Σαλατες, Ορεκτικα χωρις πραλινα μαιντανος ροδακινo

11/6/14 Τζατζίκι διαφορετικό. Γιατί τι άλλο θα μπορούσε να είναι από τα χεράκια της ZannetCooks. Κρατώντας το αγγούρι και το σκόρδο, σταθερές αξίες[...]

Υλικά: 500 γρ. σιμιγδάλι για κουσκούς ολικής αλέσεως 200 γρ. καρότα (3-4 μικρά) 200 γρ. κολοκυθάκια (2-3 μικρά) 100 γρ. σελινόριζα μερικά φύλλα μέντας αλάτι,[...]

2 φέτες καρπούζι 150γρ. φέτα 6 κ.σ. ελιές σε ροδέλες 2 πιπεριές 2 αγγούρια 4 κ.σ. μέντα ψιλοκομμένα φύλλα 4 κ.σ. ελαιόλαδο Κόβουμε το καρπούζι σε μεγάλα[...]

Υλικά: Μαρούλι, σαλάτα ή λόλα 2 πιτούλες λιβανέζικες ή άλλη πίτα, εν ανάγκη κρακεράκια 1/2 μεγάλο αγγούρι 4 ραπανάκια 4-6 κουταλιές ξερό κρεμμύδι σε κυβάκια 1[...]

Μια και ο καιρός ανάμεσα στο φως και στη μουντάδα ακόμα δεν μπορεί οριστικά να αποφασίσει τί επιτέλους προτιμάει, είπα να βάλω λίγο χρώμα επιπλέον στο[...]

Τα ψητά λαχανικά είναι μια εναλλακτική πρόταση στις σαλάτες με ωμά λαχανικά. Είναι εύκολα στο ψήσιμο, το μόνο που χρειάζονται είναι ένα νόστιμο dressing και[...]

για τη σαλάτα 1 ματσάκι κέιλ 1 φλιτζ. μέντα ή δυόσμος ψιλοκομμένα 1 πιπεριά καυτερή 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη για το dressing 3[...]

Μια σαλάτα με ρούμι και μέντα για να απολαύσεις το παγωμένο καρπούζι. Ειδικά αν το καρπουζάκι σου δεν είναι τόσο γινωμένο και γλυκό, αυτή η επιλογή είναι[...]

Ένα πιάτο δροσερό, απλό και γρήγορο στην παρασκευή του και ευκολοδιατήρητο στο ψυγείο. Μία λύση “τράβηξε το τάπερ από το ψυγείο” για τους “εργένηδες των δύο[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 1/8 κουταλάκια σκόρδο ψιλοκομμένο και κοπανιστό με λίγο αλάτι 1 κουταλάκι χυμός λεμονιού 1 κουταλιά ελαιόλαδο τα μικρά εσωτερικά φύλλα[...]

Σ ε αυτή τη σαλάτα με ρεβίθια και κριθαράκι τα ντοματάκια προσφέρουν δροσιά και γεύση, ενώ την κάνουν ακόμα πιο λαχταριστή για τα παιδιά.   Χρόνος[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} 3-4 νεκταρίνια ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες 2 κ.σ. φύλλα μέντας 2 κ.σ. κουκουνάρι χυμό ενός[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΈΡΑΣ Μια πολύ δροσερή σαλάτα με λίγα υλικά για να συνοδεύσετε οποιοδήποτε φαγητό σας. Υλικά: 1/2 αγγούρι 1 αβοκάντο 100 γρ. φέτα 1/2 κρεμμύδι[...]

Τι καλύτερο μετά την κρεατοφαγία τις Κυριακής του Πάσχα από ένα ψάρι. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου[...]

Για 2-4 άτομα 1-2 αγγούρια καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες 1 λεμόνι (θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό του) 2 κουταλιές της σούπας λευκό ξίδι 2 κουταλάκια του[...]

Για 2-4 άτομα 50 γραμμάρια ασπρισμένη αμυγδαλόψιχα 1 κουταλιά σπόρους μάραθου 5 φύλλα μέντας χυμό 2 λεμονιών ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 στελέχη σέλινο 200[...]

ΥΛΙΚΑ 4 φετες κρεμμυδιου λεπτοκομμενες 2 πορτοκαλια 2 αβοκαντο 3 κσ λαδι χυμος απο μισο λεμονι λιγα φυλλα μεντας ΕΚΤΕΛΕΣΗ μουλιαζεις το κρεμμυδι σε παγωμενο[...]

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΩΜΟ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙ Στις αρχές του 1990 είχα βρεθεί στο Μιλάνο, σε μία τρατορία κρυμμένη σε κάποιο δρομάκι κοντά στο Duomo , όπου μεταξύ των άλλων, μας[...]