Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κοκκορας ζαχαροκαλαμο

1 πακέτο φύλλο σφολιάτας Κρέμα ζαχαροπλαστικής (ή όποια γέμιση θέλετε) Φυστίκια Αιγίνης ή αμύγδαλο φιλέ Λίγη άχνη ζάχαρη για πασπαλισμα Οδηγίες 10 Minutes[...]

Υλικα 700γρ. ελιες μαυρες θρουμπες ψιχα 400γρ. φουντουκια ή καρυδια ψιχα 100γρ.ελαιολαδο 100γρ. ξυδι μπαλσαμικο 10 κοφτα κουταλακια γλυκου ζαχαρη Εκτελεση[...]

Υλικά Για μύδια 4κ.σ. ελαιόλαδο 3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 κιλό μύδια καθαρισμένα 6κ.σ ούζο 1 ντομάτα μεγάλη τριμμένη 300γρ.[...]

Αυτήν την εποχή τα κουνουπίδια και τα μπρόκολα είναι στο φόρτε τους. Πριν λίγες ημέρες, μου έφερε ο καλός μου δύο μικρά κουνουπιδάκια. Προσωπικά προτιμώ το[...]

Έχω μανία με τα χρωματιστά ψωμιά και τα παξιμαδάκια που φτιάχνω προσθέτοντας στη ζύμη αλεύρι από χαρούπι , χόρτα ή κολοκύθα και μανταρίνια μαζί με ελαιόλαδο.[...]

Ναι,το ξέρω, θα σκεφτείτε άλλη μια συνταγή με σπαράγγια. Νισάφι πια... Έχει κατακλυστεί το διαδίκτυο, τα περιοδικά μαγειρικής, οι τηλεοράσεις - υποθέτω γιατί[...]

6 Ιουνίου 2016 Οι μεζέδες αποτελούν χαρακτηριστικό και αναπόσπαστο στοιχείο της ελληνικής κουζίνας. Ποιος θα πει όχι σε ένα γεύμα στο οποίο δεν υπάρχει[...]

Στα πλαίσια της τυρινής εβδομάδας να και τα τυρομπαλάκια που έφτιαξα για την μπυροποσία της ποδοσφαιρικής ομάδας . Απλούστατα στην παρασκευή, νόστιμα και πολύ[...]

400 γρ από κάποια κοντόσχημο ζυμαρικό (τριβελάκι, πέννες κλπ) 2 σκελίδες σκόρδο 6 ντομάτες 60 γρ αμύγδαλα, αποφλοιωμένα και ψημένα 60 γρ φιστίκι αιγίνης 1[...]