες σκορδο Παπρικα[...]
Πηγή: greekmasa.grΤο μπέικον αρωματίζει ιδανικά τις σκέτες φουρνοπατάτες μας και τις κάνει ακόμα πιο γευστικές. Ωραίο συνοδευτικό σε τραπέζι, σχεδόν χωρίς κόπο. Υλικά 1 κιλό[...]
Πηγή: greekmasa.grΈνα πολύ υγιεινό φαγάκι, και νηστίσιμο ! Υλικά Πλευρωτους μανιτάρια κομμένα μπουκιές, Δενδρολίβανο κλαδάκι, 2-3 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες λίγο μαϊντανό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Πατάτες ανάλογα με τις μερίδες που έχω, πολύ καλά πλυμμένες ΜΕ ΤΗΝ ΦΛΟΥΔΑ ΤΟΥΣ! Χαραγμένες σαν …σκακιέρα! Λάδι για το σοτάρισμα στο τηγάνι, 50 γραμ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια light αλλά πολυ νόστιμη εκδοχή ομελέτας ! Υλικά 1 αυγό ολόκληρο και 3 ασπράδια(ή 4 αυγά ολόκληρα αν δεν κανετε διαιτα) 1 συσκευασία σ/μ φρέσκα μανιτάρια 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΈχει υποβληθεί από laalaria Δευτέρα, 27/04/15 Υλικά :1200 γρ. πατάτες2 κουταλιές λάδι4 αυγά200 γρ. φέτα200 γρ. κεφαλοτύρι3 κουταλιές ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (πυρέξ 20x28 εκ.) ½ κ. σολομό καθαρισμένο σε μπουκιές ½ κ. φουντίτσες μπρόκολου ξύσμα από 1 λεμόνι αλάτι, πιπέρι 1 κιλό περίπου σπιτικό πουρέ 2 κούπες[...]
Πηγή: greekmasa.grΦαγητό υγιεινό και χωρίς κρέας. Μπορεί να γίνει και για ορεκτικό σε τραπέζι, για κυρίως φαγητό ή για να συνοδέψει κρεατικό. Εγώ το έκανα σε τραπέζι για να[...]
Πηγή: greekmasa.grΈνα πολύ νόστιμο ορεκτικό, που είδα, αν θυμάμαι καλά, την Τασία από την Κεφαλονιά πριν αρκετά χρόνια να το φτιάχνει σε πρωινή εκπομπή. Μπορείτε να φτιάξετε[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 φλιτζανι μαγιονεζα 1/4 του φλιτζανιου μασκαρπονε 1/3 >> φρεσκος βασιλικος ψιλοκομμενος 1 κουταλια της σουπας καρυ 1 [...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1/4 κιλό τυρί φέτα 1/4 κιλό τυρί κίτρινο τριμμένο αλεύρι 2 αυγά χτυπημένα πιπέρι λάδι για τηγάνισμα Τρόπος παρασκευής Με ένα πηρούνι θρυμματίζετε την[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 2 κομμάτια μπακαλιάρος παστός 1 φλυτζάνι αλεύρι 2 κουταλάκια μπέϊκιν πάουντερ λίγη μπύρα λάδι για τηγάνισμα σκορδαλιά Τρόπος παρασκευής Βάζετε απο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 μαρούλι μεγάλο 10 φέτες μπέικον ( στην τοστιέρα και ψιλοκομμένα) 1 φιλέτο κοτόπουλο (τηγανισμένα και ψιλοκομμένα) 1 μήλο κόκκινο με την φλούδα σε[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 6 αυγα 1 ½ φλυτζανι γαλα ½ φλυτζανι ελαιολαδο ½ φλυτζανι μελι θυμαρισιο (ανοιχτοχρωμο) 4-5 κουταλιες αλευρι Ελαχιστο αλατι Εκτέλεση: Χτυπατε τα αυγα[...]
Πηγή: greekmasa.grΓια την... μπυριτσα στο... μπαλκόνι Υλικά (για 4-6 άτομα) Μερικές ψημένες ελαφρά φέτες χοντρούλικες μπαγιάτικο ψωμί με ελάχιστο λάδι επάνω και αλατοπίπερο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 25-30 φύλλα λάπατα ψιλοκομμένα 2 αυγά δυόσμο λίγο άνηθο λίγο 100 γραμ. κεφαλοτύρι γλυκό ή γραβιέρα 100 γραμ φέτα πιπέρι λουκάνικα ψιλοκομμένα αλεύρι[...]
Πηγή: greekmasa.grΈχει υποβληθεί από abba Πέμπτη, 16/10/14 Υλικά: 4 μεγάλα κολοκύθια3 αυγάπαξιμάδια (όσο για να σφίξει το μείγμα)ένα πιάτο τυρίαλάτι, πιπέρι, δυόσμος[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για μια μεγάλη σαλατιέρα) 250γρ. μαυρομάτικα φασόλια 1 μεγάλο λουκάνικο χωριάτικο ψιλοκομμένο 250γρ. μανιτάρια μικρά κομμένα στα 4 1 χούφτα μαϊντανό[...]
Πηγή: greekmasa.grΤις πατάτες αυτές τις αγαπούν όλοι οι φίλοι μου και τις μαγειρεύω οπωσδήποτε κάθε φορά που κάνω τραπέζι. Γίνονται πάρα πολύ γρήγορα, είναι πεντανόστιμες και[...]
Πηγή: greekmasa.gr