Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φιδε ροδονερο μαυροδαφνη

ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΚΙΜΑ Καλοί μου αναγνώστες-μάγειρες, για σήμερα σας έχω μια πολύ ωραία πρόταση για μεζεδάκι ή κυρίως πιάτο. Μπορεί να σταθεί αξιοπρεπώς ως[...]

Για να σας δω τους λεμονολάτρεις!!! Αυτά τα λεμονάκια καιρό ήθελα να τα φτιάξω χρόνια (είχα δει μία εκπομπή μαγειρικής γαλλικής παραγωγής με θέμα τη μαροκινή[...]

1 μέτριο κουνουπίδι ½ κιλό κρεμμύδια για στιφάδο 2-3 σκ. σκόρδο 1 ποτ. κρασιού ελαιόλαδο 2-3 φύλλα δάφνης 1 κουτ. γλυκού ξίδι 2-3 κουτ. γλυκού ντομα-τοπελτέ[...]

Ένας αποτελεσματικός τρόπος για να διατηρείτε μανιτάρια. Ένα γευστικό συνοδευτικό για πολλά φαγητά με κρέας ή πουλερικά. Πολύ καλό για λευκές σάλτσες[...]

Μικρά κρεμμύδια διατηρημένα στο ξύδι που δεν περνούν απαρατήρητα! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μικρά κρεμμυδάκια στιφάδου 1 λίτρο ξύδι λευκό 1 ξυλάκι κανέλας φύλλα[...]

Μια συνταγή πανευκολή, πεντανόστιμη και βασικά της μαμάς μου :) Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο κουνουπίδι 1/2 κιλό κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 1/2 κρασοπότηρο[...]

Τελεια γευση.. το κατι αλλο!!! Υλικά Πατατες για μετριο ταψι 1 1/2 λεμονια τον χυμο 2 κ.σουπας μουσταρδα 2 κ.σουπας μελι 3 σκελιδες σκορδο Παπρικα[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 50 λεπτά Υλικά για 6 μεγάλες πίτες: 700 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 1 σφηνάκι ελαιόλαδο 300 γάλα εβαπορέ 150 νερό χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά 1 κ. γλ ζάχαρη[...]

Μία εορταστική πρόταση για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας. Συνταγή : Μερίδες : 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 4 μεγάλα[...]

Το Glühwein, το “πυρακτωμένο κρασί” ή το “κρασί που λάμπει”, δημοφιλέστατο στην κεντρική και βόρεια Ευρώπη, είναι το κόκκινο, ζεστό,[...]

Ένα ζεστό δυναμωτικό ρόφημα! Πιστέψτε με, είναι πιο τονωτικό και από τον καφέ! Τι χρειαζόμαστε: 4 κούπες νερό 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας Μαύρο Τσάι 1[...]

Υλικά Φασόλια άσπρα 500 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Γαρύφαλλα 6 -7 τεμ Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Χυμός λεμονιού από 1 1/2 λεμόνι Μαϊντανός 1/2 ματσάκι[...]

Μόλις καλοκαιριάσει, το μυαλό μας σε αυτό το σπίτι πάει κατευθείαν σε ούζο και μεζεδάκια. Ψάχνοντας στα ντουλάπια και με ότι υπάρχει στο σπίτι φτιάχνουμε ότι[...]

4 κλ. σέλερι 100 γρ. ξίδι από λευκό κρασί 40 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο 60 γρ. ελαιόλαδο (30 γρ. +30 γρ. ) 1 κ.σ. μπάρμπεκιου σως ½[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Χυμό από 1 λεμόνι 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα μπαχάρι τριμμένο 1 πρέζα γαρύφαλλο τριμμένο 1 πρέζα τζίντζερ 1 πρέζα[...]

Για 4-6 άτομα 3 μεγάλα παντζάρια κόκκινα 3/4 φλιτζανιού ξίδι από λευκό κρασί 3/4 φλιτζανιού λευκό κρασί 3/4 φλιτζάνι νερό 1/3 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη 1[...]