Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γαρυφαλλο ταχινη κριθαρακι

2-3 μέτριες πατάτες 2 μεγάλα καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 4-5 αγγουράκια τουρσί 1 φρέσκο αγγουράκι 4-5 μέτρια αυγά 300 γρ καπνιστό ζαμπόν (ή και μορταδέλα) 150 γρ[...]

Μια πολυαγαπημένη συνταγή, ιδανική για να αξιοποιηθούν υπολείμματα από κοτόπουλο! Τι χρειαζόμαστε: 500-600 γραμ. μαγειρεμένο κοτόπουλο, κρύο και ψιλοκομμένο[...]

Μια ελαφριά και δροσερή σαλάτα, ιδανική για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Όσο πιο φρέσκα τα υλικά, τόσο περισσότερη η φρεσκάδα Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό[...]

Ένα φαγητό της στιγμής. Μπορείτε να βάλετε αν θέλετε και φασολάκια και αγκινάρες και ό,τι άλλο λαχανικό σας αρέσει. Δοκιμάστε το! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό[...]

Φτιάξτε αυτό το ζωμό, κάντε τον παγάκια και φυλάξτε τον στην κατάψυξη. Θα έχετε σούπες, νόστιμες σάλτσες, ζυμαρικά κλπ, εύκολα και γρήγορα. Τι χρειαζόμαστε: 2[...]

Τρυφερά, φρέσκα λευκά μανιτάρια γεμιστά με φρεσκα λαχανικά. Εύκολη συνταγή και λάιτ για όσους θέλουν να διατηρήσουν την φόρμα τους αλλά τους αρέσουν οι γκουρμέ[...]

Αυτή η σαλάτα θα μπορούσε να αποτελεί από μόνη της ένα πλήρες γεύμα ελαφρύ διαιτητικό και πεντανόστιμο! Ονομάζεται έτσι, γιατί είναι τόσο πλούσια, αλλά και[...]

1 πατάτα 1 καρότο 200 γρ φασολάκια πλατιά 1 λεμόνι (ξύσμα και χυμό) 1 κγ πολτό σκόρδου ή 1 σκελίδα λίγη ρίγανη αλάτι-πιπέρι ελαιόλαδο 1 αυγό Οδηγίες 15[...]

750 γραμμάρια πράσινα φασολάκια ψιλά, καθαρισμένα 250 γραμμάρια τοματάκια τσέρι 1 αγγούρι ολόκληρο, χωρίς τη φλούδα 1 μικρό κολοκυθάκι 1 λεμόνι 1 κ.σ.[...]

250 γρ. λευκά μανιτάρια 250 γρ. στρογγυλά φασολάκια κατεψυγμένα 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδου 250 γρ. ντομάτα του τρίφτη Mαϊντανός ψιλοκομμένος Ελαιόλαδο 1[...]

600 γρ. tempeh 300 γρ. πράσινα φρέσκα φασολάκια 20 γρ. πιπερόριζα 10 γρ. κόκκινες πιπεριές (καυτερές) 2 σκελίδες σκόρδο 1 φρέσκο ​​κρεμμυδάκι 10 γρ. sambal[...]