Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ανανας δημητριακα μελιτζανα

Υλικά (για 4-5 άτομα) 2 φλ. ξεκουκισμένα φρέσκα κουκιά, 5 μικρά κλωνάρια σέλινο (από τα τρυφερά εσωτερικά), χωρίς τα φύλλα, 2 διπλές γερές χούφτες άγρια ρόκα[...]

Νόστιμο μεζεδάκι για την μπυρίτσα. Τι χρειαζόμαστε: 3 καρότα τριμμένα στο τρίφτη 2 μέτριες πατάτες τριμμένες και αυτές 1/4 τριμμένο κεφαλοτύρι ή regato 2[...]

Τηγανιτές πατατούλες που τις έφτιαξα μια μέρα που ήθελα γεύση διαφορετική από τη συνηθισμένη. Χωρίς να είναι κάτι εξαιρετικό, είναι γευστικές,  συνοδευόμενες[...]

20 σπαράγγια φρέσκα 5 αυγά μέτρια 180 γρ. γάλα 1 κρεμμύδι ξερό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 100 γρ. κομμάτι ζαμπόν 1 κ.σ. θυμάρι 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι πιπέρι[...]

Το σαγανάκι είναι μεζές της ελληνικής κουζίνας. Ουσιαστικά πρόκειται για τηγανητό τυρί, συνηθέστερα γραβιέρα ή κεφαλοτύρι, όμως γίνεται και με φορμαέλα ή φέτα[...]

1/2 μαρούλι σγουρο 2 μανιτάρια 1/2 στήθος κοτόπουλο 1/2 ντομάτα Τριμμένο Κεφαλοτυρι Κρεμα βαλσαμικο 1 κ.σ ελαιόλαδο Λίγο αλάτι Οδηγίες Κόβουμε τα μανιτάρια[...]

Φαγητό που μπορεί να σερβιριστεί είτε για ελαφρύ κυρίως πιάτο είτε για ορεκτικό! Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 30΄. Βαθμός[...]

Πολύ νόστιμη σαλάτα. Με έχει βγάλει ασπροπρόσωπη σχεδόν σε κάθε τραπέζι που κάνω. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο μαρούλι ψιλοκομμένο 2 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 κουτιά κρέμα γάλακτος 1 κονσέρβα μανιτάρια 1 μικρό κρεμμύδι 1 μικρή σκελίδα σκόρδο κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα ελαιόλαδο αλάτι λευκό πιπέρι[...]

2 πιπεριές φλωρίνης 100γρ. φέτα 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο 2 κ.σ. ξύδι από κρασί 8 κ.σ. ελαιόλαδο φρεσκοτριμμένο πιπέρι ½ κ.γ. πάπρικα γλυκιά Ψήνουμε στο[...]

500 γρ. φρέσκα μανιτάρια agaricus καθαρισμένα 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και πολτοποιημένες 1 φλιτζ. σκληρό τυρί τριμμένο (κεφαλοτύρι ή regato) 1 φλιτζ. gouda[...]

Υλικά 7-8 μεγαλες γαριδες με το κελυφος 1/2 κιλο μυδια ψιχα και κελυφος 1 κ,σ βουτυρο 1 κ,σ ροκφορ ι μεγαλη ντοματα ψιλοκομμενη 1 πιπερια πρασινη 1 κοκκινη[...]

Ένα μεζεδάκι για το ουζάκι μας και όχι μόνο! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Διάφορα Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 200 γραμμάρια γκούντα, 230[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Σαλατούλα σήμερα, παιχνίδι ανάμεσα στο σκούρο και το ανοιχτό πράσινο. Διαιτητής και ισορροπιστής το τυράκι. Υλικά: λάχανο βαλεριάνα σε ίση[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 1 σακούλι (500γρ.) φασόλια, ½ φλ. λιαστές ντομάτες, 12-15 (150γρ.) πράσινες ελιές γεμιστές, ½ φλ. κάπαρη, 2 κόκκινες πιπεριές[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 αυγά 1 κουτί τόνος 2 ντομάτες ψιλοκομμένες ή ανάλογος χυμός 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι, πιπέρι μοσχοκάρυδο λίγη ζάχαρη Σε[...]

Υλικά (για 4 άτομα): 1 πακέτο ζυμαρικά της επιλογής σας τυρί φέτα κομμένο σε κυβάκια (όσο θέλουμε) λιαστές ντομάτες (τουλάχιστον 10 κομματάκια[...]

Τέλειος συνδυασμός πατάτας, τυριού, κασεριού και... κολοκυθιού! Δοκιμάστε το! Τι χρειαζόμαστε: 6 πατάτες 5 κουταλιές γάλα 1 αυγό 1 κολοκυθάκι μικρό αλεύρι 1[...]