Σαλατες, Ορεκτικα χωρις θυμαρι γαριδες ρακι

Υλικά: (βγαίνουν 3 ταψιά κουζίνας) 4-5 κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 αυγά 250 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο αλεύρι (όσο πάρει) μαϊντανό δυόσμο αλατοπίπερο[...]

Υλικά: 250 γρ. πένες 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1 μικρό τυρί Φιλαδέλφειας 1 πιπεριά Φλωρίνης (ή 1 κόκκινη) 1 μέτριο κρεμμύδι λίγο γάλα baking powder[...]

Υλικά: 2 κιλά ντομάτες 1 πιπεριά Φλωρίνης ½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές δυόσμο (ξηρό ή φρέσκο) 100 γρ.τυρί της[...]

Υλικά: 1 μπρόκολο βραστό ζαμπόν διάφορα τυριά της αρεσκείας σας κρέμα γάλακτος πιπέρι Εκτέλεση: Κόβουμε το μπρόκολο σε μπουκετάκια χωρίς κοτσάνι. Τα βουτάμε[...]

Υλικά: (για 2 άτομα) 500 γρ. μύδια 1 κρεμμύδι ξερό μέτριο ψιλοκομμένο 1-2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 ποτήρι λευκό κρασί[...]

Υλικά: 1 κιλό σπανάκι 2 αυγά φέτα τριμμένο κίτρινο τυρί (όποιο θέλετε) 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια μαϊντανός αλατοπίπερο ελαιόλαδο ψωμί του τοστ (προτιμήστε ολικής[...]

Υλικά: 50ο γρ ρόκα 500 γρ φρέσκα μανιτάρια (ωμά, ψιλοκομμένα, χωρίς τα κοτσάνια) καπνιστή μπριζόλα κομμένη σε κυβάκια ή ζουλιέν παρμεζάνα ή τυρί pecorino (όχι[...]

Υλικά: 2 σκελίδες σκόρδο. 1 κρεμμύδι. 1 πράσινη, 1 κόκκινη και 1 πορτοκαλί πιπεριά. Λίγος φρέσκος δυόσμος. 1 φλυτζανακι του καφέ γούστερ σως. αλάτι πιπέρι να[...]