Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μπροκολα μελι γλασο καλαμαρι

1 ώριμο πεπόνι,παγωμένο 1 ώριμο μάνγκο,παγωμένο 2 κόκκινα γκρέιπ φρουτ,παγωμένα 45 ml (3 κουταλιές) χυμό λεμόνι κλαδάκια δυόσμου για γαρνίρισμα Κόψτε το[...]

2 φρέσκες αγκινάρες 1/2 αγγούρι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα) 200 γρ Μαρούλια και πρασινάδες μιξ (ρόκα, βαλεριάνα, λόλες,κλπ) 1 φλ.τσ. Ντοματίνια cherry[...]

Καλοκαιρινή σούπερ δροσιστική σαλάτα με καρπούζι.... Τι χρειαζόμαστε: 1 φέτα καρπούζι 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα 100 γρ. φέτα 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι[...]

1 σαλάτα σικορέ ή 1 μαρούλι 2 ακτινίδια μερικά φύλλα φρέσκου δυόσμου 2 κουτ. σούπας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας ξίδι μπαλσάμικο 1 κομμάτι[...]

Υλικά (για μια μεγάλη σαλατιέρα - 4 άτομα) 16 μέτριες ή μεγάλες γαρίδες χωρίς κεφάλια και κελύφη 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 1 αγγούρι κομμένο σε φέτες ή[...]

1 κιλό καρπούζι χωρίς την φλούδα κομμένο σε κύβους 300 γρ. τυρί φέτα κομμένη σε κύβους ελιές πράσινες γεμιστές με αμύγδαλο ξύσμα 1 λεμονιού και το χυμό του[...]

1 κιλό καρπούζι χωρίς την φλούδα κομμένο σε κύβους 300 γρ. τυρί φέτα κομμένη σε κύβους ελιές πράσινες γεμιστές με αμύγδαλο ξύσμα 1 λεμονιού και το χυμό του[...]

Με μια σαλάτα το καλοκαίρι μπορώ να δροσιστώ, να φάω ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο, να χορτάσω αλλά και να συνοδεύσω υπέροχα τα γεύματα μας. Πάρα πολλοί οι[...]

Το φετινό καλοκαίρι έκλεισε με εικόνες και αρώματα από το ταξίδι μας στην Κρήτη. Για μένα προσωπικά ήταν η όγδοη φορά που βρέθηκα στην Μεγαλόνησο, για την[...]

Ημέρα των ευχαριστιών σήμερα στον Καναδά και όπως καταλαβαίνετε έχουμε αργία και εμείς δεν θα ειμαστε στο σπίτι, θα πάμε σε φάρμα να διαλέξουμε κολοκύθες και[...]

Τώρα πια το ξέρεις... τα φρούτα είναι η καλύτερη βάση για δροσερές καλοκαιρινές σαλάτες! Προσούτο με πεπόνι και όχι μόνο... και ρόκα, σπανάκι, αναζωογονητικό[...]

Μία δροσερή σαλάτα στο τραπέζι σας. Συνταγή : Δημήτρης Ανδρέου. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 15΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Μία εύκολη και γρήγορη σαλάτα για το μεσημεριανό σας Συνταγή : Αλέξανδρος Παπανδρέου. Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό πατάτες 3 αυγά 2 κουτάλια σούπας μαντζουράνα φρέσκια ψιλοκομμένη 1 κουταλιά σούπας δυόσμο 100γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο Αλεύρι Λάδι Αλάτι [...]

10 πιπεριές φλωρίνης κόκκινες 6 κουταλιές ρύζι καρολίνα (ή ό,τι επιθυμείτε) 1 μελιτζάνα 1 κολοκύθι 1 πιπεριά (ό,τι χρώμα θέλετε) 2 ντομάτες 1 κρεμμύδι 5[...]

Υλικά 400γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση 400γρ. καρπούζι χωρίς σπόρους κομμένο σε τρίγωνα 2 μικρά αγγουράκια κομμένα σε φέτες 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 100 γρ. τόνος από κονσέρβα σε λάδι στραγγισμένος φασόλια ψιλά από κονσέρβα ή βρασμένα 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 1/2[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες ντομάτες γινωμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. ρίγανη ή δυόσμο[...]

Σήμερα είπα να σας κεράσω ένα νόστιμο και νηστίσιμο μεζεδάκι. Η συνταγή είναι μια δική μου πρόταση για λαχταριστούς κι αφράτους ταραμοκεφτέδες, με πατάτες και[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξύδι βαλσαμικό 400 γραμμάρια ντομάτες ψιλοκομμένες 400 γραμμάρια καρπούζι[...]

Η γλυκιά γεύση του σύκου, με τη γεμάτη αίσθηση του κόκκινου σολομού θα δώσουν στο καναπεδάκι σου ένα εξαιρερικό τελείωμα στο στόμα! Δοκίμασέ το μαζί με καλό[...]

Η συνταγή είναι από τη θεία μου την Ευδοξία (80 χρονών σήμερα), Κρητικιά που ζει στην Αθήνα. Φτιάχνετε με σαλιγκάρια και λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό[...]

Θέλετε σαλάτα; Φτιάξτε μία με φακές, φρέσκα λαχανικά και παστά φρούτα που έχει 270 kcal η μερίδα, ενώ αν ετοιμάσετε σαλάτα με φρέσκο σολομό και λαχανικά οι[...]

Τραγανή, δροσερή και πολύχρωμη. Ό, τι πρέπει για μια μέρα αποχής από το φαγητό των γιορτών! Γευστική και χορταστική για να μην λιμοκτονήσεις από τύψεις και[...]