Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φασολια ξινομηλα μοσχαρι

Τι χρειαζόμαστε: Για τη σαλάτα: ½ λάχανο ψιλοκομμένο ½ φλυτζάνι τσαγιού ξανθές σταφίδες 1 μήλο 4-5 ροδέλες ανανά (κονσέρβα) 1 κόκκινη πιπεριά[...]

Αν σας αρέσει ο συνδυασμός κανέλας-μήλου τότε δοκιμάστε αυτή τη συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 5 - 5 1/2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 ποτήρι[...]

1 μαρούλι μέτριο καλά πλυμένο και χοντροκομμένο 1 μεγάλο και σκληρό μήλο, γλυκό ή ξυνόμηλο 1 έγχρωμη πιπεριά (κόκκινη, πορτοκαλί ή κίτρινη) κομμένη σε κύβους[...]

2 κ.σ. καλό παρθένο ελαιόλαδο 2 φέτες νωπό τόνο πάχους 1 εκατ. (περίπου 240 η κάθε μία) 50 γρ σέλερυ ψιλικομμένο (ή τριμμένο στον τρίφτη) 60 γρ μήλο ΜΕ την[...]

2 μέτριες ρίζες μάραθου (finocchio) 2 πορτοκάλια 60 γρ αποφλοιωμένο αμυγδαλάκι (ή και κουκουνάρι) 30 γρ σταφίδες, ξανθές 1 κ.σ. καθαρισμένους ηλιόσπορους (ή[...]

…για τη σαλάτα 4 μέτριες πατάτες (για ένα βάρος περίπου 400 γρ) 1/2 πράσινο μήλο (τύπου Smith) 1 μέτριο κρεμμύδι γάλα όσο απαιτηθεί 1 καπνιστή ρέγγα ολόκληρη[...]

....για την βινεγκρέτ (vinaigrette) 60 ml (1/4 της κούπας) μαγιονέζα 15 ml μουστάρδα τύπου Dijon 3 μικρά αγγουράκια τουρσί, ψιλοκομμένα 10 ml από το υγρό[...]

2 αβγά (ολόκληρα) 2 ασπράδια 5 κ.σ. Βρώμη 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ.γάλα εβαπορέ 1 κ.γ. κανέλλα ή κακάο 1/2 μήλο (κομμένο κυβάκια) 1/2 μπανάνα (κομμένη κυβάκια) 10[...]

φύλλα απο μαρούλι φύλλα απο iceberg φύλλα απο κινεζικο μαρούλι καρότα (ανάλογα την ποσότητα που θέλετε να φτιάξετε) 1 αγγούρι 1 μήλο πράσινο ή ροζ σταφίδες[...]

5-6 φύλλα μαρούλι ( μέτρια και μεγάλα) 1/4 ματσάκι ρόκα  1 γλυκό, ζουμερό πορτοκάλι  μια χούφτα αμύγδαλα και φιστίκια Αιγίνης  λίγα bluberries λίγο[...]

300 γρ γαρίδες coctail πλυμένες, καθαρισμένες και βρασμένες 1 μεγάλο μήλο πλυμένο κομμένο σε λεπτές φέτες ή σε κυβάκια + λεπτές φέτες για το γαρνίρισμα 1[...]

1 στήθος κοτόπουλο 300 γρ. λάχανο (πολύ πολύ ψιλοκομμένο) 1 κρεμμύδι (κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες) 200 γρ. καρότο τριμμένο 1 κοτσανάκι σέλερι λεπτοκομμένο[...]

1 φλ.τσ. πληγούρι 2 ντομάτες ή 25 μικρά ντοματίνια 1 μικρό αγγουράκι 1/2 πράσινη πιπεριά 1/2 κόκκινη πιπεριά 2 κλωναράκια φρέσκο κρεμμυδάκι 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Ένα ωραίο ορεκτικό που θα φέρει χρωματιστές πιπεριές στο πιάτο σας στη μέση του χειμώνα. Τι χρειαζόμαστε: 1,5 kg πιπεριές 5 φιλετάκια αντσούγιας 5 σκελίδες[...]

λάχανο iceberg κόκκινο λάχανο ρόκα καρότο καρύδια 1 πράσινο μηλο 1 κόκκινη πιπεριά Για τη βινεγκρέτ 3/4 φλυτζανιού λάδι 4 κ.σ. ξύδι 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ.[...]

1/2 λάχανο 4 μήλα πολύ ξινά (είναι σημαντικό) 1 λεμόνι 1/2 κούπα καρύδι ψίχα 400 γρ. Μαγιονέζα 200-250 γρ. μουστάρδα Καρύδια ολόκληρα ή ρόδι για στολισμό 1[...]