Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μανγκο λαζανια

Τις περισσότερες φορές έχοντας κατά νου κάποια υλικά που πρέπει να αξιοποιηθούν μου προκύπτουν και οι καλύτερες πειραματικές εκδόσεις σε φαγητά ή γλυκά.[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μπρόκολο, σε μικρές φουντίτσες 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες με τον αποφλοιωτή λαχανικών 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε λεπτές λωρίδες[...]

Το φαγακι αυτο το ειδα σε πρωινη εκπομπη και ειπα να το δοκιμασω μιας και τα οφέλη του μπροκολου για τον οργανισμο μας ειναι γνωστα αλλά δυστηχως εμεις στο[...]

3 Φεβ 2014 Υλικά : 1 κιλό κουνουπίδι 750 γρ. μπρόκολο 5-6 φέτες ζαμπόν 300 ml κρέμα γάλακτος 200 γρ. ρεγκάτο ή γκούντα τριμμένο αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Ελαφριά[...]

... πλην όμως ορθολογιστικά! Ω ραία τηρήσαμε τα έθιμα και βάψαμε τα αυγά μας, κανονικά ή οικολογικά ! Τα τσουγκρίσαμε, τα φάγαμε σχέτα με το αλατάκι και το[...]

... ή πως αξιοποίησα τις βραστές πατάτες που περίσσεψαν από την πατατοσαλάτα που έφτιαξα χτες... Χρησιμοποίησα ό,τι υπήρχε πρόχειρο: 4 βραστές πατάτες 5-6[...]

Εντυπωσιακές στην εμφάνιση αλλά και πολύ γευστικές, αυτές οι γεμιστές πατάτες είναι σπεσιαλιτέ της περιοχής των Αρδενών. Οι συνταγές είναι από το βιβλίο[...]

Οι μεζέδες γίνονται πάντα δεκτοί με ενθουσιασμό. Μπαίνοντας στο μαγειρικό κλίμα της προετοιμασίας τους, θα χρειαστούμε πολλές ιδέες, σωστή οργάνωση και[...]

Δοκιμάστε τις με βούτυρο μαζί με ζαμπόν και δώστε άλλη γεύση στις πατάτες σας Απαιτούμενος χρόνος: 35 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα 1 ½[...]

Τα μεζεδάκια είναι από τις αγαπημένες μου παρασκευές στην κουζίνα. Μου δίνουν την ευκαιρία να χρησιμοποιήσω διάφορα υλικά, κάθε φορά και διαφορετικά με ωραίο[...]

Υλικά 1/2 κιλό μανιτάρια, λευκά 150 γραμ. προσούτο ή ζαμπόν ή γαλοπούλα ή μπείκον σε κυβάκια 100 γραμ. πιπεριές, χρωματιστές ψιλοκομμένες 100 γραμ. παρμεζάνα,[...]

Συστατικά   600γρ.μπρόκολο βρασμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 2κ.σ. λάδι 150γρ.ζαμπόν ή γαλοπούλα καπνιστή ψιλ/νη 3κ.σ βούτυρο & λίγο ακόμα για το[...]

Ένα πάρα πολύ νόστιμο ορεκτικό που έχει σαν βάση την πατάτα. Επειδή έχει πολλά υλικά θα μπορούσαμε να το βάλουμε στο τραπέζι μας και σαν κύριο γεύμα που θα[...]