Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μπαλσαμικο σπανακι

Εύκολη, Τι χρειαζόμαστε: 12 βολβοί παντζαριών 800 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 3 σκελίδες σκόρδο 1 πρέζα τζίντζερ σε σκόνη 1 κουταλιά ελαιόλαδο αλάτι Βράζουμε τα[...]

Για τα βρασμένα πασχαλινά αυγά, αλλά και για κάθε άλλη στιγμή... Πεντανόστιμο μεζεδάκι με αυγά! Τι χρειαζόμαστε: βρασμένα αυγά ξύδι ελαιόλαδο μουστάρδα αλάτι[...]

Nόστιμο και εύκολο Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μπρόκολο 1 δόση μπεσαμέλ 250γρ. μπέικον 2 πατατούλες 250γρ. κίτρινο τυρί τύπου γκούντα 2 κρεμμυδάκια πράσινα[...]

Δροσερή σαλάτα ρυζιού. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ρύζι 1 αυγό 1 κρεμμύδι 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας ξύδι 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 3 κουτ. σούπας[...]

Νόστιμα μπιφτεκάκια λαχανικών χωρίς λάδι ή με λάδι για όσους το επιθυμούν. Ευκολα, γρήγορα, υγιεινά και προπαντως νοστιμότατα!! Τι χρειαζόμαστε: 4 πατάτες 3[...]

Ενα ιδιαίτερο ορεκτικό που θα εντυπωσιάσει!!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 2 λεπτές φέτες καπνιστό σολομό 2 κ.σ. μαγιονέζα light 1 κ.γ. μουστάρδα 1 κ.γ. κέτσαπ[...]

Η γνωστή χωριάτικη σαλάτα χωρίς λάδι. Τι χρειαζόμαστε: 1 τομάτα ψιλοκομμένη 1 αγγούρι σε ροδέλες μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλάκια μουστάρδα (μπορείτε και[...]

Πολύ λεπτή πίτα που γίνεται στο τηγάνι με γέμιση το αρωματικό μάραθο και κρεμμύδι. Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ¼ κούπας[...]

Τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο μπορούμε να βρούμε στην αγορά βολβούς. Εάν τους κάνουμε τουρσί, διατηρούνται για όλη τη χρονιά και είναι ένας ωραίος μεζές. Τι[...]

Κουνουπίδι κατσαρόλας κρασάτο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουνουπίδι 1 ποτήρι κόκκινο κρασί ελαιόλαδο 1-2 κουταλιές σούπας αλεύρι αλάτι, πιπέρι Κόβουμε το κουνουπίδι[...]

1 Μπρόκολο 1 Κουνουπίδι 1-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό για σαλάτες Από ένα λεμόνι το χυμό του Πολύ λίγο αλάτι Οδηγίες[...]

2 ώριμα αβοκάντο μαλακα κομμένα σε μικρα κυβακια 1 μικρό κρεμμύδι άσπρο κομμένο σε κυβάκια 1 ντομάτα μεσαία σε κυβάκια κλαρακι κολίανδρος ψιλοκομμένος-ενα[...]

Σχετικά εύκολη συνταγή και ένας ωραίος τρόπος να "πασάρετε" τα μπρόκολα στα μικρά και μεγάλα παιδάκια! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μπρόκολα χωρισμένα σε μικρές[...]

125 γρ. φακές 1 κύβο λαχανικών 2 ντομάτες σε κυβάκια 1 φλυτζανάκι ελαιόλαδο 2 κσ. ξύδι πιπέρι μαιντανό παξιμάδια Οδηγίες Πλένουμε τις φακές, τις βράζουμε 5[...]

Εύκολες και γρήγορες!!!! Τι χρειαζόμαστε: 2-3 στηθάκια κοτόπουλου αλάτι πιπέρι αλεύρι ή τριμμένη φρυγανιά μουστάρδα της αρεσκείας σας λάδι για τηγάνι Κόβετε[...]

Τόοοοσο εύκολη, τόοοοοσο νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 1 κόκκινο λάχανο μικρό 1 μαγιονέζα light Λίγο αλάτι Ψιλοκόβουμε το λάχανο. Προσθέτουμε λίγο αλάτι, και[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 αβγά 5 γραμμ. Βούτυρο Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 20 γραμμ. Μανιτάρια 20 γραμμ. Κεφαλογραβιέρα 4 φέτες γαλόπουλα Σπάμε τα αβγά σε ένα μπολ και[...]

Ένα εύκολο και νόστιμο ορεκτικό Τι χρειαζόμαστε: 4-5 πιπεριές Φλωρίνης μεγάλες 300γρ τυρί φέτα Λάδι Ρίγανη Πλένετε τις πιπεριές και τις βάζετε σε ένα ταψάκι.[...]

Ελαφρια και συνοδευει πολλα πιατα. Τι χρειαζόμαστε: 1 βαζακι μαγιονέζα 1/2 κουπακι γιαουρτι 2 καροτα σε κυβάκια 2-3 πατατες σε κυβακια 2 κουταλιες καπαρη απο[...]

1 μέτριο κουνουπίδι 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 1 καρότο 2 ντομάτες Ελαιόλαδο Κόκκινο καπνιστό πιπέρι Μαϊντανό Αλάτι Οδηγίες Τσιγαριζουμε τα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 αυγά 1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια τεμαχισμένα 1 πιπεριά πράσινη 2 πατάτες μέτριες 2 φέτες μπέικον 1 φλυτζάνι τσαγιού κασέρι τριμμένο λίγο[...]

Ιδανική σαλάτα για ένα ελαφρύ μεσημεριανό, ειδικά όταν είμαστε διακοπές (σε σκάφος ή κάμπινγκ) και δεν έχουμε πολλές ανέσεις Τι χρειαζόμαστε: 1 κονσέρβα τόνος[...]

2

Μια πολυ νοστιμη σαλατα που αν αφαιρεσουμε, τη μαγιονεζα ειναι και νηστισιμη, αρκετα πλουσια σε βιταμινες και γευστικοτατη. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 ξερα φασολια[...]

Μια γρήγορη και εύκολη πίτα χωρίς φύλλο για όλες τις ώρες! Τι χρειαζόμαστε: Ένα μπρόκολο (ή περίπου μισό κιλό κατεψυγμένο) 3 αυγά 2 κούπες φρέσκο γάλα 1[...]

2 αυγά αλάτι κουρκουμά ρίγανη 1 φέτα τυρί του τοστ ελαιόλαδο Οδηγίες 15 λεπτά Βάζουμε σε ένα μικρό τηγανάκι λίγο ελαιόλαδο. Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε το[...]

Ένας διαφορετικός τρόπος να φάμε ζυμαρικά και μια διαφορετική σαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ζυμαρικά κοχύλια 8 φέτες ζαμπόν κομμένες σε μικρά κομμάτια 70[...]

200 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 1 κονσέρβα σκουμπρί φιλέτο σε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 80 γρ. κρεμμύδι 50 γρ. μαϊντανό 50 ml ελαιόλαδο 10 ml ξίδι ρίγανη αλάτι[...]

Ντακος διαίτης Τι χρειαζόμαστε: 6-7 κριθαροκουλούρα μικρά 2 μικρές ντομάτες 300 γρ ανθότυρο ή 150 γρ φέτα και 150γρ ανθότυρο αλάτι ρίγανη 2 φρέσκα κρεμμύδια[...]