Σαλατες, Ορεκτικα χωρις παριζα μπεσαμελ παπαρουνοσπορος

Κολοκυθάκια τηγανητά. Όχι ακριβώς τηγανητά, δεν παλάβωσα, σαν τηγανητά λοιπόν σε φριτέζα αέρος. Ένα από τα πιο γευστικά και με ελάχιστες θερμίδες ορεκτικά,[...]

Καλημέρα! Προσωπικά από την πρώτη φορά που την δοκίμασα (και μάλιστα με αμφιβολία...πιο πολύ σαν πείραμα)...την ερωτεύτηκα αυτή τη σαλάτα. Είναι τόσο απλή αλλά[...]

Αυτή την πίτα ήθελα εδώ και χρόνια να την φτιάξω. Την είχα δει σε περιοδικά καθώς και σε Ιταλικά βιβλία μαγειρικής, που με προμηθεύει η ξαδέλφη μου η Πόπη κάθε[...]

Η γεύση της ελληνικής σαλάτας πακεταρισμένη σε αφράτη αραβική πίτα ολικής άλεσης! Mπορείς να σκευτείς πιο νόστιμο τρόπο να... πακετάρεις την υγιεινή σου[...]

O σεφ Άρης Τσανακλίδης ετοιμάζει μια νοστιμότατη συνταγή για εσένα που λατρεύεις τα αρωματικά φυτά! Μαραθοπιτάκια για πρωινό ή γευστικό σνακ με το κρασί[...]

Η πικάντικη και πολύ νόστιμη σούπα που σας προτείνω είναι εμπνευσμένη από την ινδική Tomato Rasam. Οι Ινδοί χρησιμοποιούν πάρα πολύ τη φάβα. Αποκαλείται dal[...]

2 αραβικές πίτες 1 καρότο ½ φινόκιο 1 φλιτζάνι λάχανο ψιλοκομμένο 2 φέτες καπνιστός σολωμός 1 κουταλιά άνηθο ψιλοκομμένο 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού[...]

Υλικά 1 αγγούρι 1 ντομάτα 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. μέντα ψιλοκομμένη ½ πίτα κομμένη σε κομμάτια ½ πράσινη πιπεριά ½ κόκκινη[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 πίτες για σουβλάκια κομμένες σε κύβους 5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά ξίδι 1 κουταλιά λιωμένες λιαστές ντομάτες 50 γραμμάρια[...]

Σαλατούλα δροσερή και γευστική Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι Ντομάτες Κρεμμύδια ξερά Ψημένη ή τηγανισμένη αραβική πίτα Αλάτι Σουμάκ Ελαιόλαδο Λεμόνι Ψιλοκόβουμε το[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά: 1 αραβική πίτα μεγάλη 5-6 κεφτεδάκια τηγανιτά 2-3 φέτες ντομάτα 3-4 κλωναράκια ρόκα 2-3 φύλλα λόλας 2 κ.σ. μαγιονέζα 5-6[...]

1 μικρή ρίζα μαρούλι 1 μικρή ρίζα μαρούλι κόκκινο 1 πιπεριά πράσινη σε φέτες 60-80γρ. μανούρι τριμμένο 1 πίτα αράβικη ή για σουβλάκι βινεγκρέτ λεμονιού [...]

ΤΣΑΤΖΙΚΙ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ Το τζατζίκι αγαπιέται σχεδόν απ'όλους... Συνοδεύει εξαιρετικά τα κρεατικά μας, το κλασικό σουβλάκι σε πίτα και γενικότερα έχει εξέχουσα[...]

Για 2-4 άτομα Για τη σαλάτα Ντομάτες Πιπεριές (πράσινες, κόκκινες, κίτρινες) Αγγούρι Φρέσκο κρεμμυδάκι Φέτα ή τυρί ρεκφόρ Μαϊντανός Αραβική πίτα ή κρουτόν Για[...]

Κάθε φορά που η γιαγιά μου έφτιαχνε χορτόπιτα, κράταγε λίγη, (ή και περισσότερη από λίγη) γέμιση και έφτιαχνε αυτούς τους καταπληκτικούς χορτοκεφτέδες. Όσες[...]

Υλικά: 1/2 κιλό ρεβύθια βρασμένα και στραγγισμένα 1/2 κιλό μαύρα ή κόκκινα φασόλια (red kidney beans) 1/2 κούπα κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 πιπεριά μέτρια[...]