Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γλυκαντικα ρουμι σελερι

Η σαλάτα βίδες με μπρόκολο είναι η πρώτη συνταγή που πούλησα, ως μεταπτυχιακός φοιτητής στη Νέα Υόρκη, για να βγάλω χαρτζιλίκι. Την έφτιαχνα σπίτι μου σε[...]

Υλικά 200γρ. καρδιές αγκινάρας, κοµµένες, 2 κουταλάκια ελαιόλαδο, χυµό από 1 λεµόνι, 60γρ. φέτα κοµµένη, 2 κουτάλια σπόρια κολοκύθας, Σουµάκι και άνηθο για το[...]

20-25 κολοκυθολούλουδα καλά πλυμένα και στραγγισμένα Για τον χυλό 1 κουτάκι μπύρα 1 1/2 φλ. φαρίνα ή όσο πάρει δυόσμο ψιλοκομμένο ρίγανη αλατοπίπερο λάδι για[...]

Αναρτήθηκε στις 26/03/2016 σε Κυρίως πιάτα, Νηστίσιμα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Χάμπουργκερ με μπιφτέκι λαχανικών νηστίσιμο χωρίς λάδι Μια συνταγή για ένα[...]

Πεντανόστιμα ρολάκια μελιτζάνας !!! ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλενουμε 4 μελιντζανες!!Τις κοβουμε σε λεπτες φετες και τις αραδιασουμε στην λαδοκολα στο ταψι!Τις[...]

Το νεκταρίνι θα βγάλει όλους τους χυμούς του σε μια υπέροχη σος από μαύρη ζάχαρη και ξίδι, με την οποία περιχύνεις τα φασολάκια σου! Μια σαλάτα που όμοιά[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τη σαλάτα 4 φύλλα μαρουλιού 4 φύλλα λόλα κόκκινη 1 μήλο πράσινο κομμένο σε κύβους 1 φλιτ τσαγιού μαϊντανό μόνο τα φύλλα του 1 κούπα[...]

Υλικά: 12 φέτες φωμί από μπαγκέτα 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση 80 ml ελαιόλαδο 1 κουταλιά μαϊντανός ψιλοκομμένος Σκέπασμα με πιπεριές: 1 κίτρινη[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 κουνουπίδι (μόνο το άσπρο μέρος) 4 Μεσ. κρεμμύδια 8 Μεσ. ντομάτες (ξεφλουδισμένες και χοντροκομμένες) 2 Φλ. ελαιόλαδο 1 Κτ.γ. ζάχαρη 1[...]

Υλικά 1 κ. μανιτάρια πλευρώτους 4 πολύχρωμες πιπεριές 1 σκελίδα σκόρδο θυμάρι αλάτι πιπέρι λάδι Για το dressing 1 π. κρασιού λάδι χυμός 1[...]

Υλικά: 1 ώριμο αβοκάντο 2 μέτρια αγγούρια 2 σκ. σκόρδο (χωρίς το φύτρο) 2 κλωνάρια άνηθο ¼ κούπας ταχίνι λάδι αλάτι Παρασκευή: Καθαρίζουμε τα αγγούρια και[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1/2 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1/3 φλιτζάνι μηλόξιδο 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας φυτικό ελαιόλαδο 1[...]

Σαλάτα με ξεχωριστό άρωμα και έντονη γεύση από αφράτο καλαμπόκι και παντζάρια. Μια συνταγή που θα διευρύνει τους καλοκαιρινούς γευστικούς σου ορίζοντες. [...]

Χρόνος ετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 30 λεπτά Ολικός χρόνος: 50 λεπτά Κατηγορία: ορεκτικά/συνοδευτικά Κουζίνα: Ελληνική Υλικά 10 μελιτζάνες 250[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 ντομάτες ώριμες 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 1 κουταλιά της σούπας νερό 1-2 φέτες ψωμί Ρίγανη Αλάτι-πιπέρι[...]

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. ψιλοκομμένα ντοματάκια ή τομάτες (μισή κονσέρβα) 1 κ.σ. αποξηραμένο κρεμμύδι ή 1/2 ξερό κρεμμύδι. 1 χούφτα μαΐντανό 4 κ.σ. Ελαιόλαδο 2 κ.σ.[...]

Οι πιο νόστιμες πατάτες μετά τις τηγανιτές. Υλικά 2 κιλά πατάτες, καθαρισμένες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 λεμόνια, στυμμένα 1 πορτοκάλι, στυμμένο 1 κουταλιά[...]