Σαλατες, Ορεκτικα χωρις τυρι ζαχαρη

Υλικά 500 γρ. πατάτες μικρές, στρογγυλές 3 λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες, κομμένες σε λωρίδες 1 ματσάκι ρόκα 80 γρ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη 7-8 ελιές[...]

Υλικά Τρυφερά φύλλα μαρουλιού 150 γρ. αγγούρι 1 κομμένο σε ροδέλες (προαιρετικά) κρεμμύδια ξερά 2 κομμένα σε ροδέλες καλαμπόκι 200 γρ. βρασμένο και[...]

Υλικά ζυμαρικά πένες 350 γρ. κολοκυθάκια 2, κομμένα σε ροδέλες ντοματάκια Σαντορίνης 18 σφιχτά και ώριμα κουκουνάρι 50 γρ. φυλλαράκια βασιλικού για το[...]

Υλικά φύλλα ρόκας 100 γρ., καθαρισμένα και πλυμένα σγουρό μαρούλι ή λόλα 1 χοντροκομμένο φρέσκα μανιτάρια 200 γρ. κομμένα σε φετάκια ντοματίνια Κρήτης ή[...]

Υλικά 200 γρ πατάτες μικρές στρογγυλές, βρασμένες με τη φλούδα και κομμένες στη μέση 200 γρ. ντοματάκια Κρήτης ή Σαντορίνης κομμένα στη μέση 200 γρ. λεπτά[...]

Υλικά ρύζι με μανιτάρια και ποικιλία λαχανικών 1 συσκευασία (600 γρ.) κόκκινες πιπεριές 8 μεγάλες ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά 4 αγκινάρες καρδιές o χυμός από 3 λεμόνια 2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 8 πατατούλες βρασμένες με τη φλούδα τους 350 γρ.[...]

Υλικά μανιτάρια: 1 κιλό μεγάλα (βασιλομανίταρα Γρεβενών ή πόρτο μπέλο) θυμάρι ξερό: 1 κουταλιά της σούπας βασιλικός φρέσκος: 2 κουταλιές της σούπας,[...]

Υλικά μανιτάρια ολόκληρα 450 γρ. ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο (ή λάδι τρούφας) 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο 80 γρ. σκόρδο[...]

Υλικά συνταγής 1.500 γρ. μελιτζανάκια 20 γρ. φύλλα από το σέλινο ψιλοκομμένα 600 γρ. καρότα τρμμένα στο χονδρό μέρος του τρίφτη 8 σκελίδες σκόρδο λεπτό[...]

Υλικά συνταγής 1 μοβ λάχανο, καθαρισμένο 100 γρ. παντζάρια τουρσί, στραγγισμένα (ή 1 μέτριο, ωμό, καθαρισμένο) 1 κόκκινο ή πράσινο μήλο 50 γρ. καρυδόψιχα[...]

Υλικά συνταγής 1 πακέτο βίδες ή άλλα κοντά ζυμαρικά της επιλογής σας 200 γρ. μπουκετάκια μπρόκολο βρασμένο 200 γρ. αρακά βρασμένο 1 αβοκάντο σε κομματάκια 1[...]

Υλικά 300 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας ξίδι 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 1[...]

Υλικά ½ κιλό μικρά μανιτάρια 1 φλιτζάνι του τσαγιού λευκό ξίδι 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κόλιανδρο 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκους μαύρο πιπέρι 1[...]