Σαλατες, Ορεκτικα χωρις θυμαρι τονος γραβιερα βανιλινη

Συστατικά   1 1/2φλ.μαρούλι ή πράσινη σαλάτα κομμένη 3-4λιαστές ντομάτες κομμένες στα 2 2-3σύκα ξερά ψιλ/να 3κ.σ.κρουτόν ΓΙΑ ΤHN SAUCE Λάδι Μέλι [...]

2/3/16 Πατάτες στο τηγάνι με συκομαΐδα για τις μέρες που δεν θέλουμε άλλο κρέας στην διατροφή μας ή απλά επιθυμούμε ένα διαφορετικό συνοδευτικό για αυτό. Και[...]

Δροσερή σαλάτα για όλη την οικογένεια. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 5΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Για την εκατοστή (!) ανάρτηση του Ελληνικού Χρέους στη Γαστρονομία επέλεξα μια αγαπημένη εποχική σαλάτα. Σαλάτα με προσούτο και σύκα! Σε αυτή την συνταγή[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα Για την βινεγκρέτ: -½ φλιτζάνι ελαιόλαδο -2 κουτ. σούπας ξύδι balsamico -1 κουτ. σούπας τσάτνεϊ ή μαρμελάδα σύκο -Φρεσκοτριμμένο πιπέρι[...]

Πράσινη σαλάτα με σύκα και κατσικίσιο τυρί Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 10’, Κόστος : 5 € ΥΛΙΚΑ : 1 μαρούλι 3-4 φρέσκα σύκα ½ φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Κάθε πράγμα στον καιρό του... Η καλή ντομάτα (και ο κολιός) τον Αύγουστο... Τα μελωμένα σύκα τον Σεπτέμβρη... Τα καλά λεμόνια τον Απρίλη... Ε, και το πιο γλυκό[...]

Υλικά 4 μεγάλες ντομάτες 4 μεγάλα φρέσκα σύκα 2 μπάλες μοτσαρέλα 1/4 φλ. τσαγιού φρέσκα φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού 4 φέτες προσούτο κομμένες κατά μήκος[...]

Δεν ξέρω αν σας το χω ξαναπεί αλλα η μαγειρική μου καριέρα σε γερμανικό έδαφος άρχισε σε μια πλούσια γειτονιά του Μοναχου σε ένα αυστριακό καφέ το οποιο[...]

Μία δροσερή σαλάτα, χορταστική από μόνη της, η οποία μπορεί να συνοδεύσει και ένα κυρίως πιάτο! • 2 πράσινες σαλάτες • 1 ραντίτσιο • 10 ξερά[...]

Υλικά 2 κούπες ανάμικτες πρασινάδες (ρόκα, σπανάκι, ραντίκιο) 4-5 φρέσκα ή ξερά σύκα κομμένα στα τέσσερα 120 γρ gorgonzola dolce (είναι πιο γλυκιά απο τα[...]

Ένα ορεκτικό που θα κλέψει την παράσταση! Επίσημο και σε εμφάνιση αλλά και σε γεύση! Μια μπουκίτσα που γεμίζει το στόμα άρωμα και μοναδική γεύση μιας και όλα[...]

Παρότι καινούργιος σας ανεβάζω μία γκουρμέ σαλάτα. Θα εντυπωσιάσετε με την διαφορετική γεύση και εμφάνιση... Τι χρειαζόμαστε: 1 ματσάκι ρόκα 3-4 ξερά σύκα[...]

Υλικά για 2-4 άτομα: 250 γρ. φασολάκια στρογγυλά, κατεψυγμένα 6 ξερά σύκα κομμένα στα 4 1 ξερό κρεμμύδι, μικρό, κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 μπάλα μοτσαρέλα 2[...]

Υλικά για τη σαλάτα 1 μικρό μαρούλι κομμένο με το χέρι 20 γαρίδες μεγάλου μεγέθους μόνο η ουρά, καθαρισμένες (φρέσκες ή κατ/νες) 2 σύκα ώριμα αλλά σφιχτά,[...]

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ξηρούς καρπούς Άτομα: 2-3, Χρόνος προετοιμασίας: 10’, Κόστος : 2 € ΥΛΙΚΑ : ½ κόκκινο λάχανο (μικρού μεγέθους) ½ φλιτζάνι του[...]

Οι μπρουσκέτες είναι τραγανές, φρυγανισμένες φέτες ψωμιού, αλειμμένες με διάφορα καταπληκτικά μείγματα. Είναι το απόλυτο καλοκαιρινό κέρασμα για ουζάκι, μπίρα,[...]

8 Ιαν 2013 Υλικά : σπανάκι 4-5 κ.σ. καρύδια 4-5 κ.σ. ρόδι 1 φλιτζάνι παρμεζάνα σε λεπτές φέτες αποξηραμένα σύκα 4 ντοματίνια Ντρέσινγκ: 1 κ.γ. ξύδι μπαλσάμικο[...]

1 μαρούλι ή σαλάτα γαλλική 1 λόλα κόκκινη 1 λόλα πράσινη 1/2 φλ. κρασί κόκκινο 12 σύκα αποξηραμένα 1/2 φλ. αμύγδαλα καβουρντισμένα 100 γρ. ροκφόρ ή[...]