Σαλατες, Ορεκτικα χωρις θυμαρι προσουτο αισμπεργκ

Τι χρειαζόμαστε: 2 Μαρούλια 2 Στήθια κοτόπουλου Παρμεζάνα αλεσμένη Κρούτονς Για τη σως: Μαγιονέζα Αντζούγιες Λίγο Αλάτι Λίγο Πιπέρι Μαύρο 3-4 Σταγόνες Λεμόνι[...]

Τι χρειαζόμαστε: Κοτόπουλο φούρνου ή βραστό που περίσεψε 250 γρ. μακαρόνι βίδες, πένες, ή κοχυλάκι μια κονσέρβα καλαμπόκι μια κονσέρβα πιπεριές Φλωρίνης μια[...]

Πανδαισία γεύσεων με απλά υλικά..."Παντρεύουμε" τις γαριδούλες, με λουκανικάκι και προσθέτουμε πιπεριές και κρασί. Η φετούλα δεν θα μπορούσε να λείψει και η[...]

Τη "σαλάτα" αυτή η γιαγιά την έφτιαχνε όταν είχε τραπέζι. Είναι όμως ιδανική και για να μην πηγαίνει χαμένο το ψάρι που περίσσεψε από την ψαρόσουπα![...]

Δροσερή και εύκολη πατατοσαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: Πέντε μεγάλες Πατάτες Δύο Φιλέτα σολωμού Ένα μεγάλο κρεμμύδι ξερό Μία κόκκινη πιπεριά Μία πορτοκαλί πιπεριά[...]

Ένας ωραίος τρόπος σερβιρίσματος για το άνοστο για πολλούς (όχι για μένα) κουνουπίδι. Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο κουνουπίδι 50γρ. μαύρες ελιές χωρίς κουκουτσι[...]

Τί θα φάμε σήμερα? Χταποδάκι με συνοδεία πράσινου,κόκκινου και μουσταρδί! Τι χρειαζόμαστε: 1 χταπόδι βρασμένο σε ξύδι 5 μαρουλόφυλλα 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι[...]

Καλοκαιρινό και πικάντικο πιάτο! Τι χρειαζόμαστε: 20 μύδια με το κέλυφος 20 μέτριες γαρίδες καθαρισμένες μισο ποτήρι ούζο ή όσο μας αρέσει.. 3 μεγάλα κρεμμύδια[...]

Δροσερή, μυρωδάτη, τέλεια!!! Τι χρειαζόμαστε: Ένα μαρούλι (τα πιο τρυφερά του φύλλα) μαϊντανός ψιλοκομμένος άνηθος ψιλοκομμένος 1 μέτρια πράσινη πιπεριά[...]

Μαρουλοσαλάτα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, χορταστική και διαίτης! Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 αγγούρι 1 τόνος 125 γρ. γιαούρτι 1[...]

Ενα πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο ορεκτικό για τραπέζι ή μπουφέ... Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά βρασμένα και καθαρισμένα 100 γρ. τόνος σε ελαιόλαδο 50 γρ. αγγουράκι[...]

Πολύ εύκολη σαλάτα! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτηρι ρύζι μακρύκοκκο 2 ποτήρια νερό 500 γρ. μανιτάρια βρασμένα σε νερό και κομμένα φέτες κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο[...]

500 γρ γαρίδες καθαρισμένες και γραμμένες 8 φύλλα από μαρούλι κομμένα 1 φλ καλαμπόκι βρασμένο 8 ντοματινια κομμένα 1 αβοκάντο σε κύβους 1/4 φλ κολιαντρο 1[...]

Μία γευστική σαλάτα για όσους έχουν αδυναμία στα όσπρια. Τι χρειαζόμαστε: 150γρ μαυρομάτικα φασόλια 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1 κονσέρβα[...]

Μια ομελέτα γρήγορη,εύκολη και πολύ νόστιμη!!! Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά 400 γρ. πατάτες 140 γρ. καπνιστό σολομό σε λωρίδες 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2[...]

4 αυγά καπνιστό σολομό κομμένο σε μικρά κομματάκια 1 αβοκάντο 2 φέτες ψωμί άνηθο ψιλοκομμένο λάδι καρύδας για το τηγάνισμα αλάτι πιπέρι Οδηγίες 10 Minutes[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 αυγά 1 κουτί τόνος 2 ντομάτες ψιλοκομμένες ή ανάλογος χυμός 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι, πιπέρι μοσχοκάρυδο λίγη ζάχαρη Σε[...]

Δροσερή και χορταστική σαλάτα για τις ημέρες που βαριέστε το πολύ μαγείρεμα. Τι χρειαζόμαστε: Σαλάτα: 3 κούπες κοχυλάκια ή ζυμαρικά βίδες 1/4 κούπας μαύρες[...]

300 γρ.φάβα 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 φύλλα δάφνης Αλάτι πιπέρι 1 χταπόδι 1 κιλό 60 ml ελαιόλαδο +2 κ.σ.επιπλέον 1 κ.σ.ρίγανη ξερή τριμμένη Οδηγίες 1 ώρα[...]

Εύκολη, νόστιμη και μπορεί να είναι από μόνη της ένα γεύμα. Τι χρειαζόμαστε: Φύλλα σπανάκι-μικρά, ωμά, πλυμένα καλά Καπνιστό σολωμό (2-3 φιλέτα από τη[...]

2 ποτήρια μικρή ρόκα 1 μαρούλι ρόσσο ή σγουρό 1/4-1/2 αβοκάντο σε φέτες 1/4 κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες 1/4 κίτρινη πιπεριά σε λωρίδες 8-10 ντοματίνια κομμένα[...]