Σαλατες, Ορεκτικα χωρις καρολινα προζυμι

4-6 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. πλιγούρι 200 ml ζωμό λαχανικών 200 γρ. πράσα 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 3 κ.σ. κουκουνάρι 50 γρ. λευκό κρασί 2 ντομάτες χυμό+ ξύσμα[...]

Η 14ηΝοεμβρίου, είναι αφιερωμένη στην Καταπολέμηση του Διαβήτη. Στις αρχές του Δεκέμβρη ο chef Γιάννης Λουκάκος, το club προνομίων ΧΑΡΑΖΩ και η Abbott[...]

Υλικά:2 κιλά πατάτες baby3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο500γρ φέταΣπόρια από ένα ρόδιΔεντρολίβανοΕλαιόλαδοΑλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση:Πλένουμε πολύ καλά[...]

Χρόνος ετοιμασίας: 10 λεπτά Ολικός χρόνος: 40 λεπτά Κατηγορία: σαλάτες Κουζίνα: Ελληνική Υλικά 200 γραμμάρια φέτα 100 γραμμάρια ρόκα 100 γραμμάρια σπανάκι 50[...]

Η έμπνευση γι’ αυτή τη σαλάτα είναι η κρητική σαλάτα με ντάκος, το κρητικό κριθαροπαξιμάδι. Αυτή είναι μια πιο ελαφριά εκδοχή με κρουτόν, αντί παξιμάδι που[...]

Υλικά: Μαρούλι, σαλάτα ή λόλα 2 πιτούλες λιβανέζικες ή άλλη πίτα, εν ανάγκη κρακεράκια 1/2 μεγάλο αγγούρι 4 ραπανάκια 4-6 κουταλιές ξερό κρεμμύδι σε κυβάκια 1[...]

1/2 λάχανο 2 καρότα λίγο κόκκινο λάχανο 1 ξινόμηλο 1 ρόδι 2 κ.σ. σταφίδα μαύρη 1 πορτοκάλι Για το ντρέσινγκ 1/3 φλ. ελαιόλαδο βαλσαμικό ξίδι λίγο αποξηραμένο[...]

250 γραμ. λάχανο ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένο 2 ξινόμηλα ψιλοκομμένα με τη φλούδα ¼ φλ. κουκουνάρι ¼ φλ. καρύδι ½ φλ. μαύρη[...]

16/7/14 Πατάτες smashed με σάλτσα κόλιανδρου και ρόδι. Πατάτες να τις φας με το χέρι, να τις βουτήξεις στην σάλτσα, να τις ανακατέψεις με όλα τα υλικά για[...]

1/1/16 Καλαμπόκι και κολοκυθάκια σαλάτα με dressing lime αβοκάντο για μια πιο ανάλαφρη γιορτινή σαλάτα , πέρα από τα καθιερωμένα και στερεότυπα, ρόδι,[...]

Η 14 η Νοεμβρίου, είναι αφιερωμένη στην Καταπολέμηση του Διαβήτη. Στις αρχές του Δεκέμβρη ο chef Γιάννης Λουκάκος , το club προνομίων ΧΑΡΑΖΩ και η Abbott[...]

Υλικά 500 γρ. πατάτες μικρές, στρογγυλές 3 λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες, κομμένες σε λωρίδες 1 ματσάκι ρόκα 80 γρ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη 7-8 ελιές[...]

Εάν είστε φίλος του σκόρδου, προτιμήστε την. Εάν πάλι όχι, απλά δοκιμάστε την. Τι χρειαζόμαστε: 1 ρόδι (προαιρετικά) 1 ματσάκι ρόκα 300 γρ. σπανάκι 1 σγουρό[...]

Χρόνια πριν, σε μια μάζωξη φίλων μαραθωνοδρόμων, για τα μεθεόρτια του κλασικού Μαραθωνίου της Αθήνας, μεταξύ των αναλύσεων για τις επιδόσεις των αθλητών μας,[...]

Υλικά 500 γρ. πατάτες μικρές, στρογγυλές 3 λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες, κομμένες σε λωρίδες 1 ματσάκι ρόκα 80 γρ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη 7-8 ελιές[...]

Υλικά 500 γρ. πατάτες μικρές, στρογγυλές 3 λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες, κομμένες σε λωρίδες 1 ματσάκι ρόκα 80 γρ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη 7-8 ελιές[...]

Για τη σαλάτα: Μαρούλι στρογγυλό Ice Berg κόκκινο- πράσινο μαρούλι Αντίδι κατσαρό Ιταλικό μαρούλι Ρόκα Καρότα κομμένο σε λεπτές φετούλες Αγγούρια Ντοματίνια[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά ραντίτσιο | ρόκα | λόλα Διαφημίσεις Για την βινεγκρέτ: 1/2 φλιτζάνι χυμό σαγκουίνι[...]

250 γραμ. λάχανο ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένο 2 ξυνόμηλα ψιλοκομμένα με τη φλούδα ¼ φλ. κουκουνάρι ¼ φλ. καρύδι ½ φλ. μαύρη[...]

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ ΨΗΤΑ ΜΕ...ΙΔΑΝΙΚΗ ΣΩΣ Τα μανιτάρια από μόνα τους έχουν υψηλή διατροφική αξία με πληθώρα θρεπτικών συστατικών, όπως ιχνοστοιχεία,μέταλλα[...]

Ένα πολύ αγαπημένο πιάτο, μια σαλάτα με φακές που φτιάχνει το εστιατόριο Petite Maison στο Λονδίνο. Είναι δροσερή και συνάμα χορταστική αλλά εκείνο που μου[...]

Για 4-6 άτομα 2 φλιτζάνια ξερά μαυρομάτικα φασόλια ½ κούπα φρέσκια γλιστρίδα ψιλοκομμένη 3-4 κουταλιές της σούπας φρεσκοστιμμένο χυμό λεμόνι ½ φλιτζάνι ρόκα[...]

Πανεύκολη, νοστιμότατη, πολύχρωμη και πολύ εμφανίσιμη! Αλλάζει κατά πολύ η κλασική συνταγή της σαλάτας λάχανου και καρότου, πλουτίζεται με υψηλής διατροφικής[...]

Υλικά:2 κιλά πατάτες baby3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο500γρ φέταΣπόρια από ένα ρόδιΔεντρολίβανοΕλαιόλαδοΑλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριΕκτέλεση:Πλένουμε πολύ καλά τις[...]