Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μπραντι μυζηθρα

Υλικά 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κοφτά κουταλάκια του γλυκού μπέκιν πάουντερ 1/2 κοφτό κουταλάκι γλυκού κίμινο αλάτι-πιπέρι [...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε κύβους και βρασμένες για 10' 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο ή 1/2 κουταλιά ρίγανη ξερή[...]

Αγαπάμε όλοι τις ζύμες και αν είναι χωρίς ζύμωμα ακόμα καλύτερα. Θα σας πω την δική μου συνταγή για Τσουρέκια χωρίς. Χωρίς ζύμωμα-βούτυρο-λάδι-αυγά-γάλα Ναι[...]

Υλικά Κρεμμύδια 1 κιλό κομμένα ροδέλες Μπύρα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 8-9 κουταλιές σούπας Κεφαλοτύρι 3 κουταλιές σούπας[...]

Αναρτήθηκε στις 13/05/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Κολοκυθάκια τηγανιτά με τραγανή κρούστα παρμεζάνας Μια πολύ εύκολη συνταγή για υπέροχα τσιπς[...]

Αναρτήθηκε στις 25/03/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Μαραθοκεφτέδες Μαραθοκεφτέδες… ένα υπέροχο μεζεδάκι για το ουζάκι σας ή τη μπυρίτσα σας. Μια απλή[...]

Η συνταγή αφορά το περίβλημα, δηλαδή τη ζύμη την οποία θα γεμίσετε με τη δική σας γέμιση για να φτιάξετε έπειτα τα δικά σας spring rolls! Τι χρειαζόμαστε: 125[...]

Υλικά 800 γρ. πατάτες 170 γρ. παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι τριμμένα 200 γρ. σπανάκι καθαρισμένο 100 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα (προαιρετικά) 80 γρ. βούτυρο 3 αυγά 1[...]

Υλικά Σκληρό τυρί 1 φέτα (να είναι σκληρό για σαγανάκι κατά προτίμηση Όλυμπος , χονδροκομμένο τετράγωνο) Καλαμποκέλαιο ίσα να βραχεί το τηγάνι Αλεύρι για το[...]

Υλικά : 4 μέτριες πατάτες 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο λίγο αλεύρι καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ Εκτέλεση:[...]

Υπεροχο,Πεντανοστιμο ορεκτικο μεζεδακι τηγανιτη φετα σαγανακι με μελι και σουσαμι. Συστατικά Τυρι φετα κομμενη σε παραλληλογραμμο σχημα παχους 1,5 εκ. - 200[...]

2 κιλά ντομάτες 2 πατάτες  βρασμένες και λυωμένες με το πιρούνι ½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη 2-3[...]

Υπέροχοι και τραγανοί! Αν τους βουτάς και σε τζατζίκι είναι κάτι σαν αυτό που λέει η διαφήμιση ...δεν τρως ποτέ ένα.... Ας δούμε όμως τα υλικά και την[...]

Πώς να κάνετε αλλιώτικους τους κολοκυθοκεφτέδες σας...Δοκιμάστε τους και σε μπουφέ.. Θα γίνουν ανάρπαστοι... Τι χρειαζόμαστε: 4 μέτρια κολοκυθάκια 1 μεγάλο[...]

Υλικά : 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κούπα κόρν φλάουρ 4 κ.σ. πουρέ πατάτας σε σκόνη στη μύτη του κουταλιού κόκκινο πιπέρι 1 κούπα σόδα αναψυκτικό[...]