Σαλατες, Ορεκτικα χωρις καλαμαρι πουρακια λεβαντα

Για το πέστο 50 γρ. βασιλικό φρέσκο 1-2 σκελίδες σκόρδο 20 γρ. κουκουνάρι 20 γρ. κάσιους 6 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 κ.σ. παρμεζάνα λίγο λεμόνι χυμό[...]

500 γρ αλεύρι σκληρό 30 ml λάδι 300 ml νερό ή όσο πάρει 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 1 φακελάκι ξερή μαγιά Για τη γέμιση 200 γρ τυρί φέτα 10 λιαστές ντομάτες[...]

250 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. ξηρή μαγιά 150 γρ. χλιαρό νερό 1 πρέζα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι – μόνο τα φύλλα Για τη γέμιση 1 κρόκο αυγό για το[...]

1/2 κ.γ. ξερή μαγιά 280 γρ. αλεύρι + 2 κ.σ. αλεύρι σκληρό για ψωμί, και έξτρα για πασπάλισμα αλάτι 6 φέτες μπέικον 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 150 γρ. τριμμένη[...]

Ναι καλά διαβάσατε με ζύμη πατάτας! ξέρετε λατρεύω τις πίτες, μπορώ και μόνο απο τα υλικά να καταλάβω πόσο νόστιμη μπορεί να είναι μία πίτα.... αυτή τη[...]

Ναι καλά διαβάσατε με ζύμη πατάτας! ξέρετε λατρεύω τις πίτες, μπορώ και μόνο απο τα υλικά να καταλάβω πόσο νόστιμη μπορεί να είναι μία πίτα.... αυτή τη[...]

Υλικά συνταγής Για τη ζύμη 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι σκληρό 1 ½ φακελάκι ξηρή μαγιά (στιγμής) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ερίπου ½ φλιτζάνι του τσαγιού[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 400 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 220 γρ. πουρέ κολοκύθας 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 40 γρ. βούτυρο 60 γρ. γάλα 1 κ.σ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι Για τη γέμιση 65[...]

Αγαπάμε όλοι τις ζύμες και αν είναι χωρίς ζύμωμα ακόμα καλύτερα. Θα σας πω την δική μου συνταγή για Τσουρέκια χωρίς. Χωρίς ζύμωμα-βούτυρο-λάδι-αυγά-γάλα Ναι[...]

Cinnamon rolls μυρωδιά και νοστιμιά που τυλίγονται μαζί μέσα σε ένα ρολάκι... Είναι η μυρωδιά... είναι το άρωμα της κανέλας, της ζάχαρης και της μαγιάς που[...]

2 κουταλάκια του γλυκού ξερή μαγιά σε σκόνη 100 ml νερό χλιαρό 1/5 κιλό αλεύρι σκληρού σίτου 1 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1/4 κουτ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαυρο[...]

Διακοπές και ξεκούραση τέλος! Ξαναμαζευτήκαμε όλες μας και ξαναπιάσαμε τις κατσαρόλες μας! Με πολλές πολλές συνταγές για την νέα χρονιά, που ελπίζουμε να σας[...]

Πεντανόστιμα μικρά ρολάκια με γέμιση πίτσας, αρωματικά, ιδανικά ως συνοδευτικό της μπύρας τώρα το καλοκαίρι!!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 φακελάκι ξηρή[...]

Υπέροχα ρολάκια κανέλας, ισάξια εκείνων των φούρνων. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 250ml γάλα (πλήρες) 1 φλ. φυτικό λάδι 1 φλ. ζάχαρη 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 8[...]

Στη Σύρο για πρώτη φορά πήγα πριν πολλάααα χρόνια κι έχω αναμνήσεις πολύ ωραίες. Η δεύτερη φορά ήταν πριν δυο χρόνια αλλά αυτή τη φορά δεν μπορώ να πω ότι μου[...]

Τη συγκεκριμένη συνταγή τη βρήκαμε στη σελίδα sugarbreads και φυσικά μας τράβηξε την προσοχή με τη νοστιμιά της αλλά και την απλότητα της. Φυσικά εαν κάποιος[...]

Πίτσα ομελέτα με σπιτικό φύλλο στο φούρνο Σας αρέσει η ομελέτα αλλά και η πίτσα; Ιδού η πρόταση! θα χρειαστούμε: 250 γρ χλιαρό νερό 1/2 κουτ. γλ. ξερή μαγιά[...]

Για τη ζύμη... 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 220 γρ. πουρές κολοκύθας 1 φακ. ξηρή μαγιά 40 γρ. βούτυρο λιωμένο 60 ml γάλα σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.σ. ζάχαρη 1 πρέζα[...]