Κρεατικα

Η κυρία Ρένα Γαβρίλη μας ετοίμασε ένα πραγματικά υπέροχο φρικασέ!!! Υλικά: 1 1/2 κιλό κρέας κομμένο σε μερίδες(ταιριάζει καλύτερα το αρνί ή το κατσίκι αλλά[...]

Υλικά: Για το φύλλο 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κούπα λάδι 1 κρόκος αυγού 1 πρέζα αλάτι 400 γρ. αλεύρι απ Για τη γέμιση: 250 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 καρότο τριμμένο[...]

Διαβάστε και δείτε παρακάτω σε βίντεο την διάλεξη του Δρ. Κων/νου Μουρούτη "Όλη η Αλήθεια για το Γάλα" Πίνετε γάλα; Απ ότι φαίνεται σχεδόν όλος ο κόσμος πίνει.[...]

Υλικά 1 κούπα αλάτι χονδρό 1 κούπα δενδρολίβανο 1 κούπα φασκόμηλο 15-20 πιπέρι μαύρο σε κόκκους 1-2 σκελίδες σκόρδο Ξεχωρίζουμε τα φυλαράκια από τα κοτσανάκια[...]

Υλικά: 1 κιλό τιγανιά ή 1 κιλό χοιρινό κρέας 1 πράσινη ,1 κίτρινη πιπεριά και μία πορτοκαλί πιπεριά (ψιλοκομμένες) λίγο λάδι αλατοπίπερο κόκκινο κρασί χυμός[...]

....ή αλλιώς μακαρονάδα με κιμά!!! Υλικά: για τη σάλτσα: 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 κουτί ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο[...]

Υλικά: 1/2 πακέτο λαζάνια 1 στήθος κοτόπουλο 1 κονσέρβα ντοματάκια 1 κονσέρβα μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 κουτ.σ. πελτές ντομάτας 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 10[...]

Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι τεμαχισμένο (ελιά, ποντίκι ή άλλο μαλακό μέρος) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ολόκληρη 1 φλιτζ.ελαιόλαδο χυμός από[...]

Καλησπέρα σας φίλοι μου!!! Σήμερα oι "Λιχουδιές" μου γιορτάζουν τις 400 αναρτήσεις και σας προτείνουν μια απλή και πεντανόστιμη συνταγή για ριζότο: Υλικά: 1[...]

Το αριστούργημα της Νίκης Τσαρνα!!!Εύκολο και εντυπωσιακό! Υλικά: Για την ζύμη 325γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100γρ νερό χλιαρό 100γρ γάλα χλιαρό 3-4 κ.σ[...]

Καταπληκτικό παραδοσιακό φαγάκι απ' την Κέρκυρα... Πρώτη φορά το έφτιαξα και έμειναν όλοι...άφωνοι απ' το αποτέλεσμα!!!! Το φαγητό αυτό γίνεται είτε με κότα[...]

Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι τρικολόρε 1 κούπα ψιλοκομμένα λουκανικάκια φρανκφούρτης 1 πυραμίδα πελτέ ντομάτας 1 κρεμμύδι μέτριο τριμμένο 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο[...]

Υλικά: 300 γρ. χοιρινός κιμάς 1 μέτριο αλεσμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 μέτρια ντομάτα τριμμένη 1 αυγό 3 χοντρές φέτες μπαγιάτικο μουλιασμένο[...]

Ένα ολοκληρωμένο γεύμα μέσα στο ίδιο πιάτο πάρα πολύ εύκολα και πολύ πολύ γρήγορα!!! Υλικά για 2 άτομα: 2 μικρά σνίτσελ κοτόπουλου πανέ μαρούλι (ψιλοκομμένο με[...]

Γεια σας φίλοι μου!!! Στο παρελθόν σε μια μου προσπάθεια να περιορίσω το "τηγάνι" και αρνούμενη να απομακρυνθώ απ' τα λατρεμένα κεφτεδάκια, σκέφτηκα ότι απ' τη[...]

Καλημέρα!! Όταν μου ήρθε η ιδέα να συγκεντρώσουμε τα μεταμορφωμένα βαζάκια μας όλα μαζί, δεν περίμενα αυτό που τελικά συνέβη...Ούτε από την φαντασία μου δεν[...]

Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4-5 ψιλοκομμένες ντομάτες ή ένα κουτί κονκασέ 2 φλ. τσαγιού ρύζι για πιλάφι 5 κ.σ βούτυρο ή[...]

Το μπρόκολο είναι ετήσιο φυτό της οικογένειας των Κραμβοειδών (Σταυρανθών) του γένους Κράμβη ( Brassica ). Είναι ένα είδος λάχανου και προήλθε από το άγριο[...]