Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κορα

Υλικά για 1 ταψί του φούρνου 800 γραμ μπρόκολο 2 κουτ σούπας αλεύρι 2 κουτ σούπας φρέσκο βούτυρο 1 ½ νεροπότηρο ζεστό γάλα 2 αβγά 2 φλιτζ τσαγιού τριμμένο[...]

Μία διαφορετική συνταγή για τους λάτρεις του κουνουπιδιού. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κουνουπίδι βρασμένο και χωρισμένο σε μπουκετάκια 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο[...]

Εύκολο και ευπαρουσίαστο ορεκτικό Τι χρειαζόμαστε: 3 μανιτάρια portobello 200 γρ. μπεικον 100 γρ. ζαμπον 200 γρ. τυρί τριμμένο 1 μικρή κρέμα γάλακτος Κόβουμε[...]

Ειμαι ερωτευμένη με τα μανιτάρια.... γι' αυτό αυτοσχεδίασα και μου βγήκε ένας μεζές «κόλαση» Τι χρειαζόμαστε: 8 μανιτάρια porto bello 1 στήθος κοτόπουλου 5[...]

Ωραίο και χαρούμενο ορεκτικό-καναπεδάκι, ιδανικό για τον αποκριάτικο μπουφέ σας, αλλά και για παιδικό πάρτυ. Τι χρειαζόμαστε: αυγά βρασμένα σφιχτά πιπεριές[...]

Εύκολο-γρήγορο-νόστιμο και ελαφρύ φαγητό για πρωϊνό ή βραδυνό!! Τι χρειαζόμαστε: 4 αυγά 125 γρ. χοντρές φέτες ζαμπόν σε κυβάκια 6 κ.σ. κρέμα γάλακτος 2-3 κ.γλ.[...]

Ένα τέλειο συνοδευτικό πιάτο αλλά και μια υπέροχη ιδέα για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: περίπου μισό κιλό κατεψυγμένο σπανάκι 1 κονσέρβα γάλα εβαπορέ το οποίο[...]

Amid the winter I remembered the Carrot Salad I ate past summer in a taverna at Paros and I decided to try it! The result came out super and I recommend it[...]

Σουφλέ με λαχανικά της όρεξής σας (μελιτζάνες, κολοκυθάκια, μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότα, πιπεριές, κτλ.) και τελείωμα με μπεσαμέλ. Ο καλύτερος τρόπος για να[...]

Υλικά για 6-8 άτομα 1,2 κιλά μικρές στρογγυλές πατάτες Λάδι για το τηγάνισμα των πατατών 1 νεροπότηρο γλυκό Μοσχάτο κρασί από τη Σάμο 1 κουτ του γλυκού[...]

Δεν πρόκειται για βαμμένα πασχαλινά αυγά, αλλά για αυγά μάτια μαγειρεμένα σε φρέσκια τριμμένη ντομάτα. Μια πεντανόστιμη και υγειινή παραλλαγή των τηγανιτών[...]

Ένα υπέροχο γλυκό... σαν μπακλαβάς και σαν κανταΐφι... αλλά και τα δυο μαζί!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κανταΐφι 2 πακέτα έτοιμα φύλλα κρούστας 1 1/2 κιλό[...]

Απλή και αφράτη ομελέτα! Τι χρειαζόμαστε: 3 αβγά χωρισμένα ασπράδια και κρόκοι λίγο γάλα αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 γεμάτη κουταλιά βούτυρο Χτυπάμε τους[...]

Η νοστιμότατη σαλάτα των TGI Friday's με κάποιες μικρές αλλαγές...!Πολύ εντυπωσιακή εμφάνιση και πολύ δροσερή γεύση! Λιγάκι χρονοβόρα αλλά αξίζει τον κόπο...[...]

Είναι μια πολύ εύκολη συνταγη με πατάτα, τυρί κρέμα και σκορδάκι ιδανικό ορεκτικό για φοιτητές! Τι χρειαζόμαστε: 1 πατάτα μεγάλη 2 κ.σ. τυρί κρέμα[...]

Για τα βρασμένα πασχαλινά αυγά αλλά και για όλες τις εποχές του χρόνου... Τι χρειαζόμαστε: Βρασμένα αυγά ολόκληρα ξεφλουδισμένα ζαμπόν (μπορείτε να βάλετε και[...]

Είναι μια πανεύκολη κι εντυπωσιακή πασχαλινή κατασκευή για μπουφέ, με βραστά αυγά. Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά βρασμένα σφιχτά 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/4 κουταλάκι[...]

Οι πιό εύκολες πατάτες φούρνου. Τι χρειαζόμαστε: Πατάτες μεσαίου μεγέθους Αλάτι πιπέρι Μουστάρδα ελαιόλαδο Στρώνουμε σε ένα ταψάκι λαδόκολλα, πλένουμε τις[...]