Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φυστικοβουτυρο ενταμ σελινο

Σαλάτα με ρόκα, ντοματίνια, μανιτάρια και σως βαλσάμικο Τι χρειαζόμαστε: 200-300 γρ.ρόκα 7-8 ντοματίνια 7-8 μανιτάρια στρογγυλά Για την σάλτσα 2 κ.σ. μέλι 2[...]

Η νοστιμότατη σαλάτα των TGI Friday's με κάποιες μικρές αλλαγές...!Πολύ εντυπωσιακή εμφάνιση και πολύ δροσερή γεύση! Λιγάκι χρονοβόρα αλλά αξίζει τον κόπο...[...]

Για τους λάτρεις της ρόκας, μια κάπως γλυκόξινη σαλάτα χάρη στο μέλι και το μπαλσάμικο! Την εμπνεύστηκα χάριν της λαχτάρας μου για κάτι ξινό αλλά παράλληλα με[...]

...έτσι την βάφτισα ,γιατί τότε την κάνω,της ταιριάζει, άλλωστε,νομίζω, λόγω ροδιού. Σας τη βάζω από τώρα,γιατί αν όλα πάνε καλά τότε θα σας στέλνω[...]

Αυτή η σαλάτα θα μπορούσε να αποτελεί από μόνη της ένα πλήρες γεύμα ελαφρύ διαιτητικό και πεντανόστιμο! Ονομάζεται έτσι, γιατί είναι τόσο πλούσια, αλλά και[...]

Φτιάχνεται γρήγορα και σας βγάζει ασπροπρόσωπους σε κάθε περίσταση! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για το κρέας: 500 γρ. μοσχάρι (ποντίκι) σε κύβους 2 κρεμμύδια ξερά[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κιλό κολοκύθα πορτοκαλί 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες 200 γραμμάρια παρμεζάνα φλίδες 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια Κουκουνάρι Ελαιόλαδο[...]

ΥΛΙΚΑ: 2 ΜΙΚΡΑ ΤΡΥΦΕΡΑ ΜΑΡΟΥΛΙΑ ΣΑΛΑΤΑ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΑΝΟΝΙΚΟ 2 ΚΟΥΤ.ΣΟΥΠΑΣ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ 2 ΚΟΥΤ.ΣΟΥΠΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 ΚΟΥΤ.ΣΟΥΠΑΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Υλικά για 6 άτομα: 1 μαρούλι γαλλικό ½ λόλα πράσινη ½ λόλα κόκκινη 1 φλ. τσαγιού κρουτόν 1 πορτοκάλι (φιλέτο) 1/2 φλ.[...]

Υλικά 1 μικρό κόκκινο λάχανο 1 / 2 ματσάκι ρόκα 5 κουταλιές καλαμπόκι 4 ξηρά σύκα 5 ξηρούς χουρμάδες 2 κ.σ χοντροκομμένα καρύδια 2 κ.σ χοντροκομμένα φυστίκια[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Και λίγη αποτοξίνωση ...!!!! Σαλάτα πράσινη με πορτοκάλι.!!! Υλικά Ανάμεικτη σαλάτα πράσινη Αγγούρι Πιπεριές Φλωρίνης Καλαμπόκι Γραβιέρα Πορτοκάλι Κρουτον[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Για τις φακές 125 γρ. φακές 1 μεγάλο δαφνόφυλλο 1 ολόκληρη σκελίδα σκόρδο αλατοπίπερο Για το πλιγούρι 1/2 φλ. πλιγούρι (πλυμένο και σουρωμένο) 1 μεγάλη[...]

Μία εξαιρετική σαλάτα που σερβίρεται σε "φάκελλο" ελαφρά ψημένης αραβικής πίτας! Για φίλους του τόνου! Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. μαγιονέζα λάδι 25 γρ. κάππαρη[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 250γρ. φάβα 1 κρεμμύδι κομμένο σε καρέ 2 καρότα κομμένα σε κύβους 3 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι 1 λίτρο ζωμό λαχανικών ή νερό Για τα κρεμμύδια:[...]

Οι μπρουσκέτες είναι τραγανές, φρυγανισμένες φέτες ψωμιού, αλειμμένες με διάφορα καταπληκτικά μείγματα. Είναι το απόλυτο καλοκαιρινό κέρασμα για ουζάκι, μπίρα,[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Το να επιλέγεις τα καλύτερα προϊόντα είναι μεγάλη τέχνη. Αλλά το να τα συνδυάζεις μεταξύ τους σε ενδιαφέρουσες συνθέσεις είναι επί της ουσίας μαγειρική, απλά,[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 25 λεπτά Υλικά για 1 σαλάτα: 200 γρ. πλευρώτους 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 2 καρότα 2 κολοκυθάκια 1 σφηνάκι[...]

Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 2 παντζάρια βρασμένα - καθαρισμένα κομμένα σε κύβους 1 ρόκα 200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες 150 γραμμάρια φέτα τριμμένη 1[...]