Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σελινο ντακος λαιμ

Νάτο και το κοτοπουλάκι. Η παραπάνω φωτό είναι το ταζίν όπου ψήνεται το φαγητό... ελπίζω να σας αρέσει η συνταγή! ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΕΜΟΝΑΚΙ ΤΟΥΡΣΙ Η συνταγή είναι[...]

Με αφορμή το ποστ για τα γιουβαρλάκια...της ΕΥΗς προ ημερών, σκέφτηκα ότι θα μπορούσα να δώσω και εγώ την εκδοχή της Πολυαγαπημένης μου θείας. Αγοράζοντας τα[...]

Σαλάτα αγγούρι, δροσιστική, χορταστική και φυσικά ιδανική για τις ζεστές, καλοκαιρινές μέρες.  Μια σαλάτα που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά. Χάρη στο γιαούρτι[...]

Λαχανικά σοτέ με σάλτσα BBQ. Ένα πεντανόστιμο πιάτο το οποίο μπορείς να καταναλώσεις ποικιλοτρόπως. Θες να φας ένα ελαφρύ βραδινό, αλλά βαρέθηκες την πράσινη[...]

ΥΛΙΚΑ Για την ουρά βοδιού Ουρά βοδιού Κάρδαμο Σκόρδο Κρεμμύδι Μαστίχα Χίου Λάδι Αλάτι Φύλλα δάφνης Βούτυρο Για τις μπάμιες Μπάμιες Αλάτι [...]

Υλικά 200 γρ μαρούλι ψιλοκομμένο 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε λωρίδες 1-2 κ.σ καλαμπόκι από κονσέρβα 1 κούπα βρασμένο ρύζι[...]

Υλικά φύλλο ζύμη κουρού: 1 μελιτζάνες: 2 πιπερίες φρέσκες: 1 κίτρινη και 1 πράσινη πιπεριές Φλωρίνης: 2, κονσέρβας μανιτάρια: 200 γρ. κολοκυθάκια: 4 σκόρδο 3[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΤΟΥΡΣΙ ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 500 γρι τουρσί λάχανο 2 φλιτζάνια ρύζι Καρολίνα 1 κουταλάκι κόκκινο πιπέρι 2 κρεμμύδια 2 ντομάτες[...]

Παλιότερα είχα δημοσιεύσει το κοτόπουλο με κάρυ , μια από τις πολλές συνταγές με κάρυ που μαγειρεύω στο σπίτι, γιατί μας αρέσει πολύ η Ασιατική κουζίνα. Έχω[...]

Υλικά φύλλο ζύμη κουρού: 1 μελιτζάνες: 2 πιπερίες φρέσκες: 1 κίτρινη και 1 πράσινη πιπεριές Φλωρίνης: 2, κονσέρβας μανιτάρια: 200 γρ. κολοκυθάκια: 4 σκόρδο 3[...]

Είναι ένα κλασικό, παραδοσιακό Μαροκινό tagine, πολύ νόστιμο και πολύ αρωματικό, με λεμόνια τουρσί, κίτρινη κολοκύθα και άλλα λαχανικά. Εκεί συνηθίζουν να[...]

'Οταν πιάνει η ζέστη και φτάνει το καλοκαίρι έρχεται η ώρα των γεμιστών λαχανικών! Το σπίτι γεμίζει μυρωδιές από ντομάτα, κολοκύθι, μελιτζάνα, πιπεριά και[...]

Για να σας δω τους λεμονολάτρεις!!! Αυτά τα λεμονάκια καιρό ήθελα να τα φτιάξω χρόνια (είχα δει μία εκπομπή μαγειρικής γαλλικής παραγωγής με θέμα τη μαροκινή[...]

Υλικά 6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ. σ. ξίδι + 2 κ. γ. ξίδι με εστραγκόν 1 κ. σ φρέσκο μαϊντανό ψιλ/νο, 1/2 κ. σ. χυμός λεμονιού 1/2 κ. σ. μουστάρδα Dijon 3 φλ.[...]

Γευστικότατο φαγητό, με τα πιο απλά υλικά, που τρώγεται μόνο του με ψωμάκι, ή χρησιμοποιείται σα σάλτσα πάνω από ρύζι ή μακαρόνια! Τι χρειαζόμαστε: 1 κονσέρβα[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κούπα φακές 4κ.σ. σκόρδο δάφνη ένα νέο ζωμό της ΜAGGI Κοτόπουλο 300 γρ. ρύζι για πιλάφι λαχανικά της αρεσκείας σας 200γρ. φέτα αρκετό δυόσμο [...]

Αυτές τις μέρες πέφτει πολύ φαγητό λόγω των ημερών... Γαλοπούλες, ψητά κρέατα στο φούρνο, ιδιαίτερες παρασκευές και πάρα πολλά Χριστουγεννιάτικα γλυκά! Εμείς[...]

Κάποια φορά, που ο γιος μας ήταν στην Ελλάδα, πήγαμε μαζί στη λαϊκή αγορά και με τη δική του ματιά είδε τους πάγκους με τα φρούτα και τα λαχανικά[...]

Υλικά για 4 - 5 άτομα 1 κοτόπουλο 1½ κιλό περίπου, σε μερίδες Μισό κιλό λάχανο τουρσί Τρία τέταρτα του φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι[...]