Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φυστικοβουτυρο θυμαρι πορτοκαλι

Η δεύτερη συμμετοχή μου στον διαγωνισμό της PARMIGIANO REGGIANO είναι έτοιμη! Μια πρόταση που συνδιάζει γεύση , αισθητική και θρεπτικότητα. Τα σαλιγκάρια είναι[...]

...με ότι υπήρχε στη κουζίνα... 1 μικρό κουνο υ π ί δι 1 μικρό μπρόκολο 2 καρότα ελαιόλαδο Έκοψα το μπρόκολο και το κουνουπίδι σε φουντίτσες και το καρότο σε[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 250 γραμμάρια μανιτάρια λευκά ψιλοκομμένα 1 ματσάκι φύλλα από σπανάκι καθαρισμένα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα τριμμένη[...]

Για τη γεμιση 2 πρασσα μικρα 2 κολοκυθακια μετρια 2 καροτα 2 πιπεριες πρασινες στρογγυλες 2 φρεσκα κρεμμυδακια μικρα ½ ματσακι μαιντανο 1 κουτι κρεμα[...]

Υλικά 1 κούπα καρότα πλυμμένα ξεφλουδισμένα και τριμμένα. 1 κούπα κολοκυθάκια ξεφλουδισμένα και τριμμένα 8 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα τριμμένη 2 αυγά[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια φέτα τριμμένη 200 γραμμάρια τυρί παρμεζάνα 1/2 μπουκετάκι μπρόκολο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1[...]

Υλικά: 1 μαρούλι 1 αγγούρι κομμένο σε λεπτές φέτες 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα Παρμεζάνα τριμμένη Κρουτόν Για την βινεγκρέτ 6 κ.σ ελαιόλαδο 3 κ.σ ξύδι 1[...]

ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ ΜΕ PARMIGIANO REGGIANO Το μπουγιουρντί για μένα είναι η εξέλιξη της ψημένης φέτας! Ηταν η δεύτερη συνταγή που σκέφτηκα, όταν αποφάσισα να πάρω[...]

Καλοκαιρινό ορεκτικό για όλη την παρέα με απλά υλικά Απαιτούμενος χρόνος: 20΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα 1/2 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο 1[...]

1/2 πακέτο πλιγούρι 1 φλυτζάνι φακές βρασμένες ή όσες περίσσεψαν από το φαγητό 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια αγγουράκια τουρσί όσα θέλουμε ψιλοκομμένα άνιθο ή[...]

ΥΛΙΚΑ: 20 φέτες τόστ 10 σπόρους καλαμπόκι 20 λεπτές λωρίδες κόκκινη πιπεριά 1 αγγούρι ΓΕΜΙΣΗ: 2 κονσέρβες τόνο νερού καλά στραγγισμένος 2-3 κουτ σούπας[...]

Υλικά: 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1/4 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές κουκουνάρια 1 φλιτζάνι φυλλάρακια φρέσκο βασιλικό 1/4 φλιτζάνι παρμεζάνα 11/2[...]

  Υλικά 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 πατάτες 2 μεγάλες πιπεριές 2 κολοκύθια 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2 φλ. σάλτσα ντομάτας έτοιμη ή σπιτική 1 φλ. κρέμα[...]