Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ζαχαροκαλαμο μπρουσκο μοσχοκαρυδα πλιγουρι

Υλικά ¼ άσπρο λάχανο ψιλοκομμένο ¼ κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο 5-6 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα ½ χούφτα ρόκα 1 κονσέρβα μικρή μανιτάρια[...]

Είναι πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη . Καλή σας όρεξη. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι 6 λευκά μανιτάρια φρέσκα 6 φράουλες 1 πορτοκάλι 1 σφηνάκι κόκκινο γλυκό κρασί 2[...]

Μια συνταγή πολύ νόστιμη από τη θεία μου για χορτοφάγους και νηστεία. Τι χρειαζόμαστε: Μισό κιλό μανιτάρια πλευρώτους 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι 2 μαρούλια[...]

Πολύ νόστιμο και γρήγορο πιάτο για τους λάτρεις των μανιταριών.Τη συνταγή αυτή τη φτιάχνουμε εδώ και 15 χρόνια!!!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1½ κιλό µανιτάρια ½ κιλό κρεµµύδια ½ νεροπότηρο ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑ∆Ο 2 µέτριες ντοµάτες ¾ του κιλού κάστανα αλάτι πιπέρι Καθαρίζουµε και[...]

Φτιάξτε αυτό το ζωμό, κάντε τον παγάκια και φυλάξτε τον στην κατάψυξη. Θα έχετε σούπες, νόστιμες σάλτσες, ζυμαρικά κλπ, εύκολα και γρήγορα. Τι χρειαζόμαστε: 2[...]

Εύκολή παρασκευή ζωμού από διάφορα λαχανικά σε 40 λεπτά. Προετοιμασία: 10 λεπτά Παρασκευή: 30-40 λεπτά Τι χρειαζόμαστε: 2 κουταλίες της σούπας ελαιόλαδο (extra[...]

Είναι πολύ απλή συνταγή και χαμηλή σε θερμίδες. Τι χρειαζόμαστε: 2 φρέσκιες ντομάτες αρκετά ψιλοκομμένες (ή σε κονσέρβα) 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μέτρια[...]

Κρασομεζές σπέσιαλ. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μανιτάρια Πόρτο Μπέλο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή στο Μούλτι λίγο λάδι 1 ποτηράκι του κρασιού κόκκινο κρασί αλάτι -[...]

Υλικά  Μισό κιλό μανιτάρια άσπρα ή Portobello 6 κ.σ ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Αλάτι, πιπέρι  3 κουταλιές φρέσκο ​​μαϊντανό, ψιλοκομμένο[...]

Γρήγορη, ευκολη, υγιεινή! Τι χρειαζόμαστε: 2-3 μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1-2 καρότα κομμένα ζουλιέν 2 πιπεριές κομμένες ζουλιέν 1 φρεσκο κρεμμυδι σε λεπτες[...]

Πιπεριές, μανιτάρια, πατάτες και πράσα στο τηγάνι, με το άρωμα του κρόκου Κοζάνης. Τι χρειαζόμαστε: 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης[...]

Η ιδέα για αυτή τη συνταγή προέκυψε όταν είδα τη μελάσα στα ράφια του σούπερμάρκετ, με την οποία και αποφάσισα να πειραματιστώ. Το αποτέλεσμα είναι μια πολύ[...]

Υλικά (για 4-6 άτομα) 100 γρ. άγριο ρύζι 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 250 γρ. σπαράγγια, καθαρισμένα και κομμένα λοξά σε κομμάτια περίπου 1 1/5[...]

Για να συνοδέψετε τη μπύρα ή το κρασί σας ένα νόστιμο, απλό και γρήγορα ορεκτικό. Υλικά 1 συσκευασία ασπρομανίταρα 4 κ.σ λάδι 2-3 σκελίδες σκόρδο Μισή πιπεριά[...]

Νόστιμο σαν ορεκτικό και εξαιρετικό συνοδευτικό για κρέατα. Κάνω μεγάλη ποσότητα γιατί το βάζω στο ψυγείο και τις καθημερινές που δεν προλαβαίνω συνοδεύω[...]

Υλικά : 400 γρ. πλευρώτους   Τσίλι (προαιρετικά) 4 σκελίδες σκόρδο Ελαιόλαδο Αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε τα μανιτάρια κάτω από το νερό και καθαρίζουμε τους μίσχους[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές πράσινες 2 κολοκυθάκια μέτρια κομμένα φέτες του 0,5 εκ. 2 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες του 1 εκ. 1 φινόκιο σε[...]