Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κονιακ αρμποριο αντζουγια γιαουρτακι

πατάτες, κατά προτίμηση αμυλώδεις (για παράδειγμα, Νευροκοπίου) 1 κ.γ. χοντρο αλάτι 2 κσ ξύδι ελαιόλαδο μυρωδικά της προτίμησής σας Οδηγίες 25 Minutes[...]

  During the hot days of summer, most of the days  on my table you will find refreshing salads! I live in an island that most of its days the sun shines[...]

Καλησπέρα σας! Πότε έφτασε η Μεγάλη Πέμπτη ούτε που το κατάλαβα! Λίγο η προετοιμασία των ημερών, λίγο κάποια ίωση που ταλαιπώρησε τη γιαγιά και τη μικρή μας[...]

Όποιος θέλει να επεκτείνει τις γευστικές του εμπειρίες είναι σίγουρο πως πρέπει να ταξιδεύει. Είτε είναι επαγγελματίας, είτε ερασιτέχνης, ένα ταξίδι[...]

Αυτα τα ρολάκια είναι πράγματι πολύ νόστιμα! Θα μπορούσα να τα τρώω κάθε βράδυ.Είναι ιδανικά για πάρτυ,για να πάρουν τα παιδιά στο σχολείο και το[...]

ΣΑΛΑΤΑ ΚΑΠΡΕΖΕ : ΠΙΟ ΙΤΑΛΙΚΗ ΔΕΝ ΓΙΝΕΤΑΙ! Η σαλατα καπρέζε, μας ερχεται απο την ναπολιτανικη κουζινα, και συγκεκριμενα, οπως υποδηλωνει και το ονομα της, απο[...]

Υπάρχουν κάποια υλικά στην κουζίνα, τα οποία είναι τελείως εποχικά. Κάποιων η εποχή ειδικά κρατάει για πολύ λίγο. Και τότε, γεμίζει το διαδίκτυο με συνταγές[...]

Αύριο το πρωί ραντεβού για πρωινό στην Πούντα, εντάξει; Δόθηκε το σύνθημα και να 'μαστε οι τρεις μας στην πιο ατμοσφαιρική αυλή της Φολεγάνδρου. Ο Πίττας[...]

Καλησπέρα σας! Πότε έφτασε η Μεγάλη Πέμπτη ούτε που το κατάλαβα! Λίγο η προετοιμασία των ημερών, λίγο κάποια ίωση που ταλαιπώρησε τη γιαγιά και τη μικρή μας[...]

Ήταν να μη γίνει η αρχή!Όταν είδα ότι είναι τόσο εύκολο να φτιάχνεις τα σοκολατένια αυγά του Πάσχα μόνος σου,σταμάτησα να τ' αγοράζω.Να βάζεις τη σοκολάτα που[...]

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΕ ΚΙΜΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΥΛΙΚΑ 8-10 Πρασινες πιπεριες λιγο μεγαλες για γεμισμα ½ κιλο κιμα 2 μετρια κρεμμυδια ψιλοκομμενα 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Γλυστρίδα (Αντράκλα σε σαλάτα.) Η αντράκλα ή γλυστρίδα ή τρεβλό είναι ένα νόστιμο και υγιεινό χορταρικό που φύεται σε λαχανόκηπους και μπορεί να αποτελέσει μια[...]

Καλή εβδομάδα! Αυτές οι πατατούλες είναι ένα τέλειο συνοδευτικό για πιάτα με κρέας ή πουλερικό. Οταν τις έφτιαξα συνόδεψαν μπουτάκια κοτόπουλο με μανιτάρια και[...]

Η πρώτη μου γνωριμία με την κυρία αυτή, ήταν όταν ήμουνα-δεν-ήμουνα 15-16 χρονών. Είχαμε πάει επίσκεψη σε ένα σπίτι φιλικό σε ένα παραλιακό μέρος και μας[...]

Το συγκεκριμένο φαγάκι είναι πρόβα .... και προορίζεται για αύριο για την ιστορικότερη σύναξη όλων των εποχών!!!! Αυτό και το brownies με την σούπερ-ντούπερ[...]

Σήμερα φίλοι μου στη βόλτα μας με την Αχτίδα μου στη Μηχανιώνα κάποια κυρία πουλούσε ανθούς.Τους είδα και θυμήθηκα τη φίλη μας την Ιουλία στη Κρήτη που[...]

2 μεγάλα και βρασμένα παντζάρια 2 φιλέτα στήθη κοτόπουλου 1 πακέτο κομμένη σαλάτα 3-4 κ.σ. κατσικίσιο κρεμώδες τυρί ξύδι βαλσάμικο σε μορφή γλάσου γλυκιά[...]

Σε ποιόν δεν αρέσουν οι γκουρμέ εκπλήξεις, τα νόστιμα αναλώσιμα; Όλα αυτά τα μίνι μπουκάλια, τα βαζάκια με τις λιχουδιές, τα ωραία τυριά και τα τοπικά[...]

Ταμπουλέ με κουνουπίδι. Πριν βιαστείς να το απορρίψεις πιστεύοντας πως είναι μια αηδία, άφησέ με να σου εξηγήσω και πίστεψέ με, είναι πολύ παραπάνω από πιθανό[...]

Θα σε κάνω κιμά!!! ΥΛΙΚΑ750 γρ κιμάς ανάμεικτος1 σάλτσα πουμαρο    1 μεγάλο κρεμμύδι1-2 σκελίδες σκόρδοΜισό ματσάκι μαϊντανόΑλάτι πιπέρι¾ φλιτζάνι τσαγιού ρύζι[...]

Ούτε σούπα ούτε γιαχνί ούτε στο φούρνο. Και με το κλασικό συνοδευτικό, τη φέτα, παρούσα μέσα στο πιάτο. Κάναμε τα φασόλια σαλάτα, ωραιότατη για τις[...]

ΥΛΙΚΑ 30γρ. ρόκα, 20γρ. άγρια ρόκα, 10γρ. µαρούλι λόλο ρόσο, 25γρ. αποξηραµένα σύκα σε φέτες, 40γρ. ντοµατίνια κοµµένα στη µέση, 30γρ. φέτες από πορτοκάλι,[...]