Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μπροκολα λιναροσπορος κομποστα καρυδα

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Σαλάτα 1 σαλάτα [μαρούλι] 1/2 αβοκάντο κομμένο σε μκρόστενα κομματάκια 1 ακτινίδιο κομμένο σε μικρά κομματάκια 1 χούφτα σταφίδες μαύρες 1/2 μάνγκο κομμενο σε[...]

ΥΛΙΚΑ 1 μελιτζάνα φλάσκα 2 κολοκυθάκια 2 καρότα 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 ντομάτα 1 ρίζα φενόκιο 1 κρεμμύδι 2[...]

Σαλάτες υπάρχουν πολλές, σαν και αυτή καμία. Συνταγή : Ιωάννα Θεωδωράκη Μερίδες : για 2 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Ημέρα προβολής :[...]

1 μεγάλο αγγούρι 1 μάνγκο 32 μικρές γαρίδες καθαρισμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χυμό από ένα λεμόνι Αλάτι Φρεσκοτριμμένο ροζ πιπέρι Σε ένα μαντολίνο[...]

ΒΑΖΕΤΕ σ' ένα βάζο... 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 150 γρ ροκφόρ ψιλοκομμένο 1 μάνγκο ψιλοκομμένο ( και το ζουμάκι του! ) 1 κεσέ γιαούρτι χυμό από 1 λάιμ πιπέρι[...]

Υλικά καβούρι: 600 γρ. ψίχα σέλερι: 100 γρ. ψιλοκομμένο μάνγκο: 1/2 καθαρισμένο από φλούδες και κουκούτσι καλαμπόκι: 100 γρ. κατεψυγμένο ελαιόλαδο: 110ml[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 3 φλιτζάνια ζυμαρικά μικρά (φιογκάκια ή βίδες) 1 πακέτο καβουρόψιχα συσκευασμένη 1 κόκκινη πιπεριά 1 μάνγκο καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 2[...]

Chutney (βρετανική ορθογραφία) ή chatni (ινδικά) Τσάτνυ μεταφρασμένο στα Ελληνικά είναι ένας όρος για μια ποικιλία από γλυκά και πικάντικα καρυκεύματα αρχικά[...]

Για 4-6 άτομα 2 πορτοκάλια 1/4 φλιτζάνι (ή περισσότερα) φρέσκο χυμό λάιμ 2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο 2 φλιτζάνια μαύρο ρύζι αλάτι 2 ώριμα μάνγκο,[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 3/4 φλιτζανιού κρύδια 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 1 μέτρια γλυκοπατάτα,[...]

1 ώριμο πεπόνι,παγωμένο 1 ώριμο μάνγκο,παγωμένο 2 κόκκινα γκρέιπ φρουτ,παγωμένα 45 ml (3 κουταλιές) χυμό λεμόνι κλαδάκια δυόσμου για γαρνίρισμα Κόψτε το[...]

3-4 στήθη κοτόπουλο 1 λάχανο μεγάλο 1 λάχανο κόκκινο 2 μάνγκο μεγάλα 1 πακέτο καβουρόψυχες μπαστουνάκι ( εναλλακτικά ψίχα γαρίδας) 2 μπουκάλια κέτσαπ 1 μεγάλο[...]

1 πεπόνι (κανταλούπ) 1 γλυκό πεπόνι 2 μάνγκο 1/3 φλιτζανιού χυμό λεμονιού 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο κόλιαντρο Καθαρίζετε και ξεσποριάζετε τα πεπόνια και[...]

1 φιλέτο κοτόπουλο ψημένο στην σχάρα 150 γραμ κόκκινη σάρκα καρπουζιού χωρίς κουκούτσια κομμένο σε κύβους 2 γιαρμάδες ξεφλουδισμένους και κομμένους σε σκελίδες[...]

Την αδυναμία που έχω στις σαλάτες με φρούτα την έχετε καταλάβει νομίζω! Φράουλες, ροδάκινα, πεπόνι, πορτοκάλι, μάνγκο, αβοκάντο, ρόδια, αχλάδια και μήλα, όλα[...]

Υλικά για 1 μεγάλο μπολ 150 γραμ φύλλα από σπανάκι 150 γραμ αντίδια 150 γραμ κατσαρό μαρουλάκι 150 γραμ ρόκα 1 μεγάλο ώριμο μάνγκο 150 γραμ ροκφόρ κομμένο σε[...]

50 γρ. Αντίδια 2 κουταλιές της σούπας αχινό 50 γρ. χτένια 70 γρ. Μάνγκο, Για τη ντρεσινγκ 2 κουατλιες σούπας ελαιόλαδο 1 κλωναράκι βασιλικό φρέσκο 2 κουταλιες[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλατα 1 μαρούλι πράσινο 1 κόκκινη λόλα 1 πράσινη λόλα Λίγη ρόκα 1 φιλέτο κοτόπουλου ψημένο σε γκρίλ με λάδι, λεμόνι, ρίγανη,[...]

 Μια εύκολη σαλάτα που ανήκει στην αφροδισιακή κουζίνα! Υλικά1 αβοκάντο (περίπου 200 γρ.)Μισό μικρό πεπονάκι (καλοκαίρι) ή 1 αγγούρι (χειμώνας)8 γρ. γαρίδες[...]