Σαλατες, Ορεκτικα χωρις βοδινο κορα αμαρανθο

Υλικά (6 μερίδες) : 2 φλιτζ. ζυμαρικό κοχυλάκι βρασμένο και παγωμένο 1,5 φλιτζ. ντοματάκια κομμένα στη μέση 1/2 φλιτζ. καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες 1/2[...]

Η συνταγή μου προέκυψε απο μια ιδέα του σεφ Jean Georges Vongerichten ,την οποία είχα διαβάσει παλιότερα σε στήλη τη Ντ. Κόχυλα στα Νέα. Αυτός μαγείρευε ως[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μακαρόνια τύπου κοχύλια πολύχρωμα 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 αγγούρι 1 ντομάτα κομμένη σε μικρούς κύβους[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 2 μεγάλες μελιτζάνες, κομμένες σε μεγάλους κύβους-μπουκιές, 2 κόκκινες πιπεριές η καθεμιά κομμένη σε 8 κομμάτια, 4 τρυφερά, πράσινα[...]

Αν σου αρέσει το πέστο βασιλικού, αυτή η σαλάτα θα σου προκαλέσει εθισμό. Φτιάξε την ώρες πριν και οι γεύσεις θα δέσουν ακόμα περισσότερο. Ο εξαιρετικός πάντα[...]

1 πακέτο ζυμαρικών (εγώ χρησιμοποιώ συνήθως κοχύλια, αλλά η συνταγή είναι επίσης πολύ καλή και με βίδες ή με φιογκάκια) 1 κούπα αρακά κατεψυγμένο 1 κούπα[...]

Υλικά για την σαλάτα Λίγο μαρούλι ψιλοκομμένο Μακαρόνια βρασμένα (πένες .κοχύλια.βίδες,φιογκάκια) Ψιλοκομμένη ντομάτα Φέτες ζαμπόν Κίτρινο τυρί τριμμένο ή[...]

Αν μου έλεγες πριν από ένα μήνα πως όχι μόνο θα φάω κουνουπίδι, αλλά θα γλείφω και τα δάχτυλά μου, θα σου έλεγα πως έχεις τρελαθεί! Κι όμως έγινε το θαύμα! Τα[...]

Mια καλοκαιρινή συνταγή αν μην τι άλλο θα ήταν οτι καλύτερο στα τέλη του Ιουνίου. Ορίστε λοιπόν Καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών με πολύ γεύση και ποικιλία.[...]

Ενα φανταστικό ορεκτικό στο τραπέζι σας. Συνταγή : Νταιάν Κοχυλα Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 10 – 12 Μακρόστενες[...]

Είναι από τις πιο αγαπημένες μου συνταγές για ομαδικές εκδηλώσεις κι αυτή τη φορά είχε δύο έξτρα συστατικά επιτυχίας: ντοματάκια απο το μποστάνι της ταράτσας[...]

Υλικά 3/4 φλυτζανιού μαγιονέζα 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 2 κύβοι ζωμού κότας ή κρέατος 3 κουταλιές της σούπας γάλα 1 φλυτζάνι κίτρινο τυρί κομμένο σε[...]

Τι χρειαζόμαστε: Κοτόπουλο φούρνου ή βραστό που περίσεψε 250 γρ. μακαρόνι βίδες, πένες, ή κοχυλάκι μια κονσέρβα καλαμπόκι μια κονσέρβα πιπεριές Φλωρίνης μια[...]

Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό εξαιρετικά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως οι βιταμίνες A, B1, C και η β-καροτίνη, φυλλικό οξύ, σίδηρο, μαγνήσιο,[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ άποια μέρα έψαχνα στο ντουλάπι μου να δω τι όσπρια να μαγειρέψω. Τα μπαρμπούνια που είχα στο βαζάκι δεν έφταναν για όλους έτσι αποφάσισα[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 310 γρ. ζυμαρικό κοχυλάκι ή μακαρονάκι κοφτό 3 σκελίδες σκόρδο 225 γρ. ντοματάκια κίτρινα 225 γρ. ντοματάκια κόκκινα 1/2 αγγούρι 1[...]