Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αμυγδαλο μπαμιες βυσσινο

Waldorf Salad είναι η διάσημη σαλάτα του Ξενοδοχείου Waldorf Astoria και αυτή εδώ είναι η συνταγή, προσαρμοσμένη κάπως στα Ελληνικά δεδομένα και πιο[...]

Μια ιδέα να παρουσιάσουμε ένα όμορφο πιάτο με διάφορα μεζεδάκια ή τυριά σε ένα τραπέζι ή μπουφέ. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες[...]

Η Σφυρίδα Αθηναϊκή Μαγιονέζα είναι ένα πιάτο-θρύλος της αστικής κουζίνας μας, ταυτισμένο με κοσμικές δεξιώσεις και πλούσιους μπουφέδες, αν και λίγο ξεχασμένο[...]

2 κ.σ. καλό παρθένο ελαιόλαδο 2 φέτες νωπό τόνο πάχους 1 εκατ. (περίπου 240 η κάθε μία) 50 γρ σέλερυ ψιλικομμένο (ή τριμμένο στον τρίφτη) 60 γρ μήλο ΜΕ την[...]

7/12/15 Η σαλάτα waldorf με κοτόπουλο μια κλασική αμερικάνικη σαλάτα  με μήλο, σέλερι και καρύδια σερβιρισμένα με μαρούλι και κάποια σος μαγιονέζας ή[...]

Η συνταγή στα ελληνικά, πιο κάτω I can't believe it's already October! Lots of fallen leaves on the ground, rain, declining temperatures and the need to slowly[...]

Η συνταγή στα ελληνικά, πιο κάτω I can't believe it's already October! Lots of fallen leaves on the ground, rain, declining temperatures and the need to[...]

Μία μοναδική πρόταση για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα 30΄.[...]

Παρά τις αντιρρήσεις του καιρού, «διατηρούμε» το καλοκαίρι στο πιάτο με τη σαλάτα του Κλεομένη Ζουρνατζή. Συνταγή : Κλεομένης Ζουρνατζής. Μερίδες :[...]

Βάλε στη σαλάτα σου το άρωμα των εσπεριδοειδών. Από τη μία τα μανταρίνια και από την άλλη τα μικροσκοπικά, απολαυστικά κουμ κουάτ θα κάνουν τη σαλάτα σου[...]

Υλικά (10) : 700 γρ. πατάτες βρασμένες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 1½ φλιτζ. μαγιονέζα ή ντρέσινγκ σαλάτας 1 κουταλιά λευκό ξύδι 1 κουταλιά[...]

Υλικά 2 μπαγκέτες Μύδια 1/2 κιλό μύδια καθαρισμένα 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλερι, φινόκιο και ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 φύλλο δάφνης Μαύρο πιπέρι σε[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

4 φιλέτα κοτόπουλου 1/2 φλυτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν 1/2 φλυτζάνι τρίμμα φρυγανιάς 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλυτζάνι γάλα 2 χτυπημένα αυγά  1 φλυτζάνι[...]

Σε αυτη τη συνταγή θα χρειαστεί να προσέξετε ενα πράγμα. Να μαρινάρετε τις μπριζόλες απο το προηγούμενο βράδυ. Μπορειτε να τις μαρινάρετε το λιγότερο 8 ώρες,[...]

Καλή χρονιά σε όλο τον κόσμο! Με υγεία πάνω από όλα, τίποτα δεν είναι πιο σημαντικό από αυτή! Ολα τα άλλα ακολουθούν! Με χαμόγελα πολλά, χαρά και αγάπη στη[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 250 γρ. κριθαράκι 3 κουταλιές κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. ντομάτες (περίπου 3 μικρές) ξεσποριασμένες και κομμένες 1/4 φλιτζ.[...]

1/1/17 Σαλάτα παντζάρι με πράσινο μήλο και σέλερι σας προτείνω σήμερα φίλες και φίλοι. Για να μπει υγιεινά η χρονιά ,είτε έχετε είτε δεν έχετε κάποιο[...]

Υλικά για μια μεγάλη σαλατιέρα 350 γραμ φασόλια μαυρομάτικα 1 κρεμμύδι 1 καρότο για το βράσιμο 6 κλαράκια από σέλερυ 4 καρότα καλά καθαρισμένα 2 κουτ σούπας[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 2 κλωνάρια σέλερι 1 μικρό λάχανο άσπρο ή κόκκινο 2 καρότα 3 παντζάρια 3 πατάτες 8 φλ. νερό ή ζωμό κότας ή βοδινού 4[...]

4 κλ. σέλερι 100 γρ. ξίδι από λευκό κρασί 40 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο 60 γρ. ελαιόλαδο (30 γρ. +30 γρ. ) 1 κ.σ. μπάρμπεκιου σως ½[...]

Μία εύκολη και γρήγορη σαλάτα για όλη την οικογένεια. Συνταγή : Cookbox.gr Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 25΄. Βαθμός Δυσκολίας[...]

Για το σέλερι πίκλα 2 κλ. σέλερι 50 γρ. ξίδι από λευκό κρασί 20 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική Για τις μπρουσκέτες σολομός gravadlax 1 αχλάδι 1 κρεμμύδι ½ φραντζόλα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]