Κρεατικα χωρις καρυ σαλαμι αμπελοφυλλα κιλοτο ταχινη σαφραν

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 κ. μέτριες πατάτες 2 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 1/2 φλ. τσ. κρέμα γάλακτος 1/2 φλ. τσ. γάλα αλάτι μαϊντανός Εκτέλεση συνταγής Καθαρίζετε και[...]

ΟΛΑ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΣΕ ΜΙΑ ΣΕΛΙΔΑ. ΑΛΦΑΒΗΤΙΚΟΣ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ. Η ΧΡΗΣΗ ΤΟΥΣ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗ ΒΟΤΑΝΟΛΟΓΙΑ. Α ΑΓΓΕΛΙΚΗ: Πόνους περιόδου, Αναιμία, Ατονία,[...]

Η τέλεια διατροφή για αποτοξίνωση Το πασχαλινό «κύμα φαγητού» θεωρητικά πέρασε και βρίσκει τους περισσότερους με φουσκώματα, κατακρατήσεις,κανένα[...]

Υλικά για 4 άτομα -500 γρ. μπριζόλα γάλακτος χωρίς κόκκαλο, σε λωρίδες -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη -3-4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -1[...]

Αναρτήθηκε στις 09/07/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινά σνίτσελ με προσούτο, ντομάτα και τυρί τσένταρ Γρήγορα και πεντανόστιμα σνίτσελ με[...]

500 γρ. πατάτες Γαλλικές 100 γρ. ΜΙΚΙΟ Κριτσινάκι Χορταρικών με Σταμναγκάθι ΚΡΗΤΩΝ ΑΡΤΟΣ 10 γρ. σχινόπρασσο 1 φρέσκο κρεμμύδι 100 γρ. αγγουράκια τουρσί [...]

800 γρ. μοσχάρι νουά 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 400 γρ. λευκά μανιτάρια σε φέτες 50 ml. λευκό ξηρό κρασί 30 γρ. μουστάρδα 50 ml. κρέμα γάλακτος 200 γρ.[...]

Υλικά 1 κιλό χοιρινό (ψαρονέφρι ή μπούτι) 60 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 ml λευκό ξηρό κρασί 8 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά της[...]

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΥΛΙΚΑ 1κοματι χοιρινο κρεας χωρις κοκαλο 1-1.300 κιλα περιπου 1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1καροτο σε ροδελες ½ φλυτζανι λαδι 1 κλωναρι[...]

Στα 35 του αποφάσισε να ασχοληθεί επαγγελματικά με αυτό που αγαπούσε: να γίνει μάγειρας. Έτσι, ο Ανδρέας Γάβρης μετά την εκτροφή θηραμάτων και τις[...]

ΥΛΙΚΑ -2 Ψαρονεφρια 500 εως 600γρ και τα δυο. -10 σπαραγγια φρεσκα πρασινα -1 κρεμμυδι ξερο. -200 γρ.κρεμα γαλακτος. -1 φλυτζανι τριμμενη παρμεζανα. -1/2[...]

5 συνταγές με πατάτες που δεν έχετε ξαναδοκιμάσει! Οι πατάτες είναι, μαζί ίσως με τα μακαρόνια, λατρεμένο φαγητό που πηγαίνει με όλα. Μαζί με το κρέας, ως[...]

ΥΛΙΚΑ: 500gr ΧΟΙΡΙΝΟ (ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΚΑΛΟ) ΣΕ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ 2 ΚΟΥΤ.ΣΟΥΠΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 ΜΙΚΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ 1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ 2 ΚΟΥΤ.ΣΟΥΠΑΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ 300 gr[...]

Αν έχετε αποφασίσει να κάνετε στη σούβλα αρνάκι του γάλακτος, δεν περιμένετε να σας δώσω εγώ συνταγή. Εκείνοι που θα το επιχειρήσουν, ελπίζω να ξέρουν τον[...]

Είχα γράψει και πέρσι τέτοια εποχή για το παράξενο αυτό θαλασσινό , κοινό εδώ στην περιφέρεια της Αδριατικής, το τόσο άδικα περιφρονημένο. Η όψη της κανιόκιας[...]

Υλικά Ψαρονέφρι 800 γρ.κομμένο σε λωρίδες Καλαμποκέλαιο 3 κουταλιές της σούπας Σκόρδο 3 σκελίδες λιωμένες Τυρί ροκφόρ 100 γρ. λιωμένο με το πηρούνι[...]

Κάποια εποχή που θέλησα να δώσω μια εξήγηση για τις διαφορετικές επιλογές μου ως προς το φαγητό επεχείρησα να εντάξω σε κατηγορίες τους τύπους των φαγητών που[...]

Υλικά φιλέτο μοσχαρίσιο: 4 φέτες (περίπου 200 γρ. η καθεμιά) μαργαρίνη ή βούτυρο: 1 κουταλιά της σούπας γούστερ σος: 2 κουταλιές της σούπας (προαιρετικά)[...]