Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σπαγγετι βραστα μοσχοκαρυδα φρυγανια

Έπεσε στα χέρια μου ένα διαφημιστικό της helmann's και βρηκα αυτη τη συνταγή. Ευκαιρία λοιπόν να ανακυκλώσουμε τα Πασχαλινά αυγουλάκια μας! Υλικά 6 αυγα[...]

Υλικά: 1/2 κιλού φρέσκα άσπρα μανιτάρια 2 κιλά πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 1/2 κούπας λευκό ξηρό κρασί 1/2 κούπας νερό 1/4 κούπας ελαιόλαδο 2[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 30 γρ. τριμμένη καρύδα 50 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. λάδι 150 ml νερό 250 ml γάλα καρύδας 1 κ.σ. λεμονόχορτο (lemon grass)[...]

5 κ.σ. λάδι 1 κουτ.τσαγ. κύμινο σε σπόρους 500 γρ. μπουκετάκια κουνουπίδι 250 γρ. πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 2εκ. 1 κουτ.τσαγ. τριμμένο κύμινο[...]

1 κ.σ.λάδι 1 κομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 1κουτ.τσαγ.κύμινο 1 κουτ.τσαγ.κόλιανδρο 1 κουτ.τσαγ. Γκάραμ Μασάλα 1/2 κουτ.τσαγ. τσίλι σκόνη 2[...]

Υλικά 5 εκ. ρίζα τζίντζερ τριμμένη 2 σκελίδες σκόρδο κοπανισμένες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 800 γρ μανιταρια κομμένα στα τέσσερα 4 κουτ λάδι 2 φύλλα δάφνης 2[...]

1 κ.σ.λάδι 1 κομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 1κουτ.τσαγ.κύμινο 1 κουτ.τσαγ.κόλιανδρο 1 κουτ.τσαγ. Γκάραμ Μασάλα 1/2 κουτ.τσαγ. τσίλι σκόνη 2[...]

5 κ.σ. λάδι 1 κουτ.τσαγ. κύμινο σε σπόρους 500 γρ. μπουκετάκια κουνουπίδι 250 γρ. πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 2εκ. 1 κουτ.τσαγ. τριμμένο κύμινο[...]

Μια ιδιαίτερη και θρεπτική και ελαφριά καλοκαιρινή σαλάτα. Μια ενδιαφέρουσα συνταγή προερχομενη και εμπνευσμένη από το Ταλιμπού. Τι χρειαζόμαστε: 2 αγγουράκια[...]

Υλικά : 400 γρ. πλευρώτους   Τσίλι (προαιρετικά) 4 σκελίδες σκόρδο Ελαιόλαδο Αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε τα μανιτάρια κάτω από το νερό και καθαρίζουμε τους μίσχους[...]

Παραδοσιακό Μπουγιουρντι σε Πηλινο ή σε αλουμινόχαρτο με λαδόκολλα.Σας δείχνω και τους 2 τρόπους. Ετοιμο σε Χρόνο Ρεκόρ και με Απίστευτη Νοστιμιά!!!! Συστατικά[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 1-2 ΑΤΟΜΑ 1 κυπριακό λουκάνικο (χοντρό), κομμένο σε φετάκια, ½ κουταλάκι μπούκοβο ή νιφάδες τσίλι (προαιρετικά), 3 αβγά, ½ κουταλάκι μπούκοβο ή[...]

Το «μεταξωτό» τόφου (Silken tofu) έχει μια κρεμώδη υφή που το καθιστά τέλειο υποκατάστατο της κοινής μαγιονέζας σε σάντουιτς και σαλάτες ή ακόμη ως[...]

Ατέλειωτα τα καλοκαιρινά ορεκτικά και τους έχω μεγάλη αδυναμία… J Υλικά: 2 πιπεριές Φλωρίνης 350 γρ φέτα 3 κουταλιές κατίκι 2 κουταλιές ελαιόλαδο Πιπέρι[...]

Νόστιμο καλοκαιρινό πιάτο με υψηλές ποσότητες πρωτεινών και φυτικών ινών !! Δοκιμάστε τα ή σαν κυρίως φαγητό ,ή σαν τσιπουρομεζεδάκι !! Υλικά 500 γραμ φασόλια[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μπακαλιάρος | σκόρδο Διαφημίσεις 2 κ.σ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 φιλέτα μπακαλιάρο 300 γρ. το κάθε[...]

Ένα όμορφο βράδυ με φίλους στην αυλή του σπιτιού. Σε 20 λεπτά έχετε έτοιμες τις μπρουσκέτες και τα υπόλοιπα έρχονται μ’ ένα καλό κρασί. Υλικά 1 μπαγκέτα[...]

Κροκέτες ψαριού   για 4 μερίδες: Υλικά 300 γραμμάρια φιλέτο ψαριού (πέρκα ή μπακαλιάρος) 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος[...]

Μία σούπερ πρόταση για ουζάκι. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά Για τις γαρίδες[...]

2-3 αυγά ½ πιπεριά πράσινη ½ πιπεριά κόκκινη ½ πιπεριά καυτερή, τσούσκα ( τσίλι ) 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. βούτυρο αλάτι Σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε στο τηγάνι[...]

1 πακέτο αραβικές πίτες μεσαίες 1 κονσέρβα καλαμπόκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 πράσο 250 γρ. μανιτάρια 3 σκ. σκόρδο 500 γρ. κιμάς γαλοπούλας 2 κουτιά ντομάτα[...]

Υλικά ελαιόλαδο κουταλιές σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κουταλάκια πάστα τσίλι 1/4 κουταλάκι φρέσκο σπανάκι πλυμένο και στεγνωμένο (κατά προτίμηση baby) 250 γρ.[...]