Κρεατικα χωρις σαλαμι κορα γλυκοπατατα σαφραν παπρικα

Το έχετε καταλάβει πιστεύω, ότι το κοτόπουλο είναι η χαρά μου στο μαγείρεμα. Και μάλιστα το άσπρο κρέας του κοτόπουλου, που μου δίνει την δυνατότητα να το[...]

Το πιο εύκολο και γρήγορο ρολό, ιδανικό για μπουφέ, αλλά και παιδικά πάρτυ. Η γεύση του είναι καταπληκτική και μπορούμε να προσαρμώσουμε τα υλικά στις γεύσεις[...]

in English soon Δεν μπορώ να πω οτι είμαι δύσκολη στο φαγητό...Κι αυτό δυστυχώς φαίνετ αι στις πολλές -μα πάρα πολλές όμως- (γκουχ γ κουχ) καμπύλες μου...Και η[...]

Γρήγορη, εύκολη και πεντανόστιμη πίτα με κρέας ή κοτόπουλο, κεφτεδάκια κοκκινιστά (με σάλτσα ντομάτας) που σας έχει περισσέψει!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο[...]

Ζώντας στην Ελλάδα τα τελευταία 30 χρόνια, έχω συνηθίσει να απαντάω στην ερώτηση “Από που είσαι;” με το “Είμαι απ’ την Αγγλία”. Κάτι που είναι εντελώς ψευδές[...]

ΥΛΙΚΑ 6 ψωμάκια μακρόστενα 6 λουκάνικα φρανκφούρτις 4 φέτες τσένταρ 1 κουτ της σούπας φιλαδέλφεια λίγες σοκολατένιες μπιλίτσες για τα μάτια

Τα ελεφαντάκια φτιάχνονται με την ζύμη που έχουμε αναφέρει σε προηγούμενες αναρτήσεις (ζύμη με τα γουρουνάκια). χρησιμοποιήστε τις φόρμες των μαφινς για να[...]

Ένα όμορφο σνακ που θα τρελάνει τα παιδάκια σας. Το μονό που θα χρειαστείτε είναι κασέρι, γαλοπούλα και λουκανικάκια. χρησιμοποιήστε φέτες του τοστ για να[...]

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια μαγιά 1 ποτήρι νερού γάλα χλιαρό 1 ποτήρι νερού ηλιέλαιο 1 ποτήρι νερό χλιαρό 3 κ.γ αλάτι 5 κ.γ ζάχαρη[...]

in English soon Αυτό το σοκολατένιο (απίστευτα σοκολατένιο όμως) κέικ/ παντεσπάνι/ τούρτα... (πες το όπως το θες) το είχε πάρει το μάτι μου σε διάφορα ξένα[...]

ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ... ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΠΑΤΑΤΕΣ baby ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ ΡΙΓΑΝΗ ΛΕΜΟΝΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΩΣ ΤΥΡΙΟΥ 300 gr ΤΥΡΙ ΤΥΠΟΥ PHILADELPHIA 300 gr[...]

Υλικά για πυρέξ 27χ16 εκ.: 250 γρ. πένες ή βίδες βρασμένες για 10′ 200 γρ. μοσχαράκι μαγειρεμένο (όχι πολλές σάλτσες) 100 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 100 γρ.[...]

Καθώς οι τελευταίες ημέρες είναι δύσκολες για την χώρα και τον λαό μας, το μόνο που μπορώ να πω, είναι ΚΟΥΡΑΓΙΟ ΠΑΤΡΙΩΤΕΣ. Δεν ξέρω πραγματικά, τι άλλο μπορεί[...]

Τεμπάλ με αντίδια   Υλικά 4 ματσάκια αντίδια 200 γραμμάρια κιμάς από χοιρινό 400 γραμμάρια Μανιτάρια καλλιεργημένα 3 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι ντοματοχυμός 1[...]