Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μαυροπιπερο μελιτζανα

Μια εξαιρετικά εμφανίσιμη σαλάτα με ζαμπόν, μπόλικα τυριά, χρωματιστές πένες και πιπεριές, που αρέσει πολύ και στα παιδιά. Φτιάξτε τη και είναι σίγουρο ότι θα[...]

Τυροκεφτεδάκια (τυροκροκέτες) με ένταμ και κεφαλοτύρι. Πολύ γρήγορο και γευστικότατο μεζεδάκι για κρασάκι ή μπίρα. Υλικά 3 ασπράδια αυγού 300 γρ. ένταμ[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 700 γρ. πατάτες κομμένες σε κυβάκια (3 φλ. καθαρισμένες περίπου), 2 κουταλάκια βούτυρο ανάλατο, 3 αβγά, 2 φλ. τυρί ένταμ, τσένταρ,[...]

Μια απολαυστική συνταγή με ψητά αυγά, τυρί και κρεμμύδια για ένα πλούσιο θρεπτικό πρωινό ή ακόμα και ως κανονικό γεύμα. Συστατικά: 3 κουταλιές της σούπας[...]

5-6 μεγάλα φύλλα μαρούλι (ή ιταλική σαλάτα) 2 μεγάλες ντομάτες 1 μεγάλο αγγούρι 300 γρ ζαμπόν ή πάριζα 300 γρ γλυκό τυρί για τόστ ή τριμμένο (edam,gouda κλπ)[...]