Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σπαγγετι ζβαν φυστικελαιο αυγο

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια πράσινη απλή σαλάτα γίνεται αμέσως πιο θελκτική με την προσθήκη λίγου τυριού μέσα. Ταιριάζει πολύ με ψητά της σχάρας και ψάρια. Υλικά:[...]

5 μελιτζάνες μακρουλές 1/2 κιλό ένταμ ή γκούντα ή κασέρι 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια μαϊδανο δυόσμο πιπέρι 1 κ.σ. ζάχαρη αλάτι ελάχιστο γιατί έχει τυρί 4[...]

15 κομμάτια κολοκυθολούλουδα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 μέτρια ώριμη ντομάτα σε κύβους 1 φλιτζάνι πλιγούρι η ρύζι[...]

Υλικά : 15 πιπεριές κέρατα 200 γραμ. μπέικον ψιλοκομμένο διάφορα κίτρινα τυριά τρμμένα (ενταμ, γκούντα, μιλνερ κλπ) 1 κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. βούτυρο Εκτέλεση :[...]

Δεν έχω βάλει ακριβείς ποσότητες, γιατί είναι και θέμα γούστου. Κανονίστε με το μάτι και ανάλογα με την όρεξή σας. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι καλαμπόκι[...]

ΥΛΙΚΑ (Για 12-14 ρολάκια) 1 φύλλο σφολιάτας, 3 κουταλιές ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας, ½ κουταλάκι ρίγανη, ¾ φλ. τυρί ένταμ, ¾ φλ. τυρί τσένταρ, ½ φλ.[...]

Υλικά πατάτες ψιλές 500 ml κρέμα γάλακτος 15 φέτες μπέικον 1 φλιτζ. τυρί τριμμένο (γκούντα, ένταμ ή έμμενταλ) λάδι (ελαιόλαδο κατά προτίμηση) [...]

Υλικά: 10 μανιτάρια φρέκα μεγάλα 1 πράσινη πιπεριά Φλωρίνης 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης 4-5 λωρίδες μπέικον τριμμένο τυρί (ένταμ ή ρεγκάτο) λίγο λάδι[...]

Μια γρήγορη σαλάτα και οικονομική! Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι Τριμμένο κίτρινο τυρί (Gouda, Edam, Kerygold) Φρυγανιές Μπέικον Σως Hellmann's Caesar Salad[...]

Ένα νόστιμο ορεκτικό με πατάτα και πολλές, πολλές, πολλές θερμίδες... Τι χρειαζόμαστε: 3-4 πατάτες 200 ml. κρέμα γάλακτος 3-4 φέτες ζαμπόν κομμένες σε[...]

Υλικά: μαρούλι σγουρό όχι πολύ ψιλοκομμένο καρύδια σπασμένα σε κομματάκια σταφίδες μαύρες ντομάτες αγγουράκια τυρί ένταμ κομμένο σε κύβους μήλο (κατά προτίμηση[...]

Ψευτοσουφλέ! Μανιτάρια portobello με μπέικον, κρεμμυδάκι, πιπερίτσα, κρέμα γάλακτος και τυριά στο φούρνο. Υλικά (για 2-4 μερίδες) : 1 πακέτο μανιτάρια[...]

10 μανιτάρια porto bello μεγάλα 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 100 γρ. gouda 100 γρ. φέτα 100 γρ. edam 1 δόση μπεσαμέλ Οδηγίες Βγάζουμε τη φλούδα από τα[...]