Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σπαγγετι κιλοτο παριζα αυγο

500 γρ. ζυμαρικά 8 κ.σ. λάδι 5 τοματίνια 1 κίτρινη πιπεριά 200 γρ. καπνιστό φιλέτο γαλοπούλας 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 καρότα αλάτι πιπέρι 4 κ.σ. ξίδι 4 κ.σ.[...]

Υλικά 1 κουνουπίδι μεγάλο σε μπουκετάκια 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. πελτές ντομάτας 1 κουτί κονκασέ[...]

Μια πανεύκολη και πολύ πολύ νόστιμη συνταγούλα! Είμαι σίγουρη πως αν την δοκιμάσετε θα σας αρέσει πολύ και θα την φτίαχνετε συνέχεια!!! Τι χρειαζόμαστε: 4[...]

Σήμερα είχα επισκέψεις για το μεσημέρι (την αδερφούλα μου και το ζευγάρι της δηλαδή) και επειδή ειχα και ένα κοτοπουλάκι από το κοτέτσι της γιαγιάς, κι έχει[...]

6 μήλα Γκράνι Σμιθ χυμό 1/2 λεμονιού 1 μαρούλι καθαρισμένο 2 βρασμένα στήθη κότας, με βγαλμένη την πέτσα και κομμένα σε φέτες 6 κοτσάνια σέλινο, σε κομμάτια 5[...]

400 γρ λυκοτρίβολο (βαλεριανέλλα) 2 πορτοκάλια 1 ροζ γκρέιπ-φρουτ 80 γρ μοτσαρέλα λάιτ 8 ντοματίνια 8 φέτες φιλέτο καπνιστής πάπιας αλάτι πιπέρι μαύρο[...]

Υλικά: 5 μανιτάρια (καλογράκια - μορχελές - αγαρικά) πιπεριές (κόκκινη- πράσινη- κιτρίνη) χοντρόφλουδες 4 ντομάτες 2 μεγάλα κρεμμύδια αλάτι πιπέρι λάδι[...]

1 πακέτο καπνιστό στήθος πάπιας (125 γραμμάρια σε φέτες) 4 ξερά σύκα κομμένα σε καρεδάκια 80 γραμμάρια κουκουνάρια 1 γαλλική σαλάτα ½ ρόδι καθαρισμένο 1 λόλα[...]

1 φύλλο σφολιάτας 1-2 πράσα ψιλοκομμένα 2 καρότα ψιλοκομμένα 100γρ. καλαμπόκι 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη λίγα μανιτάρια κομμένα σε κυβάκια 3-4 φέτες[...]

1 kg κιμά μοσχαρίσιο 2 κολοκυθάκια 2 καρότα 2 κρεμμύδια 125 gr φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός λίγο ξύδι ρίγανη αλάτι, πιπέρι κατά[...]

Τις περισσότερες φορές που στο τραπέζι έχουμε ψητό κρέας ή κοτόπουλο, αναζητάμε ένα συνοδευτικό που να ξεφεύγει από την πεπατημένη της πατάτας ή του ρυζιού.[...]

50 γρ. φλιτζ. λάδι 15 γρ. κόκκινο ξύδι 30 γρ. χυμό λεμονιού 40 γρ. μουστάρδα ντιζόν αλάτι και πιπέρι 400 γρ. φασολάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι κομμένο 60 γρ.[...]

Γευστικότατο φαγητό, με τα πιο απλά υλικά, που τρώγεται μόνο του με ψωμάκι, ή χρησιμοποιείται σα σάλτσα πάνω από ρύζι ή μακαρόνια! Τι χρειαζόμαστε: 1 κονσέρβα[...]

Φτιάχνοντας μια ευκολη κοτοσαλάτα και τυλίγοντας τη σε αραβική πίτα έχεις γρήγορα ενα σνάκ για το βραδυνό σου ή για το πάρτυ σου! Υλικά 2 κούπες κοτόπουλο[...]

1 ρίζα μαρούλι 1 ντομάτα ώριμη αλλά σφιχτή σε ζάρια 1 πιπεριά κομμένη σε φέτες 2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή κομμένη σε λεπτές λωρίδες 6-8 ελιές μαύρες χωρίς[...]

4 Δεκ 2014 Υλικά : μαρούλι παντζάρια βρασμένα 1 φιλέτο κοτόπουλο Για το dressing : 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μπαλσάμικο 1 κ.γ. μουστάρδα αλάτι Εκτέλεση :[...]

Ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο ορεκτικό. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο στήθος σε κομματάκια 1 κρεμμύδι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 πράσο 1 σκελίδα σκόρδο 1[...]

Υλικά: 4 πατάτες Κομμένες σε κύβους 4 καρότα Κομμένα σε κύβους 1 φλιτζάνι αρακά Καθαρισμένο 5 αγγουράκια τουρσί Κομμένα σε κύβους 1 φλιτζάνι ζαμπόν Κομμένο σε[...]

Καιρό ήθελα να δοκιμασω να τα κανω και ολο το ανεβαλλα, χθες ομως τα καταφερα! Υλικά (για 12-15 κομμάτια) λάχανο ασπρο ψιλοκομμένο (1/2 περιπου) λάχανο[...]

Χειμωνιάτικο πιάτο από τη Δ. Μακεδονία Τι χρειαζόμαστε: Φρέσκο Λάχανο Κρέας χοιρινό 1 κρεμμύδι Ντοματάκια αποφλοιωμένα Λίγο λευκό κρασι Κόκκινες πιπεριές[...]

Υλικά: 1 φλιτζάνι του τσαγιού πλιγούρι 2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο ή ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι 1 κοφτό κουταλάκι του[...]

Το μυστικό για μία γευστική σάλτσα για πράσινες σαλάτες είναι το αβοκάντο. Μία εύκολη σαλάτα με σπανάκι και κοτόπουλο θα αλλάξει γεύση με τη σάλτσα αβοκάντο[...]

φωτό: Βαγγέλης Πατεράκης Δροσιστικό πρώτο πιάτο, αρκετά «απαλό» στη γεύση, αλλά με ιδιαίτερα ινδικά στοιχεία. Υλικά (για 4 άτομα) 25-30 κυβάκια κοτόπουλου 500[...]