Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μηλο παντζαρι

ΥΛΙΚΑ 50 γρ. ταχίνι, 15ml σάλτσα σόγιας, 25γρ. ζάχαρη, 25ml κρασί MIRIN, 15ml κρασί SAKE, 5γρ. σουσάµι άσπρο, 250γρ. σπανάκι, 15γρ. καρότο. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζετε[...]

ΥΛΙΚΑ 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 3 φρέσκα κρεµµυδάκια ψιλοκοµµένα, 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκοµµένη, 3 δέσµες σπανάκι, 1 φλ. κρέµα γάλακτος, ½ φλ. φέτα θρυµµατισµένη,[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα ½ φλ. κινόα, 1 κύβο ζωµού λαχανικών, 2 φλ. ανάµικτα θαλασσινά, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 6 αβγά ορτυκιού βρασµένα και κοµµένα στη µέση, 1[...]

ΥΛΙΚΑ 12 αβγά βραστά σφιχτά 400 γραμμάρια baby σπανάκι 200 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κυβάκια Για το dressing σταφύλι: 120 γραμμάρια ελαιόλαδο 50 γραμμάρια[...]

Υλικά (για 6 άτομα) ½ φλ. κουκουνάρια (πινόλια). 200 γρ. καπνιστό σολομό ή καπνιστή ροζ πέστροφα σε φετάκια, 3 φλ. (γεμάτα) τρυφερά φύλλα άγριας ρόκας (Rucola[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 250 γρ. (1 συσκευασία) τρυφερό σπανάκι για σαλάτα, 250 γρ. (1 μικρό καλαθάκι) φράουλες, 1 χαλλούμι, κομμένο σε λεπτά φετάκια, 1 χαλλούμι[...]

Μια από τις αγαπημένες μου καλοκαιρινές σαλάτες. Το καλαμάρι και οι γαρίδες τρώγονται πολύ εύκολα κρύα, ειδικά αν είναι μαριναρισμένα με αρωματικό πέστο. Ο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 σακούλι διάφορα μαρούλια, 1 ρόδι, 7-8 φέτες χοιρομέρι, 3 κουταλιές παρμεζάνα σε φέτες, κρουτόνια (προαιρετικά), ½ φλ. ελαιόλαδο, 1 φλ. χυμό ροδιού, 2[...]

YΛΙΚΑ 2 δέσμες μεγάλες σπανάκι, 1 δέσμη κόλιανδρο, 1 φλ. κουκιά ξερά, 3 κουταλιές ηλιόσπορο, 1/3 φλ. ελαιόλαδο, 1 λεμόνι ο χυμός, 3 κουταλιές ξίδι άσπρο,[...]

Μπορεί να σου ακούγεται περίεργος συνδυασμός αλλά για κάποιο λόγο είναι άψογος! Υλικά 6 φλ. φύλλα από σπανάκι, 1 φλ. φράουλες κομμένες σε τέταρτα (ή όγδοα αν[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 1 χαλλούμι (γύρω στα 200 γρ. περίπου), κομμένο σε φέτες, 1 μέτριο πορτοκάλι, ξεφλουδισμένο και χωρίς μεμβράνες (η ψίχα σε καθαρισμένα[...]

ΥΛΙΚΑ 100 γρ. τρυφερό σπανάκι 100 γρ. ρόκα 30 γρ. παστράμι (αλλαντικό από μοσχαρίσιο κρέας) κομμένο σε λωρίδες 20 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο λιαστές[...]

Φάε αυτό ΘΕΡΜΙΔΕΣ:296 (ανά μερίδα 271γρ.) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 8,2γρ. ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 26,7γρ. ΛΙΠΟΣ: 17,5γρ. ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ: 1.7γρ. Χοληστερόλη: 403,4mg Κορεσμένο λίπος:[...]

Αυτή η σαλάτα είναι ένα από τα ξεχωριστά καλοκαιρινά γεύµατά µου. Αφού περιέχει δύο από τα αγαπηµένα µου υλικά, το φρέσκο καλαµπόκι και τα ντοµατίνια. Μια[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 2 δέσμες ρόκα (αν βρείτε άγρια ακόμα καλύτερα), 1 δέσμη σπανάκι (μόνο τα φύλλα), 2 ρόδια, τα σπόρια, 7-8 ντοματίνια, 2 πορτοκάλια κομμένα[...]

ΥΛΙΚΑ 6 αβγά ¼ κουταλάκι κύμινο τριμμένο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κουταλιά βούτυρο 80 γραμμάρια baby σπανάκι 100 γραμμάρια κασέρι τριμμένο κύμινο αλάτι[...]

Υλικά (Για 8-10 άτομα) Για τη ζύμη: 5 φλ. αλεύρι χωριάτικο, 1 κουταλάκι αλάτι, 1/3 φλ. ελαιόλαδο, 2 κουταλιές ξίδι, 11/4 φλ. χλιαρό νερό. Για τη γέμιση: 1/3[...]