Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κοτοπουλο ανηθο μανγκο κρεμμυδι

Μια εντυπωσιακή και χορταστική σαλάτα, που φτιάχνεται σε λιγότερο από μισή ώρα. Αν είστε σε δίαιτα ψήστε τις κροκέτες στο φούρνο. Υλικά για 4 άτομα 3 φύλλα[...]

Πρώτα χορταίνει το μάτι και μετά το στομάχι. Μια πρόταση γεμάτη χρώματα, αρώματα και αγαπημένες παραδοσιακές γεύσεις. Υλικά για 4 άτομα 2 δέσμες σπανάκι 4[...]

Περιλουσμένο με μπεσαμέλ και λιωμένο τυρί, είναι αναμφίβολα η πιο ενδιαφέρουσα πρόταση, για να αγαπήσεις το κουνουπίδι. Υλικά για 4 άτομα 1 μεγάλο κουνουπίδι[...]

Ο λιναρόσπορος κατατάσσεται πλέον στις πιο υγιεινές τροφές. Δοκιμάστε τον και σε αυτή τη σαλάτα με μαρούλια και ψαρονέφρι. Υλικά 1 συσκευασία με διάφορα[...]

Γεμάτη θρεπτικά συστατικά, χρώματα και αρώματα. Η σαλάτα αυτή είναι ιδανική όταν θέλετε να φτιάξετε κάτι στα γρήγορα ή για το μεσημεριανό στο γραφείο. Και το[...]

Πουργούρι ή κριθαράκι; Σίγουρα, σαλάτα με πουργούρι και ρόδι γιατί έχει 316 kcal ανά μερίδα, ενώ το κριθαράκι με λαχανικά και μοτσαρέλα έχει 529  kcal ανά[...]

Μια ξεχωριστή συνταγή με κουνουπίδι, κρέμα γάλακτος και κροκέτες τυριού. Άλλωστε το μπλε τυρί δίνει μια ιδιαίτερη γεύση στη συγκεκριμένη σούπα. Πραγματικά,[...]

ΥΛΙΚΑ 100 γρ. τρυφερό σπανάκι 100 γρ. ρόκα 30 γρ. παστράμι (αλλαντικό από μοσχαρίσιο κρέας) κομμένο σε λωρίδες 20 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο λιαστές[...]

ΥΛΙΚΑ 120 γρ. σαλάτα κινόα (quinoa) 20 γρ. μελιτζάνα 20 γρ καρότο 20 γρ. κολυκύθι 20 γρ. πιπεριά 50 ml λάδι 20 γρ. μπαχαρικά της αρεσκείας σας ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]

YΛΙΚΑ 1 «καρδιά» μαρουλιού 1 μαρούλι τύπου iceberg 1 δέσμη ρόκα 100 γρ. σύκα κομμένα στη μέση 70 γρ. χαλλούμι ¼ ρόδι τους σπόρους κρέμα βαλσαμικού ξιδιού[...]

Υλικά 500 γρ. μικρά φρέσκα μανιταράκια, 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο, 3/4 φλ. κόκκινο ξηρό κρασί, 1/3 φλ. βαλσαμικό ξίδι, αλάτι,[...]

Υλικά 150-180 γρ. κεφα-λοτύρι ή κεφα-λογραβιέρα κομμένο σε μεγάλες φέτες, πάχους 1 εκ. περίπου, 1 κουταλιά (περίπου) αλεύρι, 2 κοφτές κουταλιές βούτυρο + 1[...]

Υλικά ½ κιλό μανιτάρια (μικρά καλύτερα), 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο σκόρδο, 1 γεμάτη κουταλιά ξεφυλλισμένο θυμάρι, 1½ κουταλιά βαλσαμικό[...]

Υλικά 6 πιπεριές Φλωρίνης ή 10 πιπεριές «κέρατα» (πράσινες), 300 γρ. φέτα λιωμένη με τα δάχτυλα, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κουταλιά γιαούρτι, 2 κρόκοι μεγάλων[...]