Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κιλοτο βυσσινο ρυζι

Εύκολη γρήγορη και πολύ νοστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 2-3 κολοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια 1 ξερό κρεμύδι τριμμένο 1 μεγάλη χούφτα γραβιέρα τριμμένη πικάντικη 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο μαρούλι 4-5 ξερά δαμάσκηνα 4-5 ξερά σύκα 100 gr γραβιέρα Για την σως: 1,5 κουταλιά της σούπας μέλι 3 κουταλιές της σούπας λάδι 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό βίδες 220 γρ. τομάτες λιαστές ψιλοκομμένες λίγη κάπαρη λίγες πράσινες ελιές 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένεη 500 γρ. γραβιέρα κρήτης σε[...]

Υλικά: Για 2 άτομα 2 αυγά χωριστά κρόκοι - ασπράδια 1/4 κουταλάκι αλάτι 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί γραβιέρα Δοκιμάστε κάτι νέο στα ορεκτικά σας με απλά υλικά[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τη φάβα ½ κιλό φάβα 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα 2 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για τους[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 ½ κιλό μεγάλες πατάτες 4 κουταλιές της σούπας κοφτές αλεύρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνι του τσαγιού κεφαλογραβιέρα τριμμένη[...]

400 γραμμάρια ψαχνό από κοτόπουλο 2 ξινόμηλα 200 γραμμάρια γραβιέρα Σέλερι Μαγιονέζα Βινεγκρέτ Εκτέλεση Απολαυστικό γεύμα για το σπίτι και το γραφείο! Κόβουμε[...]

Σύγκλινο Μάνης Ένα μαρούλι Ένα φρέσκο κρεμμύδι Ξύδι μπαλσάμικο Φλούδες γραβιέρας Μέλι Άνηθος Αλατι Πιπέρι Ελαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζουμε και κόβουμε το[...]

½ κιλό ντομάτες 1 αγγούρι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κλωνάρι ψιλοκομμέο σέλινο Μαϊντανό 2 αβγά βραστά 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο Τυρί φέτα ή γραβιέρα Ρίγανη[...]

Μια υπεροχη εορταστικη σαλατα για να στολισει το Πρωτοχρονιατικο τραπεζι, και να συνοδεψει καταπληκτικα τα ψητα κρεατικα μας. Βαλτε την ποσοτητα που εσεις[...]

Τα αξιώματα για το σωστό μαγείρεμα των αυγών πολλά, ένα όμως παραμένει θεμελιώδες: χωρίς μπέικον είναι μισά. Μαζί φτιάχνουν το τυπικότερο δείγμα αμερικάνικου[...]

Οι Γάλλοι είναι βέβαια οι πρώτοι μάστορες στα πατέ και τις τερίν. Δεν έχουν άδικο ούτε για την εμμονή τους ούτε για την ποικιλία των υλικών που ανάλογα με τις[...]

Πέρσι τέτοιον καιρό ονειρευόμουν βασιλοπούλες με τρυφερές καρδιές (έτσι τις ήθελα τις αγκινάρες μου, όχι σαν την άλλη, την άκαρδη βασιλοπούλα του παραμυθιού[...]